白いごはんに合う！
小松菜と豚肉のピリ辛オイスター炒め
甘辛い炒めものは、ご飯との相性抜群！オイスターソースが旨味とコクをプラスします。牛肉や他の野菜でも美味しくできるので、冷蔵庫にある食材と相談してアレンジしてみては？！
- 調理時間 約30分
カロリー
374kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
小松菜、エリンギは食べやすい大きさに切る
2.
フライパンにごま油をひいて熱し、小松菜入れてしんなりするまで炒めて取り出す
3.
★の調味料を合わせてたれを作る
4.
フライパンに、豚こま切れ肉、エリンギを入れ肉の色が変わるまで炒める
5.
小松菜を戻し入れて合わせ調味料を加え、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成！
レビュー
(34件)
4.2
※レビューはアプリから行えます。
- りあ美味しかったです
- さやか可もなく不可も無く
- みやまりピリ辛で美味しかったです。ご飯が進みました。エリンギは倍量で、豚肉を先に炒めてから小松菜とエリンギを加えて炒めました。片栗粉は半量で大丈夫でした。結構味濃いので気持ち調味料少なめで作るといいかもしれません。
- みえちゃん小松菜と豚肉だけで作りましたが美味しくて好みの味でした。 また、作ります！