柚子胡椒香る！
もやしと鮭の柚子胡椒炒め
もやしと鮭の炒め物レシピをご紹介です！もやしのシャキシャキ食感がポイント♪小松菜を入れることで見た目も鮮やかに仕上がります。お弁当のおかずにもおすすめの一品です。
カロリー
244kcal
炭水化物
8.9g
脂質
10.3g
たんぱく質
25.2g
糖質
6.8g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
鮭は3〜4等分に切り、酒、塩こしょうをふる。
2
小松菜は根元の先を切り落とし、3cm幅に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の鮭を入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼き、取り出す。
5
同じフライパンにもやし、小松菜を入れてしんなりするまで中火で炒める。4の鮭を戻し入れ、☆を加えてさっと炒め合わせる。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- もやしのシャキシャキ食感も残っていて、柚子胡椒のピリッとした辛みが鮭やもやし、小松菜ともよく合って、白いご飯🍚にもぴったり合う味付けで美味しかったです💯
くまたん
柚子胡椒の辛みがちょうどいい感じで美味しかったです。個人的には、もう少し醤油がきいていてもいいかな、と思いました。ゆん
簡単で美味しく出来ました！みー
簡単で美味しかったです!
かおちゃん