香ばしいバターの風味♪
じゃがいものコンソメ炒め
調理時間
約15分
カロリー
300kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お箸がついつい止まらなくなる一品です！じゃがいもはレンジで加熱しておくことで炒め時間が短縮できるのが嬉しいポイント♪しっかりめの味付けでおつまみやお弁当のおかずにもぴったりです！
手順
1
じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
2
ソーセージは食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにサラダ油、バターを入れて熱し、じゃがいもを入れて焼き色がつくまで中火で3分ほど炒める。ソーセージを加えて火が通るまで炒める。
4
☆を加えて炒め合わせる。
ポイント
お好みでパセリを添えると、彩り良く仕上がります♪
レビュー
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- 玉ねぎを足して作りました。 コンソメのみで塩を入れなくてちょうどいい味でした。 とっても美味しかったです！玉ねぎ入れた方がいいです！
りんご
簡単にできました。我が家にはちょっとしょっぱかったので、次に作るときは、塩はかなり減らしたいと思います。きりんさん
玉ねぎとベーコンもプラスして作りました。コンソメの香りが良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。ゆご
安く済むし、味も濃くて、ビールにとても合います。 固形コンソメしかなかったので、じゃがいも入れるのと同じタイミングで入れると、ちょうど良く完成した。
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るる