味付けに悩んだ時に♪もやし炒めのレシピ24選！10分で簡単に

レビュー

• のんちゃん

  簡単でした☺️🫑の代わりにチンゲン菜にしました❗️

  
• amomasa

  ニンニクを少し足すと、さらに旨い😋

  
• 一人暮らしさん

  ピリ辛でご飯が進みます！ レビューを参考にしておろしニンニクも入れました、美味しいです。

  
• おこめけん

  もやし1袋使いました。ピーマンを切るだけなのでとてもカンタンです。いつもはニラと合わせることが多いけど，ピーマンともやしのシャキシャキ感が増して美味しかったです。ピリ辛の味付けも良かったです。

  

レビュー

• のんちゃん

  しゃきしゃきで濃厚な辛さ、肉の柔かさめっちゃ⤴️⤴️美味しいです👍ご飯、ビール進みます😋

  
• ビギナー

  ピーマンの代わりに赤パプリカを使いました。 簡単にできてとても美味しかったです。

  
• air

  料理紹介文の通りです。 濃厚ピリ辛。牛肉が柔らかく、もやしがしゃきしゃきでご飯も進む❗付け加えるなら美味しいです。 私はピーマン１コ多く入れたので合わせ調味料は２倍作りました。味が濃いとかの問題はなく片栗粉をまぶした牛肉とよく絡んで美味しく頂きました。 野菜を採れるのでまた作りたいです。

  
• あかさん

  家庭料理な感じで美味しかったです。味付けが薄い気がしたので、気持ち濃い目に作ってもよかったかも。水気を切って翌日お弁当にも入れました◎

  

レビュー

• モ吉

  豚こまで作りました。普通のもやし炒めに多少何らかアクセントを付けたくて、コチラのレシピを見つけ、即、作りました。調味料の味噌も丁度良く、美味しかったです

  
• CoCo

  久しぶりに野菜炒めしました。こちらのレシピニンニク🧄豆板醤が入ってるので美味しそうだなと思い作らせて頂きました。

  
• さいとう

  ねぎがなかったので玉ねぎで代用して作りました。ご飯が進むピリ辛の味付けが美味しかったです！

  
• ハッピーManma

  手間がかからず簡単で美味しいです❗ キクラゲをプラスして、味の調整で最後に醤油を入れました。 子ども向けに豆板醤は2/3の量にしましたが、少し辛かったようです。 個人的には辛いの大好きなので、豆板醤はレシピ通りがいいと思います😃

  

レビュー

• ゆず☆まゆ

  もやしが無かったので、代わりに玉ねぎを使い、彩りで人参も加えてみました。簡単かつ時短で美味しく作れました。

  
• うさぎの耳

  材料費も安いし簡単なので、もう何回も作っています。もやしのシャキシャキと豚コマの柔らかさ、オイスターソースが決め手の一品。ここに山椒を掛けるとまた違った味わいが楽しめます。

  
• ないっさん

  ソースを作っておいてあらかじめ肉を片栗粉にまぶしておくと、簡単時短ですぐできました。美味しかったです

  
• れい

  人参も足しました！簡単で美味しいです！

  

レビュー

• もか

  簡単で美味しいもやしレシピ！！ オイスターソースはやっぱり美味しい！！ もやしからの水分が出てしまったので おふを足してみました～♪ すいこむすいこむ～(笑) 簡単なのでリピ決定！！

  
• たかゆき

  パッと作れて、それでいて美味しかった。 オイスターのコクとおろしにんにくのパンチが効いてるのがいい。

  
• レイン

  簡単で美味しいです。お肉の付け合わせにぴったりです。

  
• 酒飲み貧乏学生

  とても簡単で美味しかったです！ ごはんやお酒のつまみに会うなぁと思いながらあっという間に平らげました！(*^^*) 辛味が欲しくなったのでラー油とかも入れてみたりして食べました笑

  

レビュー

• ゆぴ

  🌱memo ・炒めるだけで簡単美味しい ・思ったよりも水が出るけど味はしっかりめ ・ベーコンが風味づけしてくれて食欲アップ ・お好みでこしょうをしても美味しそう

  
• きむとらねこ

  卵も足してみました。 簡単で美味しく出来ました。

  
• モーリス

  醤油なしで。大好評でした。

  
• 納豆島

  お弁当用に作りました。時短で簡単で美味しかったです。ご飯にもよく合いました。

  

レビュー

• おっちゃん@永遠の料理初心者

  簡単すぎて感動しますw それでいて美味い！もやし、玉ねぎ、ニラを入れて作りました。味付けは塩コショウ、醤油ではなく3倍濃縮の麺つゆにしてみました。

  
• がーこ

  包丁もまな板もなしで作れるので、洗い物も減らせます。手軽に出来る一品です。

  
• BAR

  初心者でも美味しくできました！ 洗い物も少なくて良かったです！

  
• mimi

  一品足りないとき お酒のおつまみ。 子供の箸休めいい感じ。

  

