1. おつまみにぴったり!牡蠣の佃煮

おつまみにぴったり!

牡蠣の佃煮

牡蠣の旨みがぎゅっと詰まった、牡蠣の佃煮をご紹介します。一口食べたら箸が止まらなくなること間違いなしの一品です!お酒のあてにはもちろん、ごはんとの相性も抜群なのでぜひお試しください♪

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つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    157kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    しょうがは千切りにする。

  2. 2.

    ボウルに牡蠣、★、牡蠣がかぶるくらいの水(分量外:適量)を入れ、やさしく洗う。水を2回ほど取り替えてその都度洗い、水気をふきとる。

  3. 3.

    鍋に牡蠣、しょうが、☆を入れて中火で煮立たせる。時々混ぜながら煮汁が1/3程度になるまで10分ほど煮る。

レビュー

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