白いごはんに合う！
小松菜と豚肉のピリ辛オイスター炒め
甘辛い炒めものは、ご飯との相性抜群！オイスターソースが旨味とコクをプラスします。牛肉や他の野菜でも美味しくできるので、冷蔵庫にある食材と相談してアレンジしてみては？！
- 調理時間 約30分
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カロリー
374kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
小松菜、エリンギは食べやすい大きさに切る
2.
フライパンにごま油をひいて熱し、小松菜入れてしんなりするまで炒めて取り出す
3.
★の調味料を合わせてたれを作る
4.
フライパンに、豚こま切れ肉、エリンギを入れ肉の色が変わるまで炒める
5.
小松菜を戻し入れて合わせ調味料を加え、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成！