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一品プラスしたい時に♪

豚肉とコーンの黒こしょう炒め

コーンの甘さと、こしょうのピリッとした辛さが相性抜群!香ばしく焼いた豚肉が食欲をそそります♪おつまみにもおすすめです。

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    383kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。

  2. 2.

    豚肉は3cm幅に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら豚肉を加えて肉に焼き色がつくまで中火で焼く。

    TIPS

    焼き色をつけることで香ばしく仕上がります。

  4. 4.

    もやしを加えてふたをし、弱火で2分程蒸し焼きにする。コーン缶、しょうゆ、黒こしょうを加えて中火で1分程炒める。

    TIPS

    コーン缶は缶汁を切る。

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おつまみ