ごはんがすすむ♪
豆苗と豚肉のごま味噌炒め
豆苗は最後に加え、シャキシャキ感を残しました。濃厚なごま味噌が具材に絡んでごはんのおかずにピッタリです！
- 調理時間 約10分
カロリー
312kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ビニール袋に豚肉、塩こしょう、片栗粉を入れて揉み込む。
2.
豆苗は根元を切り落として半分に切る。
3.
ボウルに☆入れて混ぜる。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。もやしを加えてさっと炒め、豆苗を加えてさっと炒める。☆を加えて炒め合わせる。