【簡単】じゃがいもで極旨おつまみ！すぐできるレシピ20選

レビュー

• るる

  玉ねぎを足して作りました。 コンソメのみで塩を入れなくてちょうどいい味でした。 とっても美味しかったです！玉ねぎ入れた方がいいです！

  
• きりんさん

  玉ねぎとベーコンもプラスして作りました。コンソメの香りが良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。

  
• すーさん

  ウインナーが無かったので、ベーコンと炒めました とろけるチーズを乗せて、トースターで少し焼いてみました 子供に好評でした！

  
• ゆず

  塩、バター少なめにして作りました。とても美味しく頂きました♪

  

レビュー

• まりす

  美味しかったです。味見したら少し塩気がうすかったので醤油を少し足しました。じゃがいもの食感がよかったです。

  
• あん

  ニラ買い忘れと豚肉で作ったけど美味しくて簡単！！仕事終わりでもすぐ出来ました✨

  
• まゆ

  ニラなし、牛肉なかったので豚肉にして作りました。 料理初心者ですが、簡単に作れました！

  
• たんぱく質

  初心者でも簡単に出来ました！キムチが100gもなかったのか辛さはあまり感じませんでしたがとても美味しかったです！家族からの評判もとても良かったのでまた作ろうと思いました！

  

レビュー

• のんこ

  飛び抜けて美味しいという訳ではないけど、あと1品にはちょうど良いです。 余っていたエリンギを入れたら、コレが良かったみたいで「たまにエリンギがあるのがいいね〜」と言われました。 少し醤油を多めにしましたが、多めにしなくても良かったかな〜。

  
• 鍋底研究家

  じゃが芋のでん粉を水で洗い流して炒めました。じゃが芋はシャキシャキした仕上がりになり、とても美味しかったです。

  
• るる

  新じゃがでとても美味しくヘルシーな1品になりました。赤パプリカも加えたら彩り綺麗でした♬

  
• SOUL'd OUT

  唐辛子はどれくらい入れたら良いか迷い、輪切り唐辛子を小さじ1弱くらい入れてみましたが、ちょうど良いピリ辛加減で美味しかったです！ピーマンの苦味と唐辛子のピリっと感がすごく合っていました。 じゃがいもは乱切りにて調理しました(・∀・)

  

レビュー

• プリン

  豚こまの代わりにベーコンブロックを使いました、じゃがいもとベーコンの大きさが合うように切りました。ネギの代わりに絹さやを混ぜました！とても美味しかったです！

  
• まっこ

  倍量作りました。 じゃがいもに火が通りにくいと思い、加熱する際、蓋をして蒸し焼きした後、味噌ダレを加えました。 味噌とバターは最強です。

  
• みけ

  じゃがいもは先にレンチンしましたが、少しやり過ぎて崩れちゃいました…少し芯が残るくらいのレンチンがちょうど良さそうです。 豚肉はカリカリが美味しいですが、事前に10分くらい料理酒につけておいて、ジューシーさは損なわれないようにしました。 味噌とバターとじゃがいもがベストマッチで、リピ確定です！

  
• toshiro

  炒め時間は「汁気がなくなる」程度の数分間だとジャガイモが未だ硬いので、ジャガイモが柔らかくなるまで炒めるといいです。そうすると、味付けもとても美味しく、ご飯のおかずにもビールのつまみにもとてもよく合います。

  

レビュー

• まじょこさん

  レビューを参考に、じゃがいもは切ってからレンジ500Wで5分チン。 豚こま100gにじゃがいも(小さめ)２つ、余っていたタマネギ1/4を追加。(肉→タマネギ→じゃがいもの順で炒める) 味噌は2倍で砂糖小さじ1、その他調味料は1.5倍にしました。 簡単だったのにとても美味しくできました。ほくほく！ リピします！

  
• ❁ねこ

  倍の量つくって、砂糖だけそのままの量で作りました！美味しかったです(*^^*)

  
• my

  2人分で、豚こま90g、じゃがいも2個、タレは味噌小さじ2〜3？、酒小さじ1と1/2、砂糖小さじ2と1/2、みりん小さじ1と1/2（お肉少なめなので調味料は1.5倍程度の分量、ただし味噌は多め・砂糖は少なめ）で作りました。 じゃがいも2個は一口大に切ってから、電子レンジ500wで1分×4回。 2人分でお肉90gだと結構ケチってますが、じゃがいもでお腹も膨れるし個人的にはこの割合でも十分満足できました！

