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ささっと簡単!

鶏肉とししとうのオイマヨ炒め

ししとうの辛味と苦味が美味しい中華メニュー! マヨネーズを入れてまろやか!オイスターソースで旨味たっぷり! 忙しい時にもオススメな、フライパン一つで簡単おかず!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    368kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • ししとう 8本
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 黒こしょう 少々
  • ☆味付け調味料
  • マヨネーズ 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉は一口大に切る。ししとうは軸を切る。

  2. 2.

    フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて中に火が通るまで5分程度炒める。

  3. 3.

    キッチンペーパーで余分な油をふき、ししとうを加えてさっと炒め合わせ、マヨネーズ、オイスターソースを加えて混ぜる。黒こしょうをふり、器に盛り付ける。