簡単に作れる♪
トマトと卵の味噌汁
ふんわり卵がおいしい１和風顆粒だしで手軽に作れる味噌汁レシピをご紹介します♪トマトが余った時にぜひお試しください。
カロリー
78kcal
炭水化物
5.6g
脂質
3.7g
たんぱく質
5.6g
糖質
4.4g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
トマトは切り口を下にして4等分の放射状に切る。さらに半分の長さに切る。
2
鍋に和風顆粒だし、水を入れて中火で煮立たせ、溶き卵をまわし入れて固まるまで煮る。火を止めてみそを溶き入れ、トマトを加えて沸騰直前まで中火で加熱する。
レビュー
4.2
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- ミニトマト５個1/4にカットして使いました🍅 トマト入れてから少し長めに煮ましたが、程よく酸味が残ってとても美味しかったです🙆♀️ 万ネギ入れて、見た目も鮮やかでした✨
ぽち
簡単で美味しかったです！ トマトはミニトマトで代用しました。 (1人分でミニトマト2個) トマトの酸味がアクセントになっていて、安定の卵味噌汁と一味違って美味しいです！ゆん
トマトの酸味が心地よく、美味しいお味噌汁です( ^ᵕ^)凛子
ミニトマトで作りました。トマトの酸味と卵のやさしい口当たりがよく合って美味しかったです。
はっぱ