「ベーコン×ブロッコリー」の人気レシピ23選!パスタや炒め物など
作成日: 2023/04/01
更新日: 2023/11/14
(2023年11月14日更新)
ベーコンとブロッコリーを使ったおすすめレシピを簡単動画でご紹介。カルボナーラやコンソメスープ、ポテトグラタンなどのレシピを23本紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
ベーコン×ブロッコリーの炒め物レシピ4選
香り広がる♪
ブロッコリーとベーコンのにんにく炒めにんにくの風味が食欲をそそるシンプルな一品です。オリーブオイルにしっかりにんにくの香りを移すのが、香りよく仕上げるポイントです。きのこなどを加えてボリュームアップするのもおすすめです!
レビュー
- み簡単おいしい
- biscotteニンニク好きには、この味は堪りません!
- ゆっきぃ簡単にできて、とっても美味しいです♪ ガーリック、ベーコン、オリーブオイル、王道ですね。もう普通のボイルブロッコリーにマヨネーズには 戻れませんw写真左は、同じデリッシュキッチンレシピのポテサラです。これも美味しかった❤️
- まー簡単でとても食欲をそそる味でした! 時間のない日の副菜にピッタリです。
マヨネーズでコクうま♪
ベーコンと玉ねぎのマヨたま炒め玉ねぎのしゃきしゃき食感と卵のふわふわ食感がおいしい♪マヨネーズのコクが味わいに深みを与え、お弁当にもぴったりのしっかりした味わいになります。
レビュー
- まっこ分量通りの味付けで、我が家にはピッタリでした。 マヨネーズがポイントで、子どもには特に好評でした。
- ひつじブロッコリーが無かったのでかぶを入れました! 調味料が本当に簡単なのでサッと作れます!! ベーコンの塩気がいい感じに美味しいです。
- 苺ブロッコリー抜きで作りました。とても美味しかったです。ブロッコリーがなかったからか二人だと物足りない量でした。
- みかん色おかずに甘さがあるのはちょっと苦手なので砂糖抜きで作りました。 が簡単で美味しかったです❗️
ほっこりと美味しい!
ブロッコリーとかぶの蒸し炒めコンソメで蒸し煮にしてしみじみ美味しい一品! ブロッコリーとかぶが柔らかく、ほっこりする味つけです♪ ぜひ一度お試しください!
レビュー
- まき思ったより簡単に作れました。 美味しいと好評だったのでまた作りたいです。
- ちぃかぶがちょっと柔らかくなりすぎましたが美味しく出来ました。
- biscotte旬のカブを沢山食べれます!柔らかくて、味がしみて美味しいです♡
- なみベーコン無しだったのでバターを少し多めにしました。レシピより少し長めに煮たので、かぶが少し煮崩れしてしまいましたが、味がしみて美味しかったです。
にんにく香る春のおつまみ!
そら豆とベーコンのペペロンチーノ風炒め焼き目を付けて香ばしく仕上げました!ガッツリ効いたにんにくがお酒に合います♪冷めても美味しいので、お花見にもオススメです!
レビュー
- こぶんがピリ辛でビールのおつまみにもってこいでした😊
- 勇空ママそら豆を頂いたので、冷蔵庫にある物で簡単そうだったので、作ってみました。 簡単で美味しいかったです。
- かんこお酒のおつまみにぴったりな味で美味しかったです🎵
- ばあちゃん弁当のおかずです
ベーコン×ブロッコリーのレンジ調理レシピ4選
レンジで楽チン副菜♪
ブロッコリーおかかベーコンレンジだけで作れる楽々おかずのご紹介♪茹ですぎてクタクタになりやすいブロッコリーも、レンジ加熱だと安心です。パパッと作れるので、日々のお弁当作りに活躍すること間違いなしの一品です。
レビュー
- 単身料理人簡単でおつまみにぴったりでした。
- mokoko美味しくて簡単なので副菜に便利です。お弁当にも入れました。倍量作りました。レンジは1分半では固かったので追加しました。またリピします。
- るみブロッコリー1房、ベーコン2パック 500Wのレンジで4分半チンして、やっと食べられるかたさになりました。 美味しかったです。
- にゃんにゃむニーナ24日夕ご飯は、 ほろほろやわらか〜、基本の手羽元酢煮 こちらに載せました。 他には、 レンジで楽チン副菜、ブロッコリーおかかベーコン こちらにも載せます。 とんこつ風味で温まる、豚もやしスープも作らせていただきます。
レンジで作る簡単副菜♪
ブロッコリーとえのきのレンジ蒸しベーコンの塩気とうまみが効いています!バターポン酢がごはんにぴったり。さっと作れるので朝食にもおすすめです♪
レビュー
- まり簡単にできて美味しかったです。
- MINOとても簡単でした。材料は常温に戻してからレンジにかけたらちょうどよい時間でした。
- けー作り置きしたかったので、手順3で止めたものを四人前作って、一人前だけラーメンに入れました。写真で見るとどれが麺でどれがえのきやら分かりませんが。残りはまた後日。
- まきとても簡単でした。ブロッコリーあるのでまた作って見ます! バター使ってる割にはサッパリしてました。
レンジで作れる!
ブロッコリーのトロたまサラダレンジで作ったトロトロ卵にブロッコリーを絡ませて 手作りシーザードレッシングをかけます! ベーコンの塩気と黒こしょうの風味が良いボリューム満点のサラダです!
レビュー
- odayouメインが軽めの料理だったので、少しボリューミーなサラダにしたくてこれに決めました。 4人前を作ったのですが、全てレンジで済むので簡単で、味についてもバランスが良くて美味しかったです。 最初、シザーソースが少し多すぎたかな?と思いましたが、市販のものに比べてやさしい味で、これだけあっても全く気にならないほど良い感じでした。 玉子をレンチンする工程では、4人前の時間が分からず10秒ずつ多めに、70秒〉混ぜる〉40秒しましたが全く固まらず、結局、その後、40秒〉様子見〉50秒してちょうど良いくらいの半熟になりました。 レンチンは様子を見ながら行うのが良いと思いますが、結果から推測すると、それぞれ倍くらいの時間でも良かったのかも知れません。
- にゃんにゃむニーナ22日夕ご飯は、 やさしい味付け、にんじんと手羽元のポトフ こちらに載せました。 白菜も入れてみました。にんじんはめんとりしてみました。 他には、 レンジで作れる、ブロッコリーのトロたまサラダ こちらにも載せます。 なめらかで濃厚、キャロットスープ です。 いただきます。
- こぶんが彩りを考え、ミニトマト4個を半分切りにして加えました トロトロ卵が独特な食感を生んで