DELISH KITCHEN

シャキシャキ!

豚肉と小松菜の卵炒め

4.4

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    365kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    8.6g

  • 脂質

    24.1g

  • たんぱく質

    22.3g

  • 糖質

    7.8g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

甘辛だれが豚肉と卵に絡み、ご飯に合います!卵を使うことでまろやかさをプラスしています。お弁当にもオススメです!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豚肉に塩こしょうを全体にふる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、溶き卵を入れて半熟状態が残る程度に炒め、取り出す。

  5. 5

    4のフライパンに豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、小松菜を加えてしんなりするまで炒め、4の卵を戻し入れ、☆を回し入れて全体がからまるように炒める。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • りえ

    朝の忙しい時間に、パパっと作れて助かりました。お弁当のおかずに作りました。味も美味しくリピします。 ※何回もリピして、アレンジで卵をマヨネーズで炒めると卵がふわふわになって美味しかったです※
  • ちゃん

    短時間で美味しくできました!甘めの味付けでした。卵はあまり火を通さずにふわふわに作りました。
  • たかゆき

    小松菜のシャキシャキ具合がいいアクセントになってる。
  • まき

    豚こま切れ肉冷凍庫を解凍して、使い道に困ってて小松菜も余ったので作ってみました。

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