DELISH KITCHEN
味付けに悩んだ時に♪もやし炒めのレシピ24選!10分で簡単に

味付けに悩んだ時に♪もやし炒めのレシピ24選!10分で簡単に

作成日: 2023/04/01

更新日: 2023/12/25

(2023年12月25日 更新)
もやし炒めの人気レシピを簡単動画でご紹介。豆板醤やオイスターソース、キムチや味噌など様々なテイストで作るもやし炒めのレシピを24本集めていますので、いつも同じ味付けでマンネリ気味…という方におすすめです。もやし料理のレパートリーを増やしたい時には、ぜひこちらの特集をお役立てください。

目次

  1. 【豆板醤】もやしの簡単炒め物レシピ
    1. ささっと簡単調理!豚こまともやしのしょうが炒め
    2. さっと炒めて簡単♪牛肉ともやしのピリ辛炒め
    3. コクうま!豚バラ肉ともやしのピリ辛みそ炒め
  2. 【オイスターソース】もやしの簡単炒め物レシピ
    1. さっと炒めて簡単!豚こまともやしのオイスター炒め
    2. パパッと簡単!もやしとピーマンのオイスター炒め
    3. さっと炒めて簡単♪もやしとベーコンのオイスター炒め
  3. 【キムチ】もやしの簡単炒め物レシピ
    1. 炒めるだけ!もやしと豚肉のキムチ炒め
    2. あっという間に作れる!ひき肉ともやしのキムチ炒め
    3. やみつきなおいしさ!もやしと卵の納豆キムチ炒め
  4. 【卵】もやしの簡単炒め物レシピ
    1. 卵がふわふわ♪ニラ玉もやし炒め
    2. パパッと一品!もやしとベーコンの卵炒め
    3. シャキシャキ食感!豆苗ともやしのふんわり卵炒め
  5. 【砂糖】もやしの簡単炒め物レシピ
    1. 簡単に作れる!もやしとベーコンの甘辛炒め
    2. 簡単スタミナ満点!ささみもやしのレバニラ風炒め
    3. お箸がすすむ♪鶏肉ともやしの甘辛ごま炒め
  6. 【胡椒】もやしの簡単炒め物レシピ
    1. ささっとかんたん!豚バラともやしの塩だれ炒め
    2. ささっと簡単!えのきともやしのこしょう炒め
    3. 一品プラスしたい時に♪豚肉とコーンの黒こしょう炒め
  7. 【味噌】もやしの簡単炒め物レシピ
    1. 甘辛味がクセになる!もやしのごまみそ炒め
    2. ごはんがすすむ♪豆苗と豚肉のごま味噌炒め
    3. さっぱり!もやしとトマトの肉味噌炒め
  8. 【鶏ガラスープの素】もやしの簡単炒め物レシピ
    1. ボリューム満点!たっぷりもやしと鶏ひき肉の中華炒め
    2. シャキシャキ食感♪ツナの中華風無限もやし
    3. さっと作れる♪もやしとアスパラのしょうが炒め

【豆板醤】もやしの簡単炒め物レシピ


  • 「豚こまともやしのしょうが炒め」のレシピ動画

    ささっと簡単調理!
    豚こまともやしのしょうが炒め

    4.4

    (
    420件
    )

    豆板醤のピリッとした辛味と、しょうがの風味が食欲をそそる!ご飯にもお酒にも合うおかずレシピです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 もやし ピーマン 塩こしょう ごま油 酒 みりん しょうゆ 豆板醤 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のんちゃん
      簡単でした☺️🫑の代わりにチンゲン菜にしました❗️
    • amomasa
      ニンニクを少し足すと、さらに旨い😋
    • ミント
      カット野菜があったので、それを1袋全て入れて作りました。簡単に作れて、おいしかったです。
    • 一人暮らしさん
      ピリ辛でご飯が進みます! レビューを参考にしておろしニンニクも入れました、美味しいです。
  • 「牛肉ともやしのピリ辛炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて簡単♪
    牛肉ともやしのピリ辛炒め

