【バジルパスタの人気レシピ】定番から具材アレンジまで23選

レビュー

• ことなご

  レモンがなかったので、市販のレモン汁を使いましたがあまりレモンの感じはありませんでした。 バジルも余っていた市販のバジルソース使いましたが量が足りなかったかもしれません。 仕上げのオリーブオイルがけっこういい仕事してました。

  
• ぴんくふぇありー

  バジルペーストが余っていたので、生バジルの代わりにパスタの茹で汁で溶かして作りました❣️そのため、味付けがより濃厚になったようです。えびとアボカドのコンビは鉄板なのですが、個人的好みでは、クリームソースやトマトソース、あっさりした和風の味付けが好きです😊

  
• 黒山羊さん

  美味しかった、バジルはわざわざ買う手間が面倒なので100均とかで売ってる振りかけるので代用。 エビは普通の家庭はいつも余ってないだろうし、私も入れなかった。(アボカドは好きで割とウチは高確率である)多分だけどアボカドはペーストにして最後に混ぜる形でも美味しいはず。

レビュー

• Sato★

  生のバジルがあったのでチャレンジしてみました。 初めてでしたが、美味しくできました😋🍴💕 タコがなかったのでエビをフライパンで焼いて代用し、モッツァレラチーズを加えてみました☺️ 松の実がなかったのでミックスナッツをすりこぎでつぶして代用しました😃 思ったより簡単で短時間でできました✨

  
• ブリリアント

  ジェノベーゼソースがあったので具だけ用意して作りました。 これでも十分美味しかったけど、ソースから作って自分で塩味を調整したらたらもっと美味しいと思います。

  

レビュー

• air

  イカが半額で売られていたのでイカもプラスしました。ジェノベーゼは食べたことがなっかたですが、美味しかったです。 二人で三人前作りましたが、売られていたチューブのバジルは大さじ２しかなかったので塩コショウで誤魔化しました。 今度は内容量と分量に気を付けて、お世辞抜きに美味しかったのでまた作りたいです。

  
• 美味しかった♥️

  もう少し味濃くても良かったです！

レビュー

• air

  生クリームがほのかに感じられて美味しかったです。またバジルペーストは多めに買っておいた方が、味がしっかりして良いと思います😋 鮭は切った後味を閉じ込めておきたかったので片栗粉をまぶしましたが、それでも混ぜすぎると身がバラけてしまうので気を付けて下さい🙋 ２回作りましたが簡単で調理時間も短く出来て美味しいです🙆 いずれ３回目挑戦します👍

  
• まろん

  3人分で生クリームの代わりに豆乳で作りました。 彩りよくおいしくできました。
• ワタペイ

  倍量にして2人分作りましたが、とても上手くいきました。程よく味が濃いです。

レビュー

• そらん

  さっぱり美味しかったです！ アレンジで、 モッツァレラチーズ(丸いの)入れたら、 もっと美味しかったです！

  

レビュー

• タッキー

  美味しく出来ました 男の私はちょうどよかったのですが、彼女は少し味が濃かった、とのことなので 女性の方は少し調味料を減らすといいかもしれません

  
• マハロン

  いつもは大葉で作ってましたが、 バジルで作るとハーブ感が増して より本格的な味わいでしたが… 私は大葉の方が好きかな

  
• のんたん

  小ぶりなじゃがいも3つを小さく切って入れたところ、パスタに対してじゃがいもが多くなり、旦那さんに炭水化物ばっかりと不評でした。味は美味しかったです。

レビュー

• ハマチ大好き

  バジルに合いそうなので鶏肉も入れてみました。 バジルの香りと僅かな酸味が独特で、不思議とまた食べたくなりそうです。

  
• ヌーピー

  ジェノベーゼソース美味しかった！　 簡単でした。 具材は じゃがいも・ベーコンししました！

  
• こりゃす

  好評でした！ジェノベーゼソースさえあれば茹でてあえるだけなので超簡単です。 基本・定番レシピのジェノベーゼソースを参考に作ったのですが、そちらでは塩の量が小さじ1/2となっています。塩味が足りないとのレビューが多いですが、こちらのレシピで作れば美味しかったです。

  
• たぬっぺ

  人生で初めて作って食べました！ バジルは風邪予防などにもなるので 大量に食べても罪悪感がなかったです♡ じゃがいもは10分茹でると記載してありますが 2分長めに茹でました それで少し硬いという感じです！ それが私にはちょうどよかったですが ホロホロがいい！という方は もう少し多めに茹でてみてください

  

レビュー

• あーちゃん

  ベーコンの代わりにウインナー、しめじの代わりにエリンギを使いました。 ゆで汁は少し残してジェノベーゼソースと絡めた方がパサパサしないのかなと思いました。 湯切りすぎて少しパサパサしましたが、おいしかったです！

