牡蛎をお家で楽しもう♪人気レシピ20選

レビュー

• ゆめ

  初めて自宅でやりましたが簡単にできました！

  
• あ

  ベランダにて今から食べます。

  
• ゆかりん

  とっても簡単にできました！ シンプルに牡蠣の味を楽しみたいなら コレが1番です。 レモン絞って食べました。

  

レビュー

• のんこ

  汚れが綺麗に取れた気がします(細かいのがたくさん出ていた)。勉強になりました。

  
• biscotte

  きれいに洗えました！

  
• たらのきく

  家にある物で簡単に洗えたので、初めての私でもお家で牡蠣を食べられました！麻婆豆腐に牡蠣をプラスしたら、身が縮まずに作れて食べ応えがありました。レシピの投稿ありがとうございます。

  
• にほ

  簡単で臭みなしで、最高でした。

レビュー

• CoCo

  貝殻を開くのが大変でした。勉強になりました。

  

レビュー

• 茶の子

  簡単に出来ました。後から保存袋に入れるので牡蠣が全部くっつくことも無くて良いですね！

  

レビュー

• しー

  片栗粉を適度につけたら少しブヨブヨな仕上がりになってしまいました 味は美味しかったです＾＾

  
• めろ(✩´艸`)

  おいしくできました。

  
• ミキティ0225

  私はあまり牡蠣が好きじゃなかったのですがこれなら美味しく頂けたした。 素敵なレシピをありがとうございました。

  
• みつごんの妻

  冷凍蒸し牡蠣で2倍量を作りました。 美味しくってご飯が進みました☺️

  

レビュー

• そらまめ

  簡単で美味しかったです。 家族に好評でした。

  
• babachan

  シンプルですが、美味しくいただきました。　 簡単に作れる事も魅力です❗️

レビュー

• jubilee

  少し煮詰め過ぎたかもしれませんが家族に大好評でした。

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  
• akiyo

  甘めが好きなので砂糖やミリンを少し足しました。簡単に出来て日持ちするので今後も得意レシピに追加出来そうです。

  
• 因幡の白兎

  本当に、とっても簡単でした！！そして、箸が止まりません！！作り置きしたかったのに、無くなりました。また作ります！！

レビュー

• TS

  ほうれん草を電子レンジに入れる工程をせず、牡蠣に焼き目をつけた後にバサッと入れても問題なく美味しくなる。調味料最小限であっという間に作れるお気に入りレシピです。

  
• chiちゃん

  美味しい！リピートてます。

  
• キッチン

  他の人のコメント通り簡単で美味しくコスパもいい。しかも栄養もよい。バターと醤油の味、牡蠣のぷりぷり感、短時間で楽に作れる、又つくります。

  
• のりちゃん

  冷凍カキ使用 簡単で美味しい👍😋

  

レビュー

• まー

  お取り寄せで北海道の牡蠣を購入したので作ってみました。 手順がほぼないくらい作り方は簡単です。 出来上がりはとてもお上品で、牡蠣と昆布のいい出汁が出ますよ！ このままでも塩味があるのと、出汁が美味しいので、出来上がりにぽん酢をかけてしまうのは勿体ないです。 お好みでつけて食べるのをお勧めします！（私はぽん酢なしで食べました^ ^） お酒飲む方は日本酒合うと思いますよ〜

  
• わたし

  超簡単で高速に、できますね。牡蠣がふっくらぷりぷりで甘くてとっても美味しかったです。また、作りたいです。

  
• まり

  一人分ずつ タッパーに全部の材料を入れて、食べる時 レンジで通るので温めてもらいました 。簡単にできて美味しかったです

  
• 。

  細ネギがなかったのでオクラで代用✌️ ポン酢は自分でつけるスタイルにしました。 簡単なのに、牡蠣は身がプリっとしてて、昆布のうまみと合ってて美味しかったです。ふるさと納税で牡蠣を毎年のように注文するのでこのレシピは重宝します☺️

  

レビュー

• めろ(✩´艸`)

  牡蠣が安くなっている時に買い、いつも片栗粉を使って洗っています！ バターポン酢でおいしくできました！

  
• きまたん

  牡蠣が半額になってて、２パックも買ってしまったけど、どうやって食べたら良いかわからないと思ってました。こちらで調べたら、片栗粉での洗い方が書いてありました。ありがたい。一度少量で作ってみたら美味しくて残り全部同じ物を作りました。牡蠣って自分でこんなに安全に美味しく料理出来るんだ〜と思いました。また牡蠣の料理に挑戦したいと思います。

  
• もずく

  夫が食べたくなったと言って、急に牡蠣を買ってきたので、簡単に作れるこのレシピで作りました。美味しかったです。また作りたいです。

  
• K

  下処理にちょっと時間がかかりましたが美味しいです。スパークリングワインに合いそうですね〜

  