  
• ひつじ

  ご飯が進む！ 美味しかったです！ じゃがいもは肉より先に焼いて、少しパリッとさせてからほかの具材を入れました。

  

レビュー

• Ketchup Mayo

  nice

  
• el

  美味かった。ピーマンはいつも種とワタ取らないで使ってます。栄養一番あるとこだしゴミも減るからおすすめ

  
• Hiroco

  小さめピーマン×3 やや大きめじゃがいも×2 ニンジンも入れて彩りアップ★ じゃがいもとニンジンはレンチンしてから炒め、 調味料は分量通りで作りました！ 食欲そそるピリ辛の味付けがGood！ じゃがいもがホクホクで美味しいです♪ ピーマンも合うんですね～！発見です(o^^o) 残った分はお弁当のおかずにしようと思います！

  
• ひまわり

  豆板醤が無かったので、コチュジャンをいれてみました。結果美味しかったです。 はんぺんも、細切りにして入れてかさ増ししてみました。

  

レビュー

• んりぽみ

  ツナが効いててポテサラ好きじゃない旦那でも食べれました！ 塩コショウはちょっと多めに入れました！

  
• まぁ〜ちゃん★

  簡単に作れて、しかも美味しいです。 私はゆで卵も入れましたが、ツナとの相性もバッチリでした。

  
• cyapi

  簡単で良いね(๑•̀ㅂ•́)و✧ ツナだけでも美味しいポテトサラダです♡ でも、じゃがいものレンジ時間4分は短いですね。1、2分プラスするのと、レンチンする前のじゃがいもの水分ちゃんときるのをお忘れなく☆ 今回2回目なので、プラスゆで卵と少し酸味欲しかったんで、刻んだピクルスをあと乗せしちゃいましたけど、ツナやっぱりいい仕事してますw

  
• ひつじ

  簡単さっぱり美味しかったです！

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  粉チーズが苦手なので、とろけるチーズで焼き目を付けてみました❣️レシピを見た時に、塩は必要では？と、じゃがいもはレンチンしないと柔らかくならないのでは？と思ったのですが、案の定レビューを見ると、大半の方が塩をふることと、レンチンに関しては推奨されていました。レンチンしすぎてじゃがいもが崩れてしまいましたが、それはそれでホクホクしていて良かったです😆とろけるチーズの塩分で大丈夫かなと思い、試しに塩なしで作ってみましたが、やはり少し塩はふった方が美味しいと思いました😊勝手にアレンジしての☆5ですが、とろけるチーズおすすめです👍

  
• まり

  じゃがいもは切ってレンチンしました。あっという間に出来ました。

  
• Gi

  美味しく頂けました。

  
• さくもも

  おやつっぽくもありますが、お弁当のおかずにも良さげです。パクパクとお箸が進みます。簡単で美味しかったのでまた作りたいと思います。

  

レビュー

• piacere

  じゃがいもを冷凍ポテトで代用しました。簡単に出来ました！

  
• みこ

  簡単で、夫にお店でも注文すると言ってもらえました。 じゃが芋が、レンジで600W3分だと固そうだったので、1分足しましたが、炒めているうちに少し崩れてしまったので、レシピ通り3分で次回作ってみたいです。 塩加減などはちょうどよく、おいしくできました。

  
• komo

  定番ジャーマンよりのり塩がさっぱりで食べすぎるくらい美味しいです！アスパラやブロッコリーなど入れても良きですよ〜〜

  
• ひつじ

  美味しかったです！

  

レビュー

• akm

  レシピの分量通りでちくわを追加して作りましたが、簡単でとても美味しかったです！厚揚げは片栗粉をまぶして作りました。

  
• ことり21

  厚揚げに味がしっかり染みててめっちゃ美味しかったです！ビールがすすむ〜

  
• チョビすけ

  濃いめの味でしたが、主人のお弁当の1品にもなり、私はお酒のお供に最高でしたꉂꉂ(๑˃∀˂๑)

  
• マコらった

  昨日に引き続き、おツマミで作りました。 今回は大葉をふりかけてみました。

  

レビュー

• れあそん

  旨いねぇ

  
• ティグル

  うまい！好き！

  
• メグ

  成形が面倒だったので、スプーンで軽く形を作っただけでしたが美味しかったです。 じゃがいもが少し大きかったかも。 油の量は減らして3分焼いてひっくり返し、蓋をして5分、蓋を取って両面焼きました。