レビュー

• cyapi

  めちゃ簡単で美味しいヽ(●´ε｀●)ノ ラーメンの上にトッピングしても良さそう♪ とにかく御飯もビールもススムwww

  
• NicoMao

  2人分を倍の材料で作りましたが、まぁまぁのボリュームになりました！ 買い置きしてたピーマンとじゃがいもも加えて更にボリューミーに（笑） 何となく物足りなかったので、コチュジャンを小さじ1位足したら、味が引き締まりましたよ！ 旦那さんの大好物の1品です！

  
• りな

  ごはんすすむ

  
• あひる

  1人分の分量としては結構多めだと思いました。 普通の豚キムチより好きです。ビールもご飯も進みます。

  

レビュー

• もんけ

  簡単で美味しいです。 そして想像通りの味です。 キムチと納豆のコンビは間違いない。 発酵食品たくさん採れて良いです◎🙆🏻‍♀️

  
• ごりさん

  もやし1袋・キムチ（180g）・納得50g2パック・卵4個、卵えきに塩胡椒多目に入れて、作ってバッチグーの出来上がり！

  
• 家を買うフリーター

  不味くはないけど、やっぱり納豆とキムチが強い味を出すので、どちらの味も際立ってしまう。めんつゆなどで味を調節する必要があるかもしれない。

  
• たけのこ

  納豆を少なめにして麺つゆを追加しました。美味しかったです。

レビュー

• mist

  難しい工程はありません 切って溶いて炒めて加えるだけ 炒めすぎに注意くらいです しょうゆをオイスターソースにするとおいしさがパワーアップできます

  
• mokoko

  簡単美味しい☆

  
• しょうちゃん

  簡単なのにうまいです!! 塩は少し多めにしました。

  
• おちゃむ

  料理苦手な自分でもちゃちゃっと10分で作れました！くろっぺしかなかったのですが、やはりしゃきしゃきの通常もやしがよさそうなのでまた作ります！

  

レビュー

• かおちゃん

  冷蔵庫にあったしめじも入れましたが、簡単に出来、マヨネーズのコクと粒マスタードのピリッとした辛味がよく絡んで美味しかったです💯

  
• りん

  マスタードが残り少なかったので、最初のマヨネーズと後からのマヨネーズも大さじ2分の1ぐらいにしました。 それでもマヨネーズ感はあるので、もう少し少なめでも良かったです。

  
• みらいのさくいち

  簡単で少しボリューム感があって、美味しかったです。 マヨ味なので、子供たちにも評判が良いです。

  
• さゆみちゃん

  簡単美味経済的！🤩また作ります！

レビュー

• かおちゃん

  豆苗が売り切れだったため水菜で代用しましたが、簡単に出来、野菜のシャキシャキ食感とふんわりした卵が絡んで味付けも良く美味しかったです！

  
• ちあこ

  めちゃくちゃ美味しいです！ 豆苗ともやし半分で作りましたが美味しすぎて今度から１個で作ろって思いました笑 卵は3個のままで豆苗ともやし半分、調味料はそのままの分量で作りましたがちょうど良かったので1個で作る時も少し多めで作ろうかなと思いました·͜·

レビュー

• ぷぅ

  とても簡単なので、何か一品追加やおつまみなどに良いと思います。

  
• minorai

  にんにくがきいてて、おいしかったです。 ラーメンの上に乗せても美味しそう！

  
• 新米つくらー

  かんたん

  
• お料理オジサン

  簡単にできるのがいいですね🍳ラーメンにトッピングしても美味しそうですね🍜🍥

  

レビュー

• かおちゃん

  スーパーでささみが売り切れだったので胸肉で作りましたが、レバニラ風の味付けがめちゃくちゃ美味しくて白いご飯🍚にぴったりでした💯

  
• きむとらねこ

  野菜、鶏肉ともにレシピの倍の分量で作ったのですがお醤油を入れる時少し多いかと思い調味料の分量を控えて作りました。 ご飯のおかずにピッタリだと思います。 ニンニクとお醤油の相性バッチリで美味しかったです。

  
• akm

  前回むね肉で作ってとても美味しく、家族からも好評だったので今回また作りました！むね肉は1枚分を1口大に切ってお弁当にも入れやすいようにしました。お肉も柔らかく片栗粉を絡めているので味も絡んでとても美味しいです！ただ今回は味が濃く感じました。前回はそんなこと無かったんですけど…今度は大さじ1.5にして作ろうかなw

  
• はな

  作り置くともやしから水分が出て味が薄まらないかと心配しましたが、翌日でも十分おいしかったです！

  

レビュー

• くろ

  簡単にぱぱっと作れます。 鶏肉の量に合わせて調味料を少し調整していますがざっくりでも美味しくできます☺

  
• ゆーゆー

  おつまみとしてもお箸が進みました◎ ただ、もやしはシャキシャキなのが好きなので、もやしを入れたら直ぐに調味料を入れました

  
• りり

  ゴマの風味が効いててごはんが進む美味しい味付けでした。

  
• キラヒナ

  簡単！すぐ出来た。 しかも美味しい。 しめじ追加。

  

