DELISH KITCHEN
小松菜ともやしで作る料理を紹介♪献立に使える人気レシピ19選

小松菜ともやしで作る料理を紹介♪献立に使える人気レシピ19選

作成日: 2023/04/01

更新日: 2024/02/22

小松菜ともやしを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。炒め物や和え物、ビビンバや中華スープなど19本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

【和え物】小松菜ともやしを使った料理のレシピ


  • 「小松菜の牛だしナムル」のレシピ動画

    味付け簡単!
    小松菜の牛だしナムル

    4.8

    (
    10件
    )

    箸休めにおすすめの小松菜の牛だしナムルをご紹介!3種類の野菜の彩りが良く食欲が湧いてきます♪牛スープの素の旨味をきかせた一品です。献立に迷ったらぜひお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      98kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 にんじん もやし 牛スープの素 ごま油 白すりごま 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • プリン
      小松菜一袋、もやし芽を取ったもの一袋、人参1/2 調味料はレシピの分量でつくりました。 ダシダがしょっぱくなりそうだったので、ちょうど良かったです!
    • ぽーにゅ
      美味しかった!! けど少しダシダを入れすぎて濃くなってしまいました🤣
    • goose
      子どもバクバクたべます
    • めぐ
      野菜消費するには🙆🏻‍♀️ 味は普通かな〜
  • 「小松菜と豆もやしのナムル」のレシピ動画

    さっと一品♪
    小松菜と豆もやしのナムル

    4.3

    (
    51件
    )

    レンジで作る簡単ナムル!ごま油の香りでご飯がすすむ♪たっぷり作って常備菜にもおすすめです!普通のもやしでもお作りいただけます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 豆もやし めんつゆ(3倍濃縮) ごま油 おろしにんにく 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くろ
      美味しかったです
    • フェンディ
      簡単で材料も少なくすむので 我が家の定番になってます★
    • まこまこ
      簡単に美味しく出来ました❣️ もやし1袋、小松菜½袋、調味料は倍弱にしました
    • すーちゃん
      すごい簡単でした!チンしたらもやしの量が減ったため、今度はもっと多めに作ろうと思います。
  • 「小松菜ともやしの納豆あえ」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    小松菜ともやしの納豆あえ

    4.6

    (
    16件
    )

    レンジでできる簡単レシピをご紹介♪ そのまま食べても、ご飯にかけても美味しい! あともう1品という時にいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      300前後

    ひきわり納豆[たれ付き] かにかまぼこ 小松菜 もやし 納豆付属のたれ しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • クロネコ
      小松菜のクセも気にならず美味しく頂きました。 もちろんお酒のつまみ❗️家族はご飯のオトモ。
    • かおり
      チンしたあとは熱いので、少し冷ましてから絞りました。 もやしはひげ根を取ってみました。
    • ゆさこ
      おいしかったです😄野菜と納豆と両方 いっしょに食べられるからいいですね
    • ゆん
      ひきわり納豆がなかったので普通の納豆で作りましたが、十分美味しかったです!
  • 「小松菜ともやしの塩こんぶ和え」のレシピ動画

    忙しい時のお助けレシピ!
    小松菜ともやしの塩こんぶ和え

    4.4

    (
    52件
    )

    塩昆布を使って味付け簡単♪ レンチンして混ぜるだけ! しっかりとした味でお酒のおつまみにも最適!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      300前後

    小松菜 もやし ツナ缶 塩昆布 マヨネーズ めんつゆ(3倍濃縮) こしょう 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おこめけん
      残り物のもやしと小松菜で案外ボリュームのあるおかずになりました。めんつゆがなかったので醤油とみりんと砂糖で味付けをしました。ちょっと砂糖が多かったのか甘めになって美味しかったです。胡麻がいい香りでした。
    • リモーネ
      様子をみながら時間追加して、レンチンしました。 クタッとしすぎず、ツナの旨みで美味しく食べられました。 塩こんぶ入れ忘れそうになりましたが、入れた方が味がシッカリして美味しいです。
    • はるちゃん
      簡単で美味しかったです☆ 味変でマヨポンでも美味しかったです☆
    • まこまこ
      もやし1袋、小松菜無かったのでほうれん草で作りました!美味しかったです
  • 「小松菜ともやしのチキンサラダ」のレシピ動画

    ささみで食べ応えアップ♪
    小松菜ともやしのチキンサラダ

    3.7

    (
    4件
    )

