味付け簡単♪
ししとうと厚揚げの煮物
調理時間
約15分
カロリー
187kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっと煮るだけで簡単においしい煮物の出来上がります♪煮込み時間も少なく味付けもシンプルで優しい味わいに!厚揚げから出たコクがお出汁に溶け出し、ほろ苦いししとうと相性抜群です!
手順
1
厚揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、食べやすい大きさに切る。
2
ししとうはへたの少し上を切り落とし、縦に切り込みを入れる。
3
鍋に☆を入れて煮立たせ、厚揚げを加えてふたをし、弱火で3〜4分煮る。
4
ししとうを加えて2〜3分程しんなりするまで煮る。
レビュー
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- 見た目が豪華で、美味しいだろうなと思い作ってみました。 やっぱり美味しかった。味付けが薄味でよかった。
じゃすみん
時短で作ることが出来るメニューが増えました。 食材のそのものを味わうことが出来る味付けで美味しかったです。らみ
ししとうの数が少なかったので、 二分程レンチンした大根を少し足しました。 優しい味でしんみり美味しかったです。マハロン
優しい味との事だったので、 唐辛子を少し足して煮ました ししとうはほぼ焼くのみだったのですが、 煮物でこんなに美味しいなんて! リピートします
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鍋底研究家