レビュー

• こっぴー

  レモンがなかったのでレモンなしで作りました。 牡蠣の本来のおいしさが引き出されている感じでおいしかったです！

  
• はる

  牡蠣もきのこも好きなので作りました。 想像どおりの味です！ レモン用意できませんでしたが、、、🍋
• えだまめ

  生牡蠣でトースターで15分加熱したら縮んでとても小さくなってしまいました。味つけも薄かったです。

レビュー

• ハッピーManma

  とても美味しかったです。 オイルにハーブやカキの風味があり、ピリ辛で塩味もあるのでパンにつけたら最高に美味しかったです。 作り方はシンプルですが、加熱の具合が難しかったです。 我が家のIHクッキングヒーターで弱火で15分だと、動画のようにフツフツなりませんでした。火が通っているか不安だったので、中火(弱め)でプラス5分加熱しましたがフツフツとならず、さらに5分加熱しあら熱を少しとって容器に入れました。 しばらくすると、カキの汁とオイルが二層になり失敗かと思いましたが、とても美味しくて1週間くらいで食べきりました。 最後は汁ごと使い、ほうれん草とカキのパスタを作りました。味付け要らずで簡単に作れて美味しかったです。

  
• amai310

  牡蠣のエキスたっぷりでおいしい。パンと一緒に食べたりパスタとあえて食べたりしばらく楽しめそうです。子供には少し辛かったようなので、鷹の爪は控えめにしてまた作ろうと思います。

  

レビュー

• どらむかん

  簡単でした。

  
• Totoro's friend

  材料を半量にして1人分作りました。 ほうれん草の代わりにブロッコリーを入れました。 ブロッコリーはパスタと一緒に鍋でゆでておきました。 とても美味しかったです。

  
• よよいのよい

  おいしかった

  
• happyエンジェル

  牡蠣とほうれん草が安く手に入ったので、作ってみました！牛乳がなかったので、豆乳で代用しましたが、美味しかったです❣

  

レビュー

• Ginkgo

  簡単にできました😊 薄味でしたが、私好みでした😋 また作ろうと思います

  
• あり

  簡単で美味しい

  
• うめぼっしー

  味が薄かった…

  
• スネマロ

  カンタンで美味い

レビュー

• みえちゃん

  干し椎茸、ニンジンも入れました。 レビューを参考に味を濃くしました。 牡蠣がふっくらで美味しかったです。

  
• パパ大好きっ子

  白だしで作る調味料で、小鍋で牡蠣を煮たあと、お米と一緒に炊いたのですが牡蠣はそんなにちじこまらずにふっくらめに。味は薄くなくてとても美味しかったです。

  
• 胡水

  これぞ、王道の牡蠣ご飯！という味でした。 牡蠣は冷凍のものを水で解凍して使いましたが、 ぷりっぷりでとても美味しかったです。

  
• biscotte

  牡蠣を後からいれる事によって、柔らかいままで味も染み込んでいて美味しかったけれど、 ご飯は薄味に感じました。 ニンジンを入れて炊きました。 お釜の写真で失礼します！

  

レビュー

• 料理男子

  普通の味噌で作りました。牡蠣をぷりっとしてる位であまり加熱しすぎないのが美味しくできるコツかなと思います🦪

  
• khun.kohara

  妻や子供たちの為にレシピを参考に作りました。 美味しかったし、好評でした。 牡蠣は親戚からの贈り物でイキが良かったので余計に美味しかったのかな？ また是非作りたいです。 ありがとうございました。

レビュー

• モンタ

  アッサリしたお味です。大根おろしがポイントなのでレシピ通りの調味料で作れば絶対美味しいと思います。 牡蠣は大きいものが合うと思います。鱈を入れても良いと思うので次回チャレンジします。
• ゆた

  さっぱりと食べられて美味しかったです。

レビュー

• くまきち

  雪がちらつく今夜にぴったりな、身体があたたまる美味しい鍋でした。 しょうがはチューブを使い、たっぷり入れました。カキの他に、ワタリガニとえのきも追加。 もぉ～美味しいに決まってます‼️また作ります‼️

  
• poco

  おいしかったです！牡蠣の季節にはまた作りたいです。

レビュー

• mami

  美味しかったです。

  
• チョッパー

  カキ自分ダイスキなんで作りました(^-^)/ ピリ辛は自分も好きな方ですから旨かったですよ～！ これで二回目だから今回は安心して作れますね♪
• もえみん

  美味しく作れました〜！ 〆はチーズリゾットでさらに満足
• 白玉あんこ

  簡単で、劇ウマレシピです。野菜も肉も何を追加しても、キムチの強みで美味しいです。素晴らしいレシピ提供ありがとうございます。

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• どらむかん

  カキが水分がでて、上手く焼き色がつきませんでしたが、あまり影響はないようで、牡蠣好きの家族には、大変好評でした。

  
• 流れ星

  簡単にできました。丁寧な説明で初心者でも美味しくできるレシピです

  
• まり

  簡単にできました。 美味しかったです。