1. ご飯が食べたくなる♪牛肉とじゃがいものバター醤油炒め

ご飯が食べたくなる♪

牛肉とじゃがいものバター醤油炒め

バター醤油香る牛肉とじゃがいもの炒め物を作ります!少し太めに切ったじゃがいもがシャキシャキして楽しい食感♪香ばしい香りが後を引きます。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    313kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 牛切り落とし肉150g
  • サラダ油小さじ2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ2
  • 有塩バター10g
  • 塩こしょう少々

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは7mm幅の棒状に切る。水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、じゃがいもを入れ、じゃがいもが透き通ってくるまで中火で炒める。

    TIPS

    シャキッとしたじゃがいもが苦手な方は透き通ってきてから1〜2分長めに炒めましょう!

  3. 3.

    2に牛肉を加えて肉に火が通るまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。器に盛り、細ねぎをちらして完成!

レビュー

(6件)

4.6
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  • rin810917
    美味しい組み合わせ! 玉ねぎが余ってたので追加しました!
  • しょうこ
    意外な組み合わせと思ったけど、とてもハマりました。