    ささみを入れて作る小松菜ともやしのサラダをご紹介します!さっぱりとしたポン酢に、白すりごまの香ばしさが相性抜群!ささみは酒をふって加熱することで、ふっくら仕上がります♪ささみも野菜もレンジで加熱して、手軽に作りましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] 小松菜 もやし 酒 ごま油 ポン酢しょうゆ 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆいどん
      ポン酢しょうゆがなかったので、代わりにめんつゆを使ってみました! 暑い日にぴったりなさっぱりとした味付けにできました!
    • もちぐま
      さっぱりとしていて美味しかったです。 ささみはサラダチキンを使いました。
    • ゆったん
      具材が沢山になったしまったので、調味料はそのままで、ささみの量を半分にしました!簡単に出来て、とっても美味しい!今後も作ります♪
  • 「小松菜ともやしの梅ごまあえ」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    小松菜ともやしの梅ごまあえ

    4.3

    (
    18件
    )

    小松菜ともやしを梅干しとすりごまであえた一品です。調味料にはポン酢を使い、さっぱりと仕上げました!野菜はレンジで加熱するので簡単♪冷やして食べるのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      36kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 もやし 梅干し 白すりごま ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くろ
      美味しかったです♡
    • ぴよ
      簡単おいしいレシピでした! 家にポン酢がなかったので しょうゆとお酢で味付けしましたがおいしかったです! さっぱりしてて夏にオススメ♪
    • こんいち
      2回目です♪今回はもやしではなく長芋使用しました。甘口が好きなので、ほんの少しの砂糖と削りカツオ加えました。サッパリして美味しい😋なんどでも作りたい❣️
    • クーコ
      作るのが簡単でかつあっさりしたお味で美味しいかったです。

【スープ】小松菜ともやしを使った料理のレシピ


  • 「冷凍餃子のピリ辛ごまスープ」のレシピ動画

    野菜もたっぷり♪
    冷凍餃子のピリ辛ごまスープ

    4.5

    (
    91件
    )

    人気の冷凍餃子を使って具だくさんスープを作ります♪ 餃子がもちもちジューシーで大満足な食べごたえ! ごま香るピリ辛スープが食欲をそそります!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      240kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍餃子 小松菜 水 鶏ガラスープの素 もやし 砂糖 みそ 豆板醤 ごま油 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まっこ
      倍量作りましたが、美味しく出来ました。 冷凍水餃子を使いました。 作った事がない様なレシピだったので、家族全員美味しさに驚いていました。
    • パンちゃん
      作るの2回目です! 野菜は、玉ねぎを1/6個いれただけですが、それでも、十分美味しく出来上がりました☆ 砂糖は控えめで、記載量の半分だけ投入。 担々麺のお味で、簡単で美味しいので、又、作ります😊💖
    • ゆき
      写真の絵面が悪く、餃子も少し崩れてしまいましたが、 美味しかったです( ^ω^ ) 冷凍餃子が大量に余ってたので倍の量で作りました😃 家族からも好評で、メインのおかずとして出せたのは良かったです✨✨
    • やまたか
      分量通りに作ってみました!餃子は満州の冷凍餃子を使いました。 ちょっと私にはしょっぱかったかなと思ったので、次は白菜とか、他の野菜を追加したいなと思います! 野菜もとれるし、スープも美味かったし簡単なので、ちょっとおつゆが飲みたいときに手軽に作れるメニューでした!
  • 「もやしと鶏肉の具だくさんスープ」のレシピ動画

    ボリュームたっぷり!
    もやしと鶏肉の具だくさんスープ

    4.3

    (
    60件
    )

    しっかり食べられるスープです。主菜のボリュームが少ない時にもおすすめです。お好きな野菜を入れてもおいしくできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉 もやし 小松菜 塩こしょう ごま油 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      調味料は多めに入れて、醤油も少し入れました
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • フチ子
      簡単ですごく美味しく出来ました!玉ねぎも入れて作ってみました!濃い味が好きな方は鶏がらスープの素を足してみるといいと思います。
    • みちゃん
      エリンギも入れました。 水は少し少なめにして、鶏がらスープの素を多めに入れました!
  • 「小松菜ともやしの中華スープ」のレシピ動画

    スピード一品♪
    小松菜ともやしの中華スープ

    4.5

    (
    4件
    )

    シンプルな材料で作る優しい味わいのスープレシピ!ふんわり卵がおいしいポイント。ほっこりあたたまる一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      70kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 小松菜 もやし 酒 塩 鶏ガラスープの素 しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Medori
      今回は水溶き片栗粉は入れてないけど美味しかったです。
    • トコ
      野菜がたくさん食べれるスープで味もほど良かった
  • 「小松菜ともやしの卵炒め」のレシピ動画

    あったかご飯にぴったり♪
    小松菜ともやしの卵炒め

    4.1

    (
    223件
    )