    4.4

    (
    162件
    )

    こってり濃厚なピリ辛の味付けにごはんが進みます♪片栗粉をまぶすことで、牛肉は柔らかく仕上がります。もやしのシャキシャキ食感も楽しめる一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 もやし ピーマン サラダ油 白いりごま 塩こしょう 片栗粉 砂糖 しょうゆ オイスターソース 豆板醤 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のんちゃん
      しゃきしゃきで濃厚な辛さ、肉の柔かさめっちゃ⤴️⤴️美味しいです👍ご飯、ビール進みます😋
    • こん
      倍量でにんじんも足して作りました。豆板醤が効いていて美味しくできました。
    • ビギナー
      ピーマンの代わりに赤パプリカを使いました。 簡単にできてとても美味しかったです。
    • バジリ子
      料理名通り簡単に出来るメニュー。 ピーマン入れて彩りもキレイ。 不味い訳無い味付け。 牛肉に片栗粉をまぶす事によって トロッとした食感で食べやすいです。 キノコ類や玉ねぎ、その他の残り野菜を 入れて冷蔵庫の掃除も出来そうです。
  • 「豚バラ肉ともやしのピリ辛みそ炒め」のレシピ動画

    コクうま!
    豚バラ肉ともやしのピリ辛みそ炒め

    4.3

    (
    104件
    )

    豚バラともやしを豆板醤とみそで炒めた一品。ピリ辛でコクのある味わいはご飯が止まらないおいしさです♪サッと炒めるだけで簡単にできるので、忙しい平日の夕食にもぴったり!ラーメンの具材にもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      535kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 もやし ねぎ サラダ油 豆板醤 酒 みりん 砂糖 みそ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • CoCo
      久しぶりに野菜炒めしました。こちらのレシピニンニク🧄豆板醤が入ってるので美味しそうだなと思い作らせて頂きました。
    • くろ
      美味しかったです!
    • さいとう
      ねぎがなかったので玉ねぎで代用して作りました。ご飯が進むピリ辛の味付けが美味しかったです!
    • ハッピーManma
      手間がかからず簡単で美味しいです❗ キクラゲをプラスして、味の調整で最後に醤油を入れました。 子ども向けに豆板醤は2/3の量にしましたが、少し辛かったようです。 個人的には辛いの大好きなので、豆板醤はレシピ通りがいいと思います😃

【オイスターソース】もやしの簡単炒め物レシピ


  • 「豚こまともやしのオイスター炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて簡単!
    豚こまともやしのオイスター炒め

    4.3

    (
    407件
    )

    包丁を使わずに、少ない材料でお手軽に作れる一品です。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 もやし ごま油 細ねぎ(刻み) 塩こしょう 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • うさぎの耳
      材料費も安いし簡単なので、もう何回も作っています。もやしのシャキシャキと豚コマの柔らかさ、オイスターソースが決め手の一品。ここに山椒を掛けるとまた違った味わいが楽しめます。
    • ゆず☆まゆ
      もやしが無かったので、代わりに玉ねぎを使い、彩りで人参も加えてみました。簡単かつ時短で美味しく作れました。
    • れい
      人参も足しました!簡単で美味しいです!
    • ろん
      調味料はレシピ通りでちょうど良かったです。 長ネギと、彩りで人参も入れてみました。 もやしはもう少し多めに入れたら良かったなぁって思いました。 旦那もおいしい!ってたくさん食べてくれました(^^) 簡単で美味しかったので、また作りたいと思います。
  • 「もやしとピーマンのオイスター炒め」のレシピ動画

    パパッと簡単!
    もやしとピーマンのオイスター炒め

    4.1

    (
    117件
    )

