DELISH KITCHEN

香り際立つ!

バジルパスタ

4.2

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    839kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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バジルの香りがたまらないバジルパスタをご紹介♪生バジルと松の実、そしてチーズを加えて作ったジェノベーゼソースは香りが一段と際立って深みのあるおいしさに♪作ったソースは、パスタはもちろん肉や魚、また野菜にかけるなどアレンジ自在です。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    バジルは水にさらして水気をふき、にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    フードプロセッサーにバジル、にんにく、松の実を入れ細かくし、パルメザンチーズ、オリーブオイル、塩を加え再度フードプロセッサーにかける。

  3. 3

    じゃがいもは小さめのひと口大に切ってラップに包み、600wのレンジで3分加熱する。

  4. 4

    鍋にたっぷりの湯をわかし、スパゲティを表記通りに茹でる。茹で汁は大さじ3取り分けておく。 フライパンにバジルソース、茹で汁、じゃがいも、スパゲティを入れ火にかけ、混ぜながら汁気がなくなってきたら完成。

レビュー

4.2

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※レビューはアプリから行えます
  • タッキー

    美味しく出来ました 男の私はちょうどよかったのですが、彼女は少し味が濃かった、とのことなので 女性の方は少し調味料を減らすといいかもしれません
  • のんたん

    小ぶりなじゃがいも3つを小さく切って入れたところ、パスタに対してじゃがいもが多くなり、旦那さんに炭水化物ばっかりと不評でした。味は美味しかったです。

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