    少ない食材で手軽に作れるおかずです。色合いもよく食卓に一品足りない時にもピッタリ。ご飯に合う優しい味です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      139kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 もやし 卵 サラダ油 しょうゆ 酒 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • akm
      小松菜をダブって買って来てしまったので消費するために作ってみました。玉子のみ2個でそれ以外はレシピ通りの分量で作りましたが、とても美味しかったのリピートで作ってます!玉子はある程度固まるまで混ぜずに作りました。子供は余り小松菜を好んで食べてくれないんですが、コレは美味しいと食べてくれます(^^)
    • ちぃ
      美味しかったです。もやしと小松菜は水洗いの後しっかり水を切ったので良かったです。
    • KEIKO
      ちょうどたまたまモヤシと小松菜があったので作ったら簡単に出来ました。
    • ふむふむ
      簡単で美味しく出来ました。副菜に丁度いい。

【炒め物】小松菜ともやしを使った料理のレシピ


  • 「豚ロースともやしのオイスターみそ炒め」のレシピ動画

    ごはんもすすむ!
    豚ロースともやしのオイスターみそ炒め

    4.2

    (
    10件
    )

    オイスターソースの旨味と味噌の風味が食欲そそる炒め物です。おつまみにもお弁当にもおすすめ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      368kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 もやし 小松菜 酒 塩こしょう おろしにんにく サラダ油 酒 みそ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こん
      少し薄味に感じたので調味料を足して作りました。簡単にできます。
    • ぽっぴー
      もやしから水が出て薄味になりがちなので、鶏ガラスープの素と塩コショウを追加しました。片栗粉でとろみを付けても良いと思います。
    • ムーミン
      モヤシから水分が出るので、分量よりたれを多めにしました 色合いにニンジンンをいれました お酒やご飯にも、合います
  • 「小松菜ともやしの明太子炒め」のレシピ動画

    忙しい時におすすめ!
    小松菜ともやしの明太子炒め

    4.3

    (
    6件
    )

    明太子は大きめに切って食感を残しましょう!さっと炒めるだけでできる簡単おかずです♪小松菜で彩りも綺麗な1品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      200前後

    小松菜 もやし 明太子 サラダ油 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      簡単でナイス副菜!シャキシャキ食感でさっぱりしているのでこってりしたメインに合わせるとよいです。明太子が良いアクセント。辛子明太子で作ったのでピリ辛でやや大人好みになりました。
  • 「もやしと鮭の柚子胡椒炒め」のレシピ動画

    柚子胡椒香る!
    もやしと鮭の柚子胡椒炒め

    4.1

    (
    11件
    )

    もやしと鮭の炒め物レシピをご紹介です!もやしのシャキシャキ食感がポイント♪小松菜を入れることで見た目も鮮やかに仕上がります。お弁当のおかずにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] もやし 小松菜 酒 塩こしょう サラダ油 みりん しょうゆ 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      もやしのシャキシャキ食感も残っていて、柚子胡椒のピリッとした辛みが鮭やもやし、小松菜ともよく合って、白いご飯🍚にもぴったり合う味付けで美味しかったです💯
    • くまたん
      柚子胡椒の辛みがちょうどいい感じで美味しかったです。個人的には、もう少し醤油がきいていてもいいかな、と思いました。
    • ゆん
      簡単で美味しく出来ました!
    • みー
      簡単で美味しかったです!
  • 「もやしとひき肉のザーサイ炒め」のレシピ動画

    さっと炒めるだけ!
    もやしとひき肉のザーサイ炒め

    4.2

    (
    11件
    )

    ザーサイを使っているので味付けも簡単!ひき肉を使うことで加熱時間も短縮できますね!忙しい時におすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      333kcal

    • 費用目安

      300前後

    もやし 豚ひき肉 小松菜 ザーサイ(瓶詰め) サラダ油 酒 しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • バジリ子
      材料を切って炒めるだけで簡単です。 ザーサイは塩分が多いので他の味付けは控えめで。 ご飯に乗っけて食べてもヨシ。 メインでも副菜でもどちらでもオッケーのオカズです。
    • なお★
      材料もお安く、作り方も、身体のしんどい時でも作れる優しさで、食べたらとても美味しくて、夫からまた作って欲しいと言われました! デリッシュキッチン初心者で、初めて作ったものなので、また違う物も作っていきたいです。有料会員しか見られないレシピが多いのが残念です(>_<)
  • 「豚こまと小松菜のオイスター炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    豚こまと小松菜のオイスター炒め

    4.1

    (
    13件
    )