    にんにく香る簡単炒め物はいかがでしょうか?オイスタソースが野菜に絡んでごはんが進む味わいです!お弁当の副菜にもぴったりです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし ピーマン おろしにんにく サラダ油 オイスターソース しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もか
      簡単で美味しいもやしレシピ!! オイスターソースはやっぱり美味しい!! もやしからの水分が出てしまったので おふを足してみました~♪ すいこむすいこむ~(笑) 簡単なのでリピ決定!!
    • たかゆき
      パッと作れて、それでいて美味しかった。 オイスターのコクとおろしにんにくのパンチが効いてるのがいい。
    • レイン
      簡単で美味しいです。お肉の付け合わせにぴったりです。
    • 酒飲み貧乏学生
      とても簡単で美味しかったです! ごはんやお酒のつまみに会うなぁと思いながらあっという間に平らげました!(*^^*) 辛味が欲しくなったのでラー油とかも入れてみたりして食べました笑
  • 「もやしとベーコンのオイスター炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて簡単♪
    もやしとベーコンのオイスター炒め

    4.2

    (
    63件
    )

    もやしのシャキシャキ食感がくせになる!ベーコンの塩気と相性ぴったりです。もう一品欲しい時におすすめ♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      100前後

    ベーコン もやし しょうゆ オイスターソース ごま油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆぴ
      🌱memo ・炒めるだけで簡単美味しい ・思ったよりも水が出るけど味はしっかりめ ・ベーコンが風味づけしてくれて食欲アップ ・お好みでこしょうをしても美味しそう
    • モーリス
      醤油なしで。大好評でした。
    • きむとらねこ
      卵も足してみました。 簡単で美味しく出来ました。
    • 納豆島
      お弁当用に作りました。時短で簡単で美味しかったです。ご飯にもよく合いました。

【キムチ】もやしの簡単炒め物レシピ


  • 「もやしと豚肉のキムチ炒め」のレシピ動画

    炒めるだけ!
    もやしと豚肉のキムチ炒め

    4.4

    (
    262件
    )

    野菜もお肉も切らずに作れる簡単炒めるだけのおかずをご紹介!切る手間が省けるので忙しい時でも簡単に作れる!ごはんによく合います♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 もやし キムチ ごま油 しょうゆ 塩こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おっちゃん@永遠の料理初心者
      簡単すぎて感動しますw それでいて美味い!もやし、玉ねぎ、ニラを入れて作りました。味付けは塩コショウ、醤油ではなく3倍濃縮の麺つゆにしてみました。
    • がーこ
      包丁もまな板もなしで作れるので、洗い物も減らせます。手軽に出来る一品です。
    • CoCo
      とても簡単に出来ました。賞味期限切れの白菜のキムチを使いきりたくて作ってみました。彩りに少しニラを入れてみました。美味しそうです!!☺✨✨✨
    • mimi
      一品足りないとき お酒のおつまみ。 子供の箸休めいい感じ。
  • 「ひき肉ともやしのキムチ炒め」のレシピ動画

    あっという間に作れる!
    ひき肉ともやしのキムチ炒め

    4.4

    (
    145件
    )

    キムチを使うことで少ない調味料で作れます!ごはんにのせて丼にするのもオススメです♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      392kcal

    • 費用目安

      200前後

    合いびき肉 もやし キムチ ごま油 しょうゆ 白いりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • cyapi
      めちゃ簡単で美味しいヽ(●´ε`●)ノ ラーメンの上にトッピングしても良さそう♪ とにかく御飯もビールもススムwww
    • りな
      ごはんすすむ
    • あひる
      1人分の分量としては結構多めだと思いました。 普通の豚キムチより好きです。ビールもご飯も進みます。
    • ぴよ
      包丁いらずでとっても簡単でした! 味もキムチを使うので失敗知らず☆ 丼にして食べました
  • 「もやしと卵の納豆キムチ炒め」のレシピ動画

    やみつきなおいしさ!
    もやしと卵の納豆キムチ炒め

    3.8

    (
    34件
    )

