やみつきなおいしさ！
もやしと卵の納豆キムチ炒め
手に入りやすい食材でパパッと作れる炒め物です。味付けは納豆のたれとキムチで簡単にできます！卵は半熟に仕上げるのがおすすめです。お箸がすすむ一品で、ご飯にもビールにもよく合います♪
- 調理時間 約10分
カロリー
340kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ボウルに卵を割り入れ、塩こしょうを加えて混ぜる(卵液)。
2.
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、もやしを入れて油がまわるまで炒める。納豆、納豆のたれ、キムチを加えてさっと混ぜ、端によせる(もやし炒め)。
3.
卵液を流し入れ、まわりが固まってきたらゆっくり混ぜて半熟状になるまで加熱する。もやし炒めと混ざるようにさっと炒め合わせる。
4.
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
(1件)
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- 家を買うフリーター不味くはないけど、やっぱり納豆とキムチが強い味を出すので、どちらの味も際立ってしまう。めんつゆなどで味を調節する必要があるかもしれない。