  
• みっちゃん

  めちゃくちゃ美味しかったです。 娘がパクパク食べてくれて、嬉しいお顔 また作ります！

  

レビュー

• ママ カカポ🦉

  めっちゃ簡単でしたが大好評でした(^-^)時短のためじゃがいもはレンチンしました。

  
• りさうさ

  三人家族で食べ盛りがいるので2倍量で作りました。牛肉苦手な子どもがこれは美味しいと完食！また食べたいって言ってくれました。ご飯で食べたけど、パンとも相性良さそうです。また作ります♪

  
• CHARA

  サクッと作れて美味しく出来ました！じゃがいも食べたい時にオススメ！バターしょうゆ味も美味しかった！

  
• さやか

  ゆうなとりょうちゃんが作ってくれました！！凄い（ ; ; ）嬉しい♡

  

レビュー

• ユミ

  ウインナーを少し最後に付け加えてみました。 味はしょっぱくなってしまったので、次回は気をつけてまた挑戦したいです。カレー風味で美味しかったです‼︎

  
• 猫娘

  家にある材料で…と水煮缶は1缶、新じゃが（皮のまま）2個で作りました。私としてはこの割合で丁度かな。 辛味をチリパウダーで足して、臭い消しに乾燥タイムも加えました。 すぐ作れて美味しくて、おつまみに丁度いいです。ビールも白ワインもぴったり。

  
• ゆーゆー

  新じゃがだったから皮を剥かずに作ったら、茶色1色になっちゃったけど美味しかったぁ♪お酒もすすみました!!炒めたサバがいい味してたからついつい♪

  
• いず

  材料が少ないし時間もあまりかからず作れました！カレー粉が凄くいい感じで美味しいです!!

  

レビュー

• SOUL'd OUT

  バター×醤油×かつお節がこんなに美味しいなんて！😄 もう一品何か欲しいけれど時間がない時にオススメです♪レンジで簡単にできて失敗も無いので助かります。

  
• chiwa♡

  ちゃんと写ってないけど(笑)簡単でおいしい！！！！！！！！！！ これ大好き😊❣️

  
• たけし

  簡単でとっても美味しかったです。思いつきで、ふりかけを足してみました。

  
• Gi

  美味しかったです。 皮はしっかり向きました。

  

レビュー

• SOUL'd OUT

  ほくほくのじゃがいもと品のあるおかかの味付け。めちゃめちゃ美味しいです♪ 冷凍の作り置きおかず用に作ったので、じゃがいもは若干つぶしてみました(マッシュされていないじゃがいもの冷凍は向かないと聞いたので)。解凍&レンチン後も美味しくいただくことができたので、作りたてはなお美味しいと思います。

  
• たかゆき

  一度じゃがいもはレンチンしてあるので炒める時にさっと炒められるので良き。 おかかの風味もいい感じ。

  
• AT1942

  美味しいです 多めに作って次の日の弁当にも入れました😊

  
• まめのすけ

  美味しかったです。

  

レビュー

• けちゃ

  オクラの代わりにいろんな野菜を使いました。

  
• クロネコ

  ご飯が進む一品

  
• ニャン太

  玉ねぎは薄切り、他の食感を楽しみたく、エリンギを追加しました。 蓋をする過程を飛ばすために、じゃがいもはレンチンしておきました。 塩胡椒とカレー粉だけでは、何か足りない感じがして、コンソメを入れたところ納得の味になりました。 オクラが手に入った時はまた作りたいです☆

  
• みぃ

  簡単にできたのでおかず困る時にいいですね。

  

レビュー

• けちゃ

  ツナよりもベーコンの方が合うかなと思いベーコンと玉ねぎを追加。若干甘めのおかずな気がします。お味は美味しいです！

  

レビュー

• ひつじ

  美味しかったです！ やっぱり味噌炒めは何でも合いますね！

  
• はる

  美味しかった！ひらたけないので、しめじで🍄材料が私の家の常備食材だから重宝レシピ🙏

レビュー

• あーこ

  アンチョビが美味しすぎて大好きな味付けでした！またリピします✨

  
• きょんちゃん

  じゃがいもホクホク🐙たこコリコリ アンチョビ効いてて美味🎶

レビュー

• noriri

  アレンジして、カイワレ➡豆苗、からし➡ゆず胡椒で作ってみました。ピリリとしておいしかったです。