    手に入りやすい食材でパパッと作れる炒め物です。味付けは納豆のたれとキムチで簡単にできます!卵は半熟に仕上げるのがおすすめです。お箸がすすむ一品で、ご飯にもビールにもよく合います♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 納豆[たれ付き] もやし キムチ 塩こしょう ごま油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もんけ
      簡単で美味しいです。 そして想像通りの味です。 キムチと納豆のコンビは間違いない。 発酵食品たくさん採れて良いです◎🙆🏻‍♀️
    • ごりさん
      もやし1袋・キムチ(180g)・納得50g2パック・卵4個、卵えきに塩胡椒多目に入れて、作ってバッチグーの出来上がり!
    • 家を買うフリーター
      不味くはないけど、やっぱり納豆とキムチが強い味を出すので、どちらの味も際立ってしまう。めんつゆなどで味を調節する必要があるかもしれない。
    • たけのこ
      納豆を少なめにして麺つゆを追加しました。美味しかったです。

【卵】もやしの簡単炒め物レシピ


  • 「ニラ玉もやし炒め」のレシピ動画

    卵がふわふわ♪
    ニラ玉もやし炒め

    4.2

    (
    202件
    )

    ごま油の風味が食欲を掻き立てる、ご飯が進む人気おかずの紹介です。さっと炒めてシャキシャキなもやしの食感をおいしく味わいましょう♪忙しいときにもパパッと作れるお手軽さ。忙しい時のメイン主菜にぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 もやし ニラ ごま油 塩 しょうゆ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • mist
      難しい工程はありません 切って溶いて炒めて加えるだけ 炒めすぎに注意くらいです しょうゆをオイスターソースにするとおいしさがパワーアップできます
    • mokoko
      簡単美味しい☆
    • しょうちゃん
      簡単なのにうまいです!! 塩は少し多めにしました。
    • 黒林檎
      間違い無い組合せで美味しいです。 塩コショウ・しょう油は適当で大丈夫(^^)v 肉の入ってない炒め物が欲しい時に重宝します。
  • 「もやしとベーコンの卵炒め」のレシピ動画

    パパッと一品!
    もやしとベーコンの卵炒め

    4.3

    (
    8件
    )

    もやしを使って作る手軽な炒め物です。ベーコンと卵でボリュームを出し、味付けにはマヨネーズを使って満足度の高い一品に!粒マスタードのアクセントがおいしく、お弁当のおかずにもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      230kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 溶き卵 もやし マヨネーズ 粒マスタード マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かおちゃん
      冷蔵庫にあったしめじも入れましたが、簡単に出来、マヨネーズのコクと粒マスタードのピリッとした辛味がよく絡んで美味しかったです💯
    • りん
      マスタードが残り少なかったので、最初のマヨネーズと後からのマヨネーズも大さじ2分の1ぐらいにしました。 それでもマヨネーズ感はあるので、もう少し少なめでも良かったです。
    • みらいのさくいち
      簡単で少しボリューム感があって、美味しかったです。 マヨ味なので、子供たちにも評判が良いです。
    • さゆみちゃん
      簡単美味経済的!🤩また作ります!
  • 「豆苗ともやしのふんわり卵炒め」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    豆苗ともやしのふんわり卵炒め

    4.5

    (
    10件
    )

    サッと作れるお手軽レシピ!ランチや忙しい日の夜ごはんにぜひお試しください♪おつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      217kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 豆苗 もやし ごま油 酒 塩 鶏ガラスープの素 おろしにんにく 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かおちゃん
      豆苗が売り切れだったため水菜で代用しましたが、簡単に出来、野菜のシャキシャキ食感とふんわりした卵が絡んで味付けも良く美味しかったです!

