相性バツグン！そうめんとラー油のおすすめレシピ23選

レビュー

• ゆき

  辛味が少ないラー油をかったから 辛さは感じなかったですね〜 卵も卵黄だけにしたら味がまた違うかも😋
• わおん

  初めて作りましたがとっても簡単でした😌🎵 これからの時期に最適です☺️

  

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• Ｍ☆Ｊ

  今までは市販のスープを使っていたのですが、今回レシピを見て作ってみました。 牛乳が苦手なので豆乳で。 こんなに簡単で美味しく出来るとは……, お野菜もいろいろ足してたっぷりにしました。これから作るのが楽しみです。
• しほまつ

  美味しく出来ました！野菜たっぷりでヘルシーですね！ 他の方のコメントを参考に、私も牛乳で作りました。うちは家族が薄味だと言っていたのですが…何が足りなかったのか…減塩醤油を使ったから塩が足りなかったのかもしれません。また作ります！

  
• おまはん

  味付けが濃いめなので、塩加減は最後に調節してもいいかもです。豆乳がなくて牛乳で代用しましたが、好評でした。
• きいち

  子供たちでも美味しく野菜も食べれて 評判も良かったです。 豆乳は無いため、牛乳で代用。 豆乳バージョンは食べておりませんが 特に味に問題はなかったとこもいます。 肉もなかったので、ゆで卵でタンパク質代用しました。

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• 新米🌾ちゃん

  味は美味しいけどそうめんが固まって味付けにムラが、、泣

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• コトリ

  簡単に作れて美味しかったです

  
• にか

  簡単で美味しいです。 豚肉の替わりに、余っていた挽肉１００g。 白菜を入れたあとに、ごま油を追加。（香り付け） 生姜のすりおろしを、大さじ１弱追加。 ランチに最適でした。
• めあり

  材料半量で1人分作りました。 簡単にできて美味しかったのですが、少し味が物足りない気がしました。 次は鶏がらスープの素を多めに入れてみようかなと思います。

  
• パウチ

  鶏がらスープ小さじ1では足りないです あと片栗粉もとろみをつけたいようならもっと入れたほうがいいです 直接入れるとダマになるので水で溶いたほうがいいです 大分レシピから量を変更しました

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• にゃんにゃむニーナ

  うーーーーーーみゃーーーーーーーにゃーーーーーーーーーー。 8日夕ご飯は、 おうちにあるもので簡単に、汁なし坦々そうめん かさましでキャベツです。 パクチーはネコだけ。しかも茹でました。 茹でパクチー。笑 こちらに載せました。 他には、ぬか漬けのポテサラ、やみつきレタス、なすのお味噌汁です。 いただきます。 タレを今かけてたら、あ、iPhone様にタレがタレた。。。すぐ拭いたけれど、声が出ませんでした。。。。。。 先生との大切な連絡手段なのに。。。。。 怖いにゃん。

  
• ばーど

  家にあるもので、簡単にできました！ そうめんの代わりに刀削麺、ねりごまもピーナツバターもなくアーモンドバターを使いましたが問題ありませんでした。 もやし、チンゲンサイも茹でて追加しました。 また作りたいと思います。

  
• mayu

  肉味噌がちょっとしょっぱくなったので、次回は味噌の量を控えようと思います。 また、蕎麦のほうが好みでした。

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• amama

  ダイエット中なので蕎麦で作りました！ めっちゃ美味しいです！ 激辛好きなのでラー油大さじ3入れました笑 また作ります！！

  

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• しろ

  リピートしてます！

  
• ゆい

  ラー油入れすぎて辛くなっちゃいましたが、美味しかったです🤤💖
• momo

  おいしかったです！

  
• k

  みそがなかったのでコチュジャンで代用。 簡単でおいしかったです（＾_＾）

  

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• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• にゃんにゃむニーナ

  うーーーーみゃーーーーーにゃーーーーーー。 10にちネコのお昼ご飯は、 つるりと食べられる、ジャージャー麺混ぜそうめん こちらに載せました。 じゃあジャージャー麺にします。笑 かさましでキャベツです。モリモリでいこう！ いただきます。 ちょっとおかわりしました。 昨日より元気です。ありがとうございます。 先生🌷大好き。

  
• とも

  ちょい辛い、甜麺醤少なめでもいいかも？

  

