シャキシャキ！
豚肉と小松菜の卵炒め
甘辛だれが豚肉と卵に絡み、ご飯に合います！卵を使うことでまろやかさをプラスしています。お弁当にもオススメです！
カロリー
365kcal
炭水化物
8.6g
脂質
24.1g
たんぱく質
22.3g
糖質
7.8g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
小松菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
2
豚肉に塩こしょうを全体にふる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにごま油を入れて熱し、溶き卵を入れて半熟状態が残る程度に炒め、取り出す。
5
4のフライパンに豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、小松菜を加えてしんなりするまで炒め、4の卵を戻し入れ、☆を回し入れて全体がからまるように炒める。
レビュー
4.4
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- 朝の忙しい時間に、パパっと作れて助かりました。お弁当のおかずに作りました。味も美味しくリピします。 ※何回もリピして、アレンジで卵をマヨネーズで炒めると卵がふわふわになって美味しかったです※
ちゃん
短時間で美味しくできました！甘めの味付けでした。卵はあまり火を通さずにふわふわに作りました。やっちゃん
簡単に出来ました☺️小松菜は１束と豚肉は200グラムで調理したので、調味料は２倍で作りました❗良かったと思います。 調味料もあるもので出来るので嬉しいレシピです😆 これからも作りたいです🎵こん
しめじを足しました。簡単にできて美味しかったです。
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りえ