レビュー

• かず

  さっぱりしていて美味しいです。すぐに作れるので便利です。

  
• たんぱく質

  豚バラがなかったので豚小間切れ肉を使い、材料は150ｇと書いていたのですが足りなさそうだったので300ｇ程使いました！さっぱりしていてとても美味しかったです！夏の暑い時期やさっぱりしたものが食べたい気分の時はこれを作りたいと思います！

  
• おもち

  炒めるだけなので、超簡単！ もやしでカサ増しもでき、食材費も安い！ そしてさっぱりで美味しい！ リピ確定です

  
• kottc

  豚ハツを使って作りました。 簡単に作れるし、あっさりヘルシーで美味しかったです。 塩ゴマ油+レモン汁良いですね☆

  

レビュー

• まきまき

  とても簡単でした！ 安い材料で、美味しくできるなんて♡ 常備してるものでできたのでとても良かったです。

  
• ずぼら瓶

  もやしの節約レシピです👍️ ベーコンを4枚にし、黒胡椒をたっぷりと入れました。味付けを少し濃いめにしました。 あとはごはんとお味噌汁があれば十分です。 簡単なので皆さんも是非お試しください‼️

  
• のりちゃん

  ブラックこしょうが利いてて⤴️⤴️美味しいよ👍😋ベーコンの代わりハムにしました❗️

  
• もちぐま

  とても簡単に作れて、もやしも安いのでたくさん作って食べれるので良かったです。 またリピートしたいです。

  

レビュー

• あきぱん

  メインで！もやしとコーン大量に入れました！ 簡単でニンニクで食欲倍増！！ とても美味しかったです！

  
• そ

  入れているものが違いすぎますが… 味付けはレシピ通りです。ピリッと美味しいです。

  
• 茉莉乃

  イマイチ

  
• みるこ

  バターが欲しくなる^^;

レビュー

• akm

  レシピ通りに作りました(^^)あと1品欲しい時に簡単だし美味しいしちゃんとおかずになるので助かりました！タレを鍋はだから回し入れ、1分ほど置いてから混ぜると書いてあったのでその通りにしましたが、何故1分置いてから混ぜるのでしょうか？その後混ぜ合わせるときタレが跳ねて腕が痛かったですww

  
• ちゃん

  ラーメンに乗せて食べるのがお気に入りです！

  
• かつ

  とても簡単に美味しくできました！

  
• あたん

  減塩味噌を使っていたのでほんの気持ち少し多めでやってみました( ¨̮ ) とにかく最高でした(*^^*)

  

レビュー

• ちゃんたま

  ん～…何だかイマイチ…タレに生姜混ぜたりしたら美味しいかな…？

  
• たあぼ

  ゴマ味噌がいいですね！
• まり

  DAISOのスキレットにタレ以外を乗せて魚焼きグリルで火力3、8分。タレを全体にあえて更に3分で焼きました。作りたてが美味しい一品でした。
• ゆき

  豚こまが美味しい！ みそダレつけたら豆苗が変化して見た目悪くなったけどけど…タレが上手いからそれもいい！

レビュー

• Yママ

  水分が多く出て味が薄まってしまった。

  
• A

  さっぱりした味付けで美味しかったです！ ぜひまた作ります！
• みおみお

  トマトの酸味が美味しかった！少し塩気が足りなかったので最後に塩胡椒を足しました。

レビュー

• めんくり

  短時間で簡単に美味しくできました。少しだけ残っていたニラも加えてみましたが違和感なく仕上がりました。 いつでも安く手に入る材料ばかりなので定番のおかずレパートリーに加えたいです。

  
• ぷぅ

  椎茸と白菜も入れてみました。 白菜がシャキシャキして彩があって良かったです。

  
• ラッキー

  少し味を濃くしてご飯にかけて見ました。簡単ヘルシーで美味しかったです！

  
• かおちゃん

  簡単に出来、ボリューム満点で食べ応えがあり美味しかったです💯

  

レビュー

• nukazukemama

  今夜は簡単冷凍餃子のメインの付け合わせに食卓へ💡 残りはお弁当のおかずに…

  
• じゅんかっか

  チョレギサラダをイメージして、のりをいれてみました☆気分で醤油を足したりしています。おいしい。ありとあらゆる野菜に合うから、体で覚えて損はない味付け！

  
• ちびちこり

  レンジだけで簡単に作れました。彩りにレンチンほうれん草も加えましたが、他にもアレンジできますね。あっさりとおいしかったです。

  
• バジリ子

  もやしシャキシャキで簡単美味しい。 お財布にも優しいメニュー。 ごま油たっぷりめに仕上げました。 彩りにネギを加えて。 メインの中華料理の副菜に丁度いい。

  

レビュー

• みらいのさくいち

  すごく簡単でしっかりサブおかずになったので、また作ろうと思います。 彩もきれい！

  
• こぶんが

  シャキシャキとしたモヤシの食感がたまらなくいい！ しょうが風味で爽やかな美味しさです😋

  
• あっこ

  旬のアスパラが美味しく食べられます。 にんにくのみじん切りを入れても美味しいです。

  
• しらす

  簡単で美味しくできました！