ほっとする味♪
じゃがいもと落とし卵の味噌汁
ほっこりあたたまるじゃがいもと玉ねぎのおみそ汁です！シンプルですが飽きのこない定番メニュー♪ホクホクのじゃがいもとほんのり甘い玉ねぎは、相性抜群。今日の夕飯にいかがでしょうか？
カロリー
179kcal
炭水化物
18.2g
脂質
6.8g
たんぱく質
10.5g
糖質
16.1g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもは半分に切り、切り口を下にして半分に切る。横5mm幅に切る(いちょう切り)。水にさらして水気を切る。玉ねぎは薄切りにする。
2
鍋にじゃがいも、玉ねぎ、☆を入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして弱火で2分ほど煮る。卵をそっと加え、再度ふたをして弱火で2～3分煮る。みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
3
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 1日夕ご飯は、 こってり味がたまらない、鶏もも肉と大根の照り煮 こちらに載せました。 他には、 お手軽レシピ、納豆となすのとろろ昆布のせ こちらにも載せます。 ほっとする味、じゃがいもと落とし卵の味噌汁 こちらにも載せます。 さっぱり爽やか、トマトの酢しょうががけ こちらにも載せます。 出汁が美味しい、白だしで鯛茶漬け こちらにも載せます。 です。 先生に心から感謝して いただきます。
みーあ
美味しかったです😊ゆん
美味しくて気持ちまで温まります！
にゃんにゃむニーナ