ごはんがすすむ♪
豆苗と豚肉のごま味噌炒め
豆苗は最後に加え、シャキシャキ感を残しました。濃厚なごま味噌が具材に絡んでごはんのおかずにピッタリです！
カロリー
312kcal
炭水化物
14g
脂質
18.6g
たんぱく質
18.7g
糖質
10.9g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ビニール袋に豚肉、塩こしょう、片栗粉を入れて揉み込む。
2
豆苗は根元を切り落として半分に切る。
3
ボウルに☆入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。もやしを加えてさっと炒め、豆苗を加えてさっと炒める。☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- ん～…何だかイマイチ…タレに生姜混ぜたりしたら美味しいかな…？
たあぼ
ゴマ味噌がいいですね！まり
DAISOのスキレットにタレ以外を乗せて魚焼きグリルで火力3、8分。タレを全体にあえて更に3分で焼きました。作りたてが美味しい一品でした。ゆき
豚こまが美味しい！ みそダレつけたら豆苗が変化して見た目悪くなったけどけど…タレが上手いからそれもいい！
ちゃんたま