鶏肉とししとうのオイマヨ炒め

手順

1. 1

   鶏肉は一口大に切る。ししとうは軸を切る。

2. 2

   フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて中に火が通るまで5分程度炒める。

3. 3

   キッチンペーパーで余分な油をふき、ししとうを加えてさっと炒め合わせ、マヨネーズ、オイスターソースを加えて混ぜる。黒こしょうをふり、器に盛り付ける。