おつまみにぴったり！
牡蠣の佃煮
牡蠣の旨みがぎゅっと詰まった、牡蠣の佃煮をご紹介します。一口食べたら箸が止まらなくなること間違いなしの一品です！お酒のあてにはもちろん、ごはんとの相性も抜群なのでぜひお試しください♪
カロリー
157kcal
炭水化物
21.6g
脂質
2.2g
たんぱく質
9.1g
糖質
21.5g
塩分
5.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しょうがは千切りにする。
2
ボウルに牡蠣、★、牡蠣がかぶるくらいの水(分量外:適量)を入れ、やさしく洗う。水を2回ほど取り替えてその都度洗い、水気をふきとる。
3
鍋に牡蠣、しょうが、☆を入れて中火で煮立たせる。時々混ぜながら煮汁が1/3程度になるまで10分ほど煮る。
レビュー
4.3
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jubilee