コクうま！
豚バラ肉ともやしのピリ辛みそ炒め
豚バラともやしを豆板醤とみそで炒めた一品。ピリ辛でコクのある味わいはご飯が止まらないおいしさです♪サッと炒めるだけで簡単にできるので、忙しい平日の夕食にもぴったり！ラーメンの具材にもおすすめです。
カロリー
535kcal
炭水化物
14.4g
脂質
42.1g
たんぱく質
17.6g
糖質
12.2g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。 ねぎは斜め切りにする。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を加えて肉の色が変わるまで炒め、豆板醤を加えて香りが立つまで炒める。ねぎ、もやしを加えて野菜に火が通るまで1分ほど炒める。
4
☆を加えてさっと炒める。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 豚こまで作りました。普通のもやし炒めに多少何らかアクセントを付けたくて、コチラのレシピを見つけ、即、作りました。調味料の味噌も丁度良く、美味しかったです
CoCo
久しぶりに野菜炒めしました。こちらのレシピニンニク🧄豆板醤が入ってるので美味しそうだなと思い作らせて頂きました。さいとう
ねぎがなかったので玉ねぎで代用して作りました。ご飯が進むピリ辛の味付けが美味しかったです！ハッピーManma
手間がかからず簡単で美味しいです❗ キクラゲをプラスして、味の調整で最後に醤油を入れました。 子ども向けに豆板醤は2/3の量にしましたが、少し辛かったようです。 個人的には辛いの大好きなので、豆板醤はレシピ通りがいいと思います😃
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モ吉