DELISH KITCHEN

さっと炒めて簡単!

豚こまともやしのオイスター炒め

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    348kcal

  • 費用目安

    300前後

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包丁を使わずに、少ない材料でお手軽に作れる一品です。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルに豚肉、☆を入れて揉み込む。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    もやしを加えてさっと炒め、★を加えて炒め合わせる。

  4. 4

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • アッキー

    フライパン1つで簡単に美味しく作れました。 砂糖だけ小さじ1/2。 その他の調味料は大さじ1。 レシピも覚えてやすいですね。
  • るん

    初心者でも簡単にできました。 四人前で作ったのですが、もやしの量が少し多く感じましたが、完成した時には、調味料と上手く混じり、少ししなっとしていてちょうどいい量になりました。 家族にも美味しいということで褒めてもらえました。
  • でんでこ

    もやしがシャキシャキでおいしかったです。もやしをたくさん入れましたが、火を通すと、カサが減るのでちょうど良くなりました。
  • 卵かけrice

    作る工程を間違えて(☆と★を見間違えてしまい……)、最初の時点で調味料を豚こまに揉み込んでしまいそのまま作りましたが、大変おいしくできました! 簡単で早くて、濃いめの味付けにごはんが進みました。

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