  
• あるま

  植木鉢で育ててるバジルだと、他のレシピのジェノベーゼソースのようにたくさんのバジルは取れないので、少量で作れて簡単でとても美味しかったです！

  
• SUZIE

  恥ずかしながら初めてのジェノベーゼパスタでした。ドライバジルは食べ慣れてるけど生バジルの匂いが苦手で、これは大丈夫なんだろうかと不安ながらも作ってみました、 そしたら美味しい!バジルのクセが消えて塩加減も少し足りないくらい。ソースを茹で湯で馴染ませたからかもしれないですが。途中までそのまま食べて、さらに粉チーズかけて食べました。これならフードプロセッサーもハンドブレンダーもなくてできるので満足です。

  
• ハマチ大好き

  豚バラ肉としいたけで作りました。バジルの刻みが足りなかったのか、思ったほど緑になりませんでしたが、味は良かったです。

  

レビュー

• みぃ

  バターも入れてみました。美味しくできました。

  
• amai310

  ベーコンの代わりにチキンソテーをトッピング。きのこはしいたけとエリンギで。ジェノベーゼソースがあればすぐに出来てランチによく作ってます。

  
• pon

  バジルソースはちょっと多めに入れちゃいました(*_*) 簡単に美味しくできました！ またリピートしたいと思います♪

  
• ピクミン

  エリンギとベーコンが無かったので代わりに玉ねぎ1/2個を入れました。市販で買ったジェノベーゼソースの原料の中にニンニクが入ってたので、ニンニクは使わずに炒めました。味も良い感じに美味しくできました♪

  

レビュー

• みー

  簡単で美味しかったです
• め

  バジルペーストで作りましたがやはりだめでした（；＿；）

レビュー

• まる

  美味しく出来ました! バジルペーストはそんなに塩っぱくないので、塩は小さじ4分の1以上入れるのをおすすめします

  
• ピーちゃん8943

  シーフードミックス、豆苗、しめじで、美味しくいただきました！

レビュー

• ピーちゃん8943

  ガーリックで炒めたシーフードミックスと豆苗を加えて、美味しくいただきました！

レビュー

• ぴんくふぇありー

  ハーブ系の香味は慣れるまで時間がかかりますね。バジルの風味も独特なので、少なめでちょうど良い感じでした。倍量にして2人分作りました。パスタを入れてから、時々混ぜないとくっついてしまうので、気をつけたいところ。大人の味のパスタでした😊

  
• てぃーはー

  ニンニクと輪切り唐辛子を加えても美味しいかなと思いました。

レビュー

• キャサリン

  昼ご飯に作りました。スモークサーモンがなかったので鮭フレークで代用しました。鮭フレークの塩気とオリーブオイルの甘さがでて美味しかったです。

  

レビュー

• シャチ

  ホステル滞在中にて。 深めのホットプレートがあったのでフライパンの代わりに使いました。 トマトソースがパスタによく染み込んで、濃厚でモチモチな仕上がりに。 近くにいた海外の人も味見してこれはうまい！と褒めてくれたので嬉しかったです^ ^

  

レビュー

• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  バジルは入れませんでしたがうっすらとニンニクが効いていて美味しかったです。 又冷たいって言うのが良かったと思います。

  
• みあ

  バジルが手に入らなかったので、乾燥バジルで作りましたが、爽やかでおいしかったです。 生のバジルで作ったらもっとおいしいと思います！ バジルがない分、彩りが欲しくて水菜をのせてみました。さっぱりしてて、よかったです。

  
• かつ

  暑い日に食べたくなります。 バジルがなかったのでトッピングにはアボカドを使いました。

  
• たおり

  簡単で、めちゃおいしかったです！ バジルないので、冷凍してた茹でブロッコリーを戻して活用！ちょうど余ってた1/2量のトマト缶＆ツナを活用したく作ったので、分量は以下でした。トマト缶、1人分だけど1/2で個人的にはちょうどよかったかも？ 【1人分】 トマト缶1/2 ツナ1/2 塩　小さじ1/2弱〜1/2 オリーブオイル大さじ1弱 チューブにんにく　2〜3cm こしょう少々

  

レビュー

• kaede76

  スモークサーディンを乗せてみました✨ ナッツ少なめにすると、オイルが苦手な方もたくさん食べられます♪

  
• マユピ

  クルミで代用して(なんかちがう)と思ったことがあります。こちらのレシピに忠実に作ったら(これこれこれやねん)な味になりました。 作りやすい量で簡単に美味しくできました。 自家製バジルが活用出来てうれしいです。

  
• こりゃす

  香り高く美味しくできました！空気に触れるときれいな緑色がすぐ茶色っぽくなってしまうので瓶に入れた後オイルを上の方に足しました。（写真はオイルを入れる前の状態です） レシピ通りに作りましたがお手本の方がだいぶソースっぽいというかオリーブオイル多めの印象です(^^;)

  
• biscotte

  メカジキにかけて美味しくいただきました。 余りを翌日ピザソースとして。これもまた美味でした！