大豆づくし！
食べるラー油のやっこそうめん
調理時間
約20分
カロリー
577kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
85.9g
脂質
13.9g
たんぱく質
22.4g
糖質
81.7g
塩分
6.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豆乳を使ったピリ辛だれと、冷やっこをのせてW大豆のそうめんです！食べるラー油がアクセントになり、ピリッとした辛さがやみつきに♪暑い夏こそ食べたくなります。ぜひお試しください。
材料 【1人分】
手順
1
かいわれは根元を切り落とし、長さを半分に切る。
2
鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示時間通りにゆで、水気を切る。冷水で洗って水気を切り、器に盛る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(豆乳スープ)。
4
2に豆腐をスプーンで食べやすい大きさにすくってのせ、豆乳スープをかける。食べるラー油を回しかけ、かいわれをのせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 糖質０g麺を使いました❣️ラーメンやうどんは違いを感じますが、そうめんだと味も食感もほとんど変わらないです😊スープが薄味でした。水は豆乳の半分で十分な気がします。
kana
味が薄く感じたので追いめんつゆしました！ さっぱりだけど辛くて夏にも食べたい味。
ぴんくふぇありー