DELISH KITCHEN

手がとまらない♪
みょうがと大葉の薬味おにぎり

4.4

調理時間

10

費用目安

100前後

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ちょっぴり大人の味のおにぎりレシピをご紹介!香り高いみょうがと大葉をたっぷり入れた、やみつきになる一品です♪お弁当にもぴったりなので、ぜひお試しください。

  • カロリー

    186kcal

  • 炭水化物

    38.5g

  • 脂質

    1.5g

  • たんぱく質

    3.2g

  • 糖質

    37.7g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2個分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • みょうが 1本
  • 大葉 3枚
  • 白いりごま大さじ1/2
  • ひとつまみ
  • めんつゆ[3倍濃縮]小さじ1

手順

  1. 1

    みょうがは輪切りにし、塩をふってもみ、水気をしぼる。大葉は軸を切り落とし、縦に半分に切り、横に千切りにする。

  2. 2

    ボウルにごはん、みょうが、大葉、白いりごま、めんつゆを入れて切るように混ぜる。

  3. 3

    1/2量をラップに包み、にぎる。同様に計2個作る。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご参照ください。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • みぃ

    毎日夫のおにぎり作りに苦労してます。 夏はさっぱりしてて、ミョウガ大葉の消費もできるので助かってます。
  • まり

    美味しかったです。
  • ひつじ

    美味しかったです! 味は薄いので子供にもあげました! たくさん食べてくれたので良かったです。
  • しとっぺ

    少し多めに作りたくて、めんつゆだけ倍量いれてみましたが薄めでした。美味しかったのでまた味を見ながら作りたいです。

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「香味野菜」の基本

「みょうが」の基本

「大葉」の基本

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