DELISH KITCHEN

こってりおいしい♪

にんにく味噌ラーメン

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    688kcal

  • 費用目安

    500前後

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にんにくの香りが際立つ味噌ラーメンのご紹介です。豚肉と味噌のコクで濃厚スープに仕上げます♪にんにくを入れることでパンチのある味わいに!ぜひお試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんにくは横に薄切りにし、芯を取り除く。

  2. 2

    豚肉は4cm幅に切る。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、中華麺を入れて袋の表記通りにゆでて水気を切る。

  4. 4

    3の鍋を洗い、サラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたら豚肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。もやしを加えてさっと炒める。

  5. 5

    みそ以外の☆を加えて煮立ったら3〜4分ほど煮る。みそを溶かし入れて混ぜる(スープ)。

  6. 6

    器に麺を盛り付け、スープをかけて細ねぎをちらす。

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • にや

    こってり感は無く思ったより薄味だったけど、美味しい😋
  • どらむかん

    麺は、最後に茹でました。市販の焼豚も乗っけて、豪華にしてみました。美味しかったです。
  • ゆり

    ちょっと薄味だったけど、おいしかったです♪
  • ひろぴー

    かんたんにつくれ ました。

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