【砂糖】もやしの簡単炒め物レシピ


  • 「もやしとベーコンの甘辛炒め」のレシピ動画

    簡単に作れる!
    もやしとベーコンの甘辛炒め

    4.3

    (
    144件
    )

    甘辛い味付けがやみつきになるもやし炒めをご紹介します。ベーコンを入れることでコクが出ます。少ない材料で作れるのが嬉しいポイント!もやしはさっと炒めて、シャキシャキ食感に仕上げましょう♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      200前後

    もやし ベーコン ごま油 酒 砂糖 しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぷぅ
      とても簡単なので、何か一品追加やおつまみなどに良いと思います。
    • 新米つくらー
      かんたん
    • minorai
      にんにくがきいてて、おいしかったです。 ラーメンの上に乗せても美味しそう!
    • まなみん
      おいしかったです! 簡単なので、また作ります!
  • 「ささみもやしのレバニラ風炒め」のレシピ動画

    簡単スタミナ満点!
    ささみもやしのレバニラ風炒め

    4.3

    (
    154件
    )

    ささみともやしで作るお手軽レバニラ風レシピです♪ 混ぜて炒めるだけなので時間が無いときにも簡単に作れます! お腹いっぱい食べたい時にぜひお試しあれ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      200前後

    ニラ ささみ 酒 塩 片栗粉 もやし ごま油 醤油 砂糖 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かおちゃん
      スーパーでささみが売り切れだったので胸肉で作りましたが、レバニラ風の味付けがめちゃくちゃ美味しくて白いご飯🍚にぴったりでした💯
    • akm
      前回むね肉で作ってとても美味しく、家族からも好評だったので今回また作りました!むね肉は1枚分を1口大に切ってお弁当にも入れやすいようにしました。お肉も柔らかく片栗粉を絡めているので味も絡んでとても美味しいです!ただ今回は味が濃く感じました。前回はそんなこと無かったんですけど…今度は大さじ1.5にして作ろうかなw
    • きむとらねこ
      野菜、鶏肉ともにレシピの倍の分量で作ったのですがお醤油を入れる時少し多いかと思い調味料の分量を控えて作りました。 ご飯のおかずにピッタリだと思います。 ニンニクとお醤油の相性バッチリで美味しかったです。
    • はな
      作り置くともやしから水分が出て味が薄まらないかと心配しましたが、翌日でも十分おいしかったです!
  • 「鶏肉ともやしの甘辛ごま炒め」のレシピ動画

    お箸がすすむ♪
    鶏肉ともやしの甘辛ごま炒め

    4.4

    (
    137件
    )

    少ない材料で簡単に作れるおかずレシピをご紹介!ごまの風味がポイント♪甘辛いたれが、ごはんのおかずにぴったりの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉 もやし 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くろ
      簡単にぱぱっと作れます。 鶏肉の量に合わせて調味料を少し調整していますがざっくりでも美味しくできます☺
    • ゆーゆー
      おつまみとしてもお箸が進みました◎ ただ、もやしはシャキシャキなのが好きなので、もやしを入れたら直ぐに調味料を入れました
    • りり
      ゴマの風味が効いててごはんが進む美味しい味付けでした。
    • たかゆき
      甘辛のごまダレが片栗粉の衣をまとった鶏肉に絡んで美味しかった。

【胡椒】もやしの簡単炒め物レシピ


  • 「豚バラともやしの塩だれ炒め」のレシピ動画

    ささっとかんたん!
    豚バラともやしの塩だれ炒め

    4.3

    (
    133件
    )

    お手軽に主菜ができます!こってり豚バラ肉もレモンを加えてさっぱりと♪もやしはシャキシャキ食感を残すためにさっと炒めることがポイントです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      363kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 塩こしょう もやし 細ねぎ(刻み) おろしにんにく 塩 こしょう ごま油 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • kottc
      豚ハツを使って作りました。 簡単に作れるし、あっさりヘルシーで美味しかったです。 塩ゴマ油+レモン汁良いですね☆
    • たんぱく質
      豚バラがなかったので豚小間切れ肉を使い、材料は150gと書いていたのですが足りなさそうだったので300g程使いました!さっぱりしていてとても美味しかったです!夏の暑い時期やさっぱりしたものが食べたい気分の時はこれを作りたいと思います!
    • おもち
      炒めるだけなので、超簡単! もやしでカサ増しもでき、食材費も安い! そしてさっぱりで美味しい! リピ確定です
    • anzulove818
      レシピどうりに作りました。 サッパリしていてたまにはいいかなって思いました。 上にネギのみじん切りのせました。
  • 「えのきともやしのこしょう炒め」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    えのきともやしのこしょう炒め

