コクうま！
豚バラ肉ともやしのピリ辛みそ炒め
豚バラともやしを豆板醤とみそで炒めた一品。ピリ辛でコクのある味わいはご飯が止まらないおいしさです♪サッと炒めるだけで簡単にできるので、忙しい平日の夕食にもぴったり！ラーメンの具材にもおすすめです。
- 調理時間 約10分
カロリー
535kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豚肉は食べやすい大きさに切る。 ねぎは斜め切りにする。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を加えて肉の色が変わるまで炒め、豆板醤を加えて香りが立つまで炒める。ねぎ、もやしを加えて野菜に火が通るまで1分ほど炒める。
4.
☆を加えてさっと炒める。
レビュー
(17件)
4.5
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- ミサル父があまり辛いのが苦手なので､豆板醤を小さじ２分の１で作りました！ これで、ちょうど良いみたいでした。
- アキ味噌味が程よく、とても美味しくできました。
- ハッピーManma手間がかからず簡単で美味しいです❗ キクラゲをプラスして、味の調整で最後に醤油を入れました。 子ども向けに豆板醤は2/3の量にしましたが、少し辛かったようです。 個人的には辛いの大好きなので、豆板醤はレシピ通りがいいと思います😃
- 카 호簡単にすぐ作れて、美味しく、旦那にも好評でした！ 今後もリピしたいと思います！！