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甘辛味がクセになる!

もやしのごまみそ炒め

もやしだけで、立派なおかずに! 焦がした味噌が香ばしい一品。 白米に合わせて食べるのがオススメです!

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    125kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • もやし 1袋(200g)
  • サラダ油大さじ1
  • ラー油少々
  • ☆ソース
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • みそ大さじ1
  • 白すりごま大さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1

作り方

  1. 1.

    容器に☆を入れて混ぜる。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、もやしを入れて1分ほど強火で炒める。☆の調味料を鍋肌から加えて、混ぜずに1分ほど加熱する。全体を混ぜながら1分ほど炒める。器に盛り付け、細ねぎをのせ、お好みでラー油をかける。

レビュー

(7件)

4.2
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  • こうのさん。
    節約レシピとして、重宝してます! しかも簡単で美味しいです! 調味料を最初は混ぜない、と書いてくれていて良かったです。ほんとここ、ポイントだと思いました(^^)
  • さやか
    リピ決定
  • おっぱっぴー
    仙台土産の牛タン辣油と一緒に食べると最高でした