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少量から作りやすい♪

お手軽ジェノベーゼパスタ

バジルの香りが口いっぱいに広がる簡単ジェノベーゼをご紹介♪フードプロセッサーがなくても、少量から作れるので便利です。ジェノベーゼソースを加えたら手早く仕上げましょう!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    675kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    エリンギは長さを半分に切り、縦半分に切って5mm幅に切る。バジルは細かく刻む。にんにくは半分に切り、芯を取り除いてすりおろす。

  2. 2.

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ジェノベーゼソース)。

  4. 4.

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りゆでる。

    ポイント

    塩の分量は水1Lに対して小さじ1が目安です。

  5. 5.

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコン、エリンギを入れて焼き色がつくまで炒める。スパゲティ、ジェノベーゼソースを加えて炒める。

  6. 6.

    器に盛り、バジルをのせる。

レビュー

(8件)

3.6
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  • ゆー
    簡単なのに本格的なソースができてよかった。わたし的には全体的に塩コショウ強めにするのが好みです。
  • babachan0703
    手軽に作れ、バジルの香り・味が良くとても美味しかったです。 スパゲティが茹で上がってから和える迄に時間がたちすぎた為、パサパサして食べにくくなってしまいました。(茹で上がったらすぐに和えた方がよりいっそう美味しさを味わえると思います。自分の失敗から…)
  • しばりん
    もう少しバジルの量があっても良かった気がする。

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