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• Mei Mei-san

  簡単でとてもいいのですが、個人的には味付けが物足りなかったです。カレーの種類にもよるのかな？だしの素を入れたり、調整豆乳をあえて使ってみたり、いろいろと試してみたいです。
• 福ちゃん

  これっマジ旨かった👍　家族皆喜びました。

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• ラヴィ

  辣油が少し苦手なので分量減らしましたが、とても美味しかったです😊
• someday

  あまりの美味しさにペロリと食べてしまいました！ 鶏むね肉が約350gだったので、酒大さじ2で大丈夫かな？と不安でしたが、特に問題なかったです。切る時に皮を外しました。 タレの出来上がり量が多いかな？と思いましたが、麺のタレなのでこの量なんだなと納得です。 普通のよだれ鶏のレシピより、酢が効いてるので、酸っぱいのが苦手な方は味を見ながら酢の量を挑戦した方が良いかもしれません。 水菜がなかったのでレタスで。盛り付けた時にレタス多過ぎかと思いましたが、タレが美味しくてペロリでした。 晩ごはんに残った鶏をタレの残りと食べても美味しかったです。当日中なら鶏も柔らかく食べられました。 定番になりそうです！

  
• りっき

  我が家では、よだれ鶏だけでもリピしてます。
• MaMi

  家族に好評でした！ 鶏肉もあるので食べ応えもあるし、タレが美味しかったです(*´˘`*) 今度はタレをキンキンに冷やして食べたいと思います。

  

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• 荊姫

  最近、ささみの筋取りが上手にできるようになったので、ささみを使うのが楽しくなりました(^^)暑くなったので、今日はそうめんにチャレンジ。2人分で麺3束使いました。スープに使う水がスーパーで買った常温のペットボトルのもので冷えていなかったため、水少なめ・麺つゆ多め・氷を投入でひんやりスープにしていただきました。豆乳にすりごま（黒くない普通のやつ）とラー油がとっても合っていて、さっぱりしていて食べやすく、スープは飲み干したくなる美味しさでした(^^)キムチをトッピングしてみたところ、これまた美味しくておすすめです。また作ろう！

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• マルブレ

  つけだれが味薄めでした。 キムチのナムルは、単体でもおいしかったです。

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• ゆん

  簡単で美味しかったです！
• りたんこ

  めちゃくちゃ美味しいです😋 辛さもそこまでなくて、2歳と4歳の子供もぺろっと食べてしまいました！ 絶対また作ります😍 ラーメンの麺でもいいかもです🥰
• こまめろん

  とても簡単に作れました！ おいしいし、リピ確定です。

  
• くまもっち

  とっても簡単に作れて、いつものそうめんに飽きたらコレ！ でも、意外とサッパリしているので、お肉感が、もう少し欲しかったかも。プラスチャーシューの細切りを入れたら良いかもなぁ～と思い出しました。

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• チャラ

  分量のタレでは少ないと思いました 麺と上手く絡まらず、物足りない味になってしまいました 麺つゆ、すりごま、豆板醤、水で作ったタレをかけたら食べやすくなりました

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• すーちゃん

  肉はなかったので入れませんでした。 代わりに、顆粒だしとチーズを入れたらコクが出て美味しかったです！流水麺の素麺で、消費期限が過ぎてたのでとても助かりました！！

  
• としちゃん

  「ニンニクが入ってたら、もっと美味しいかも！？」と言ってました。
• mist

  無茶をしたので見た目が良くありませんが美味しく焼けました チーズをのせてカリカリにしています そうめんでもちもち食感でした

  
• あんころもち子

  最初にもう少しそうめんを短く切るか、よくほぐして焼くべきでした！厚さが出てしまったので、外側はカリカリ内側はもちもちの食感になり1歳児でも沢山食べられました。レビューを参考に、チーズを混ぜて焼きました！わざわざそうめんを混ぜては作らないですが、そうめんを茹ですぎて残った時はいいと思います。

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• ぴんくふぇありー

  糖質０g麺を使いました❣️ラーメンやうどんは違いを感じますが、そうめんだと味も食感もほとんど変わらないです😊スープが薄味でした。水は豆乳の半分で十分な気がします。

  
• kana

  味が薄く感じたので追いめんつゆしました！ さっぱりだけど辛くて夏にも食べたい味。

  

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• eiei

  あっさり素麺では物足りない！と思う時にピッタリ。お肉も良いけど、味の染みたナスが特にアクセントになって美味しかったです。片栗粉をまぶす時はビニール袋でシャカシャカしちゃいました。また作りたいと思います。