ガツンとくるおいしさ！
大葉のにんにく醤油漬けおにぎり
にんにくの香りがしっかりついた大葉をおにぎりに巻きました♪大葉を刻んでごはんに混ぜたり、ごまを混ぜたりなど、アレンジもお楽しみください。
カロリー
257kcal
炭水化物
56.6g
脂質
0.5g
たんぱく質
4.2g
糖質
56g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
大葉は軸を切り落とす。
2
ボウルにおろしにんにく、しょうゆを入れて混ぜる。大葉を加え、全体をなじませる。ラップをし、冷蔵庫で1時間以上漬ける。
3
ラップを敷き、大葉1枚、ごはん1/4量をのせ、俵形にととのえる。同様に計4個作る。
ポイント
あたたかいごはんを用意しましょう。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- にんにく1片を擦り下ろす。 🍙型を利用。 大葉8枚に倍増。醤油は大さじ1同量。 ⚠️漬け込んだ大葉を破かないように広げ、 裏表に貼り付ける。 漬け込まない大葉より、張り付き易い♫ にんにく醤油は、残さず🍙にかける。 大葉とにんにく好きには、絶品‼️
しとっぺ
大葉にはしっかり調味料が染み込んでいたのですが、ご飯全体には味が届かず少し物足りなかったと旦那から指摘されました…。余ったタレをご飯にもかけるなどしてもう少し味を全体に染み込ませるようにして握れば良かったと反省。美味しかったのでまた作りたいです。
チロ