    4.2

    (
    63件
    )

    こしょうがピリッと効いた簡単な副菜です♪ベーコンが入ってうまみアップ!あと1品欲しいときにもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      100前後

    ベーコン えのき もやし しょうゆ 黒こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まきまき
      とても簡単でした! 安い材料で、美味しくできるなんて♡ 常備してるものでできたのでとても良かったです。
    • のりちゃん
      ブラックこしょうが利いてて⤴️⤴️美味しいよ👍😋ベーコンの代わりハムにしました❗️
    • ずぼら瓶
      もやしの節約レシピです👍️ ベーコンを4枚にし、黒胡椒をたっぷりと入れました。味付けを少し濃いめにしました。 あとはごはんとお味噌汁があれば十分です。 簡単なので皆さんも是非お試しください‼️
    • もちぐま
      とても簡単に作れて、もやしも安いのでたくさん作って食べれるので良かったです。 またリピートしたいです。
  • 「豚肉とコーンの黒こしょう炒め」のレシピ動画

    一品プラスしたい時に♪
    豚肉とコーンの黒こしょう炒め

    4.3

    (
    37件
    )

    コーンの甘さと、こしょうのピリッとした辛さが相性抜群!香ばしく焼いた豚肉が食欲をそそります♪おつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      383kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 もやし にんにく コーン缶 しょうゆ 塩こしょう 黒こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あきぱん
      メインで!もやしとコーン大量に入れました! 簡単でニンニクで食欲倍増!! とても美味しかったです!
    • 入れているものが違いすぎますが… 味付けはレシピ通りです。ピリッと美味しいです。
    • 茉莉乃
      イマイチ
    • みるこ
      バターが欲しくなる^^;

【味噌】もやしの簡単炒め物レシピ


  • 「もやしのごまみそ炒め」のレシピ動画

    甘辛味がクセになる!
    もやしのごまみそ炒め

    4.2

    (
    94件
    )

    もやしだけで、立派なおかずに! 焦がした味噌が香ばしい一品。 白米に合わせて食べるのがオススメです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし 細ねぎ(刻み) サラダ油 ラー油 酒 砂糖 みそ 白すりごま おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • akm
      レシピ通りに作りました(^^)あと1品欲しい時に簡単だし美味しいしちゃんとおかずになるので助かりました!タレを鍋はだから回し入れ、1分ほど置いてから混ぜると書いてあったのでその通りにしましたが、何故1分置いてから混ぜるのでしょうか?その後混ぜ合わせるときタレが跳ねて腕が痛かったですww
    • ちゃん
      ラーメンに乗せて食べるのがお気に入りです!
    • あたん
      減塩味噌を使っていたのでほんの気持ち少し多めでやってみました( ¨̮ ) とにかく最高でした(*^^*)
    • さいとう
      糀のお味噌を使用しましたが美味しかったです。
  • 「豆苗と豚肉のごま味噌炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    豆苗と豚肉のごま味噌炒め

    4.3

    (
    6件
    )

    豆苗は最後に加え、シャキシャキ感を残しました。濃厚なごま味噌が具材に絡んでごはんのおかずにピッタリです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      312kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 豆苗 もやし 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちゃんたま
      ん~…何だかイマイチ…タレに生姜混ぜたりしたら美味しいかな…?
    • たあぼ
      ゴマ味噌がいいですね!
    • まり
      DAISOのスキレットにタレ以外を乗せて魚焼きグリルで火力3、8分。タレを全体にあえて更に3分で焼きました。作りたてが美味しい一品でした。
    • ゆき
      豚こまが美味しい! みそダレつけたら豆苗が変化して見た目悪くなったけどけど…タレが上手いからそれもいい!
  • 「もやしとトマトの肉味噌炒め」のレシピ動画

