DELISH KITCHEN

昼食におすすめ♪

アンチョビのバジルパスタ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    619kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    77.7g

  • 脂質

    25.3g

  • たんぱく質

    15.3g

  • 糖質

    74g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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バジルの爽やかな香りと、アンチョビの旨味と塩気が食欲をそそるパスタレシピをご紹介します!お好みで、粉チーズをたっぷりとかけてお召し上がりください♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    にんにくは芯を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2

    アンチョビは刻む。

  3. 3

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを袋の表示時間よりやや短めにゆでる。ゆで汁大さじ2を取り分けて湯を切る。

    ポイント

    塩の分量は水1Lに対し、小さじ1が目安です。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、アンチョビを入れて弱火で香りが立つまで炒める。塩、ゆで汁、スパゲティ、バジルペーストを加えて手早く炒める。

    ポイント

    塩、バジルペーストの分量は調整してお作りください。

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