DELISH KITCHEN

香ばしいバターの風味♪

じゃがいものコンソメ炒め

4.5

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    300kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    26.2g

  • 脂質

    17.7g

  • たんぱく質

    7.7g

  • 糖質

    24.5g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お箸がついつい止まらなくなる一品です!じゃがいもはレンジで加熱しておくことで炒め時間が短縮できるのが嬉しいポイント♪しっかりめの味付けでおつまみやお弁当のおかずにもぴったりです!

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材料 【2人分】

  • ソーセージ 4本
  • じゃがいも 2個(300g)
  • 有塩バター10g
  • サラダ油小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • こしょう適量
  • コンソメ小さじ1

手順

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。

  2. 2

    ソーセージは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、バターを入れて熱し、じゃがいもを入れて焼き色がつくまで中火で3分ほど炒める。ソーセージを加えて火が通るまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。

    ポイント

    お好みでパセリを添えると、彩り良く仕上がります♪

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • るる

    玉ねぎを足して作りました。 コンソメのみで塩を入れなくてちょうどいい味でした。 とっても美味しかったです!玉ねぎ入れた方がいいです!
  • すーさん

    ウインナーが無かったので、ベーコンと炒めました とろけるチーズを乗せて、トースターで少し焼いてみました 子供に好評でした!
  • きりんさん

    玉ねぎとベーコンもプラスして作りました。コンソメの香りが良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。
  • 高砂のまりきち

    ちょっとバターが多くて、お皿の下にバターが滴り落ちてますが、それはそれで美味しそうです! 冷蔵庫の残り物で出来るレシピなので、ありがたいです。

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