簡単浅漬け♪
ししとうとなすのわさび漬け
ししとうとなすで作る簡単な浅漬けです。調味料はめんつゆ、わさび、酢を使い、風味豊かであっさりとした仕上がりに♪野菜を切って漬けるだけなので手軽に作れ、副菜や箸休め、ごはんのお供におすすめです！
カロリー
34kcal
炭水化物
7.1g
脂質
0.3g
たんぱく質
1.5g
糖質
5.1g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ししとうはへたの先を切り落とし、斜め半分に切る。なすはへたを切り落とし、縦半分に切って斜め2〜3mm幅に切る。
2
保存袋に☆、1を入れて軽くもむ。空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷蔵庫で30分ほどおく。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
トコ