    炒めてパパッと作るおかずレシピをご紹介!オイスターソースでしっかり味をつけ、ごはんによく合う一品です。今日のメニューにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 小松菜 しめじ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カーミット
      普通に美味しいです。 安定の美味しさ♪
    • たろ
      味もボリュームも完璧✨ オイスターで味がマイルドになっててとても美味しかったです。工程少ないのでとても簡単。豚こま料理でリピート使いしたいレシピです
    • kerori
      美味しかったです。
    • トマス・モア
      簡単で美味しかったです。 感動するようなうまさではないけど、普通にほっとする美味しさでした。
  • 「豚こまと小松菜の甘辛炒め」のレシピ動画

    少ない材料で作る♪
    豚こまと小松菜の甘辛炒め

    4.4

    (
    5件
    )

    豚こま肉で作る簡単主菜レシピをご紹介します!身近な調味料で作れるのもうれしいポイントです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      383kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 小松菜 もやし 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もぐ造
      生姜焼き用の豚ロース薄切り肉をそのまま使いましたが 美味しかったです。 片栗粉なしでも問題はありません。

【主食】小松菜ともやしを使った料理のレシピ


  • 「豚こまのビビンバ風」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    豚こまのビビンバ風

    4.5

    (
    36件
    )

    しっかり味で箸がすすむ、レンジで簡単に作れるビビンバ風のレシピです。忙しい時にもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      706kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 豚こま切れ肉 卵 小松菜 もやし キムチ ごま油 塩 白いりごま 酒 しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きらり
      学生です!!料理苦手ながらも出来ました!!しかも、レンシレンジだけで出来るので、家事の心配もなく簡単で良かったです!!お母さんのために作りました!!美味しいって食べてくれるのが楽しみです!!🥰
    • BBB
      レビューを参考に豚肉だけフライパンで焼きました。 レンジで野菜に火を通してる間にお肉を焼いたので時間もかからずパパッと出来てありがたいです。 味もバランスが良く旦那がペロッと食べてくれました。
    • はるママ
      旦那さんがめっちゃ喜んで食べてくれました!がっつり系の味です✨ 私は温玉にしました〜!
    • まりん
      時短で美味しいですが、小松菜のナムルはこれでは味がありません。なので小松菜のナムルとしてレシピにのっていた、鶏ガラスープとにんにくチューブをくわえたらちょうどよくなりました。たまごを絡めることでいい感じにまろやかになります。
  • 「韓国風コチュジャンうどん」のレシピ動画

    ピリ辛!野菜たっぷり!
    韓国風コチュジャンうどん

    4.2

    (
    23件
    )

    お野菜がたっぷりとれるうどんメニュー! ピリ辛な味付けで食が進みます! 卵黄とからめてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      403kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 小松菜 もやし ごま油 塩 卵黄 白いりごま 糸唐辛子 コチュジャン 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きなこもち
      釜玉うどんに飽きたのでつくりました^ ^ ピリ辛おいしい^ ^
    • りんご
      ほうれん草で作りましたが美味しかったです。
    • ぽむ
      夏にぴったり!とっても美味しかったです!
    • Haruママ
      旦那さんからとっても大好評でした!また作ろうと思います😆💓
  • 「ヘルシービビンバ」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    ヘルシービビンバ

    4.5

    (
    34件
    )

    混ぜて食べるご飯なしのビビンバです! 夜食やおつまみ、サラダの代わりにもおすすめです♪ もちろんご飯にのせても美味しいですよ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      628kcal

    • 費用目安

      800前後

    木綿豆腐 キムチ 韓国のり 温泉卵 ごま油 おろしにんにく おろししょうが コチュジャン 塩こしょう もやし にんじん ごま油 塩こしょう ささみ[筋なし] 小松菜 酒 ごま油 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      大好評でした。
    • 白玉
      とっても美味しかったです!ごはん少なめでビビンバ丼にしましたが、豆腐のおかげで満足感あります。タレもほどよい甘辛でした。
    • JAVAzigg
      ささみが苦手なのでツナで代用しました。 手順は少し多めですが、その分具沢山で豪華に仕上がります。ヘルシーで美味しいのですがとうふから水が出てしまう点が少し気になりました。美味しさだけ見たらお米の方がおすすめです(*^^*)
    • かなたろ
      ナムルは単体でも美味しく (ちょっと味見しました) コチュジャンベースのタレは少しニンニクとしょうが多めにしました。 こちらでは豆腐にかけてますが、 昼ごはんという事でうどんにかけて頂きました! ツルツルのうどんに濃いめのビビンバ風! とても美味しく頂きました。 また、作りたいです。