    さっぱり!
    もやしとトマトの肉味噌炒め

    4.0

    (
    15件
    )

    トマトを使い、水々しいさっぱりとした風味に仕上げました!鶏肉を使い、食べ応えもある一品に。お好みで豆板醤を加えたアレンジもオススメです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      315kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 もやし トマト おろししょうが ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 しょうゆ みそ 片栗粉 水 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Yママ
      水分が多く出て味が薄まってしまった。
    • A
      さっぱりした味付けで美味しかったです! ぜひまた作ります!
    • みおみお
      トマトの酸味が美味しかった!少し塩気が足りなかったので最後に塩胡椒を足しました。

【鶏ガラスープの素】もやしの簡単炒め物レシピ


  • 「たっぷりもやしと鶏ひき肉の中華炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    たっぷりもやしと鶏ひき肉の中華炒め

    4.3

    (
    58件
    )

    しょうがとにんにくの風味が香る、たっぷりもやしの中華炒めのご紹介です!さっと炒めるだけなので簡単に作れる♪ご家庭にある材料で手軽に作れる一品です。ごはんにのせて食べるのもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 もやし にんじん ごま油 おろしにんにく おろししょうが 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かおちゃん
      簡単に出来、ボリューム満点で食べ応えがあり美味しかったです💯
    • めんくり
      短時間で簡単に美味しくできました。少しだけ残っていたニラも加えてみましたが違和感なく仕上がりました。 いつでも安く手に入る材料ばかりなので定番のおかずレパートリーに加えたいです。
    • キートン
      美味しいが、ニンジンの火入れが甘いと硬いので、注意。
    • ビギナー
      丼にしました。 あんがよく絡んで美味しかったです。 鶏ガラを小1にしてもいいかなと思いました。
  • 「ツナの中華風無限もやし」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    ツナの中華風無限もやし

    4.3

    (
    216件
    )

    ツナの旨味が中華風の味付けともやしによく合います。電子レンジで簡単に作れるので、もう一品欲しい時にもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      92kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[水煮] もやし 塩 ごま油 鶏ガラスープの素 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • nukazukemama
      今夜は簡単冷凍餃子のメインの付け合わせに食卓へ💡 残りはお弁当のおかずに…
    • じゅんかっか
      チョレギサラダをイメージして、のりをいれてみました☆気分で醤油を足したりしています。おいしい。ありとあらゆる野菜に合うから、体で覚えて損はない味付け!
    • ちびちこり
      レンジだけで簡単に作れました。彩りにレンチンほうれん草も加えましたが、他にもアレンジできますね。あっさりとおいしかったです。
    • ピーチ
      安い、早い、うまい。
  • 「もやしとアスパラのしょうが炒め」のレシピ動画

    さっと作れる♪
    もやしとアスパラのしょうが炒め

    4.0

    (
    28件
    )

    少ない材料で作る簡単炒め物。しょうがの風味を活かしたシンプルな味付けです!もやしはシャキシャキ食感を楽しむため、さっと炒めてください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      200前後

    もやし アスパラ しょうが ごま油 酒 塩 こしょう 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みらいのさくいち
      すごく簡単でしっかりサブおかずになったので、また作ろうと思います。 彩もきれい!
    • あっこ
      旬のアスパラが美味しく食べられます。 にんにくのみじん切りを入れても美味しいです。
    • 章ちゃん
      簡単でつくりやすかったです。 細ネギもいれました。
    • 四葉のクローバー🍀
      あっさりしてるけど、濃くがあって とっても上品なお味でした。