やっぱり相性抜群！もやしの入ったラーメンのおすすめレシピ18選

レビュー

• ふう

  小さい子ども(1歳&4歳)がいるので、豆板醤は入れずに作ってみたら美味しかったです！！ 子どもの分を取り分けた後にコチュジャンを入れてみましたがピリ辛で美味しかったです！ インスタントラーメンより味の濃さが調節しやすいし美味しいので、また作ってみようと思います^ ^
• あんにゃ♥

  あり💝 具だくさんで作りました‼️

  
• どらむかん

  コーン缶を利用しました。もやしは、少な目にしました。

  
• さち８９。

  具だくさんで美味しかったです。もう少し味をはっきりさせたくて、オイスターソースと醤油を少し加えました。材料は、家にある調味料なので作りやすかったです⭐

レビュー

• Soul'd out

  簡単にできるし満足感もあってオススメです♪ ラーメン好きな家族が「豚骨だ…！」と反応してました。牛乳の代わりに豆乳(成分無調整)で作りました。

  
• ひぃたん。

  ラーメンのスープを作るのが面倒で、子供のラーメンにしました。 すっかり豚骨ラーメンだと騙されてくれました(笑)

  
• コトリ

  レビューにあったように少し薄味っぽかったので白だし足してみました。簡単に作れて美味しかったです

  
• 真似っ子ホームシェフ

  コレはもやし消費にピッタリです。もやしは傷みやすいので作り損ねた時はコレでスープにしてしまえばダイエットメニューとしてもイケますね😃。真似っ子ホームシェフ@manekko_shef

  

レビュー

• salt

  私は味が薄いかな？と思いましたが、キャベツなどの野菜の甘みがたっぷりで野菜嫌い(特にキャベツ嫌い)の旦那に大好評！ 少し残ってしまったものを、料理屋を営む義母が食べて、そちらにも大好評！ 寒い間は作り続けます。
• たみちゃ

  おいしいおいしいラーメン🍜 小麦粉がついたラーメンだったので、スープが大体なくなってしまいました🥲 でも、すごくおいしかったです😋

  
• える

  次回は麺1袋ずつ茹でるのと、倍量でスープ作ろうと思います！
• おトメ

  鍋〆ます！ラーメン１袋とキャベツ・もやし入りのカット野菜を使って作りました。 二人分のお昼ごはんに分量もちょうど良く、美味しかったです。

レビュー

• あたま

  スープは記載されている分量では薄かったので餡の方を多めにかけて食べました。
• マルブレ

  スープの味が薄かったです(*´･ω･) 鶏ガラスープ倍量入れてもいいと思います。
• どらむかん

  ニラを使いきりたくて、一袋いれてしまいましたので、ニラ感マシマシ。 でも、、しょうゆ味のもやしそば、さっぱりして、とても、美味しかったです。 鍋を複数使いますが、包丁はほぼ使わないので( なんなら、キッチンハサミのみでもok)、お手軽なレシピとなっています。

  
• まい

  お肉の代わりにいかを炒めて使いました。 もやしたっぷりでボリュームあり、あんであたたまるおそばになりました。

レビュー

• くまのこ

  美味しかったです。 にんじん追加しました。野菜たっぷり取れるのでまた作ります。麺を3人前にしたので水700、鶏がらスープ小さじ２で作りました。

  
• 兼業主夫

  ・スープにレンチンしたかつおぶしを入れてもおいしい ・もやし炒め、野菜炒めをのせてもおいしい
• えぬえむ

  タンメンのレシピも真似てキクラゲ入り後はその場にあった野菜で作りました。 2人分作ったのですが少し薄い感じがして、インスタントのスープの素も使ったら 今度は濃過ぎ。味調整時間かかりましたが美味しく食べました。

  
• Cony

  美味しかった！

  

レビュー

• タラリラりん

  ネギがお店感を出してます。 優しいトロミが、良い味を出してます。 美味しかった。
• おっちょ

  簡単に中華料理屋さんにありそうなラーメンが作れました！ 味変としてラー油やお酢を少し足すと絶品です… 旦那さんにとても好評だったので、また作りたいと思います♬
• ぴよ

  手軽にボリュームアップできてよかったです！

  
• ひろちゃん

  インスタントラーメンの具材にちょうど良い。ひき肉ともやしとほうれん草を炒めて味付けした。千切り長ネギをのせると、お店の様な見た目と味でとても美味しい。

レビュー

• にや

  こってり感は無く思ったより薄味だったけど、美味しい😋
• どらむかん

  麺は、最後に茹でました。市販の焼豚も乗っけて、豪華にしてみました。美味しかったです。

  
• Ｓ.father

  薄味というコメが見られので鶏ガラ少し多目に 豚肉ともやしは使わなかったため、スープを作る時に油（オリーブオイル笑）を入れました 輪切り唐辛子も 野菜はネギ一本斜め薄切りとコーンを 肉はハム 普段スープを残す自分も残りわずかまで飲める濃厚で美味しいスープでした コーンバターにしようか迷いましたが、バターを加えずそのまま完食 ※チャーシュー準備しとくべきだった
• ゆり

  ちょっと薄味だったけど、おいしかったです♪

  

レビュー

• キコ

  モヤシもたっぷり食べたかったので作ってみました。麺はモチモチ、野菜たちはシャキシャキで美味しかったです。 醤油豚骨味にしましたが問題なし。味噌も良さそう。 お子さんが喜びそうです♪包丁を使うとしても豚肉・きゃべつを切るだけですし、一緒に作っても楽しそうですね！
• ドンキーk

  ボリューム感満点生ラーメン、味噌スープで作った。スープも半分以上飲みましたー
• akki

  麺を中華生麺、豚肉をひき肉にして冷蔵庫の残り物の玉ねぎとニラ、人参を加えて作ってみましたが、本格的な味になり美味しかった。

レビュー

• コトリ

  簡単に作れて美味しかったです

  
• ソース・アメリケーヌ

  牛乳の入るラーメン、牛乳でコクうま担々麺に、続き作りました。にんじんは食べれないので､彩りにパプリカを入れてみました。クリーミーでおいしかったです。

  
• マルブレ

  牛乳の味がかなり強かったです。 ラーメンのスープという感じがあまりなかったです。。。 こういうものなのかなと思って食べました。

レビュー

• はるちゃんママ

  余っている食材、人参、椎茸、玉ねぎ、さつま揚げを入れて炒めました。 一人のお昼ご飯には、インスタントラーメンとは言え野菜もとれて最高❗️

  

レビュー

• どらむかん

  オリジナルを食べたことはないのですが、味噌ラーメンが安かったので、アレンジとして作ってみました。 牛乳が、牛乳感を出さないで、一方で、カレー感も、まろやかにしてくれます。 全体として、味噌ラーメンではなくなりますが、これはこれで、とても美味しかったです。 ワカメは、時短？のために割愛、チャーシューの代わりに、市販の焼豚を使いました。 カレー粉は、SBの赤缶なら、レシピより、心持ち少なめで大丈夫かと。

  

レビュー

• 兼業主夫

  ・みそ、もやしは食べる直前に入れて、沸騰したら出来上がり。もやしシャキシャキ＆味噌の風味残る。 ・しょうゆ・鶏がらスープの代わりに、みそ大さじ２・豆板醤小さじ１・かつおぶし小１袋・味の素小さじ1もおいしい ・仕上げにバターひとかけもおいしい ・豆苗、長ネギもおいしい
• どらむかん

  手早く作れて野菜がとれます。 もう少しレビュー投稿があっても良さそうなメニューだと思います。

  

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  リピート・クッキングしました。今回は赤だしを使いました。あまりの絹さやも入れました。コク深い味噌スープに､もやしのシャッキリ感、さっぱり感がいいですね。袋の表示時間より1分短くゆでるは､最後まで良くわかりませんでした。袋表示の時間です。

  
• まりん

  からうまでした！

  

レビュー

• すーちゃん

  すごくお腹が空いていて、手っ取り早く作りたかったのと、もやしとかまぼこが余っていたので作りました。水が多かったのか、卵でなのか味が薄くて、もやしとかまぼこも淡白なので微妙でした…。 塩ラーメンがなくてしょうゆラーメンで作ったけど、ちゃんと塩の方がよかったのかな…。

  

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