DELISH KITCHEN

味付け簡単♪

ししとうと厚揚げの煮物

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    187kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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さっと煮るだけで簡単においしい煮物の出来上がります♪煮込み時間も少なく味付けもシンプルで優しい味わいに!厚揚げから出たコクがお出汁に溶け出し、ほろ苦いししとうと相性抜群です!

材料 【2人分】

  • 厚揚げ 1枚(200g)
  • ししとう 15本
  • ☆調味料
  • 200cc
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/3

手順

  1. 1

    厚揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ししとうはへたの少し上を切り落とし、縦に切り込みを入れる。

  3. 3

    鍋に☆を入れて煮立たせ、厚揚げを加えてふたをし、弱火で3〜4分煮る。

  4. 4

    ししとうを加えて2〜3分程しんなりするまで煮る。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 章ちゃん

    簡単でつくりやすかったです。 新しい煮物がふえて嬉しいです。
  • あーちゃん

    煮たししとう、やさしい味付けで美味しかったです! プラス1品にちょうどよいです。
  • マハロン

    優しい味との事だったので、 唐辛子を少し足して煮ました ししとうはほぼ焼くのみだったのですが、 煮物でこんなに美味しいなんて!  リピートします
  • 鍋底研究家

    見た目が豪華で、美味しいだろうなと思い作ってみました。 やっぱり美味しかった。味付けが薄味でよかった。

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