DELISH KITCHEN

甘辛味がクセになる!

もやしのごまみそ炒め

4.2

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    125kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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もやしだけで、立派なおかずに! 焦がした味噌が香ばしい一品。 白米に合わせて食べるのがオススメです!

材料 【2人分】

  • もやし 1袋(200g)
  • 細ねぎ(刻み) 少々
  • サラダ油大さじ1
  • ラー油少々
  • ☆ソース
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • みそ大さじ1
  • 白すりごま大さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1

手順

  1. 1

    容器に☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、もやしを入れて1分ほど強火で炒める。☆の調味料を鍋肌から加えて、混ぜずに1分ほど加熱する。全体を混ぜながら1分ほど炒める。器に盛り付け、細ねぎをのせ、お好みでラー油をかける。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • こうのさん。

    節約レシピとして、重宝してます! しかも簡単で美味しいです! 調味料を最初は混ぜない、と書いてくれていて良かったです。ほんとここ、ポイントだと思いました(^^)
  • さやか

    リピ決定
  • ふむふむ

    とっても美味しかったです! 普通のもやし炒めに飽きてしまっていたので助かりました!
  • きみちゃん

    胡麻油で炒めました 隠し味に香味ペースト、ラー油の代わりに豆板醤で作りました🎏

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