パパッと一品！
もやしとベーコンの卵炒め
調理時間
約10分
カロリー
230kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
4.1g
脂質
20.3g
たんぱく質
8.1g
糖質
2.8g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
もやしを使って作る手軽な炒め物です。ベーコンと卵でボリュームを出し、味付けにはマヨネーズを使って満足度の高い一品に！粒マスタードのアクセントがおいしく、お弁当のおかずにもおすすめです♪
手順
1
ベーコンは5mm幅に切る。
2
フライパンにマヨネーズ(大さじ1)を入れて中火で熱し、ベーコンを入れて焼き色がつくまで炒める。もやしを加えて油がなじむまで炒め、☆を加えて混ぜ、端に寄せる。
3
空いているスペースに溶き卵を流し入れ、半熟状態になるまでゆっくりと混ぜ、全体をさっと炒め合わせる。
ポイント
弁当に入れる場合は卵は半熟を避け、しっかり火を通しましょう。
レビュー
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- 冷蔵庫にあったしめじも入れましたが、簡単に出来、マヨネーズのコクと粒マスタードのピリッとした辛味がよく絡んで美味しかったです💯
りん
マスタードが残り少なかったので、最初のマヨネーズと後からのマヨネーズも大さじ2分の1ぐらいにしました。 それでもマヨネーズ感はあるので、もう少し少なめでも良かったです。みらいのさくいち
簡単で少しボリューム感があって、美味しかったです。 マヨ味なので、子供たちにも評判が良いです。さゆみちゃん
簡単美味経済的！🤩また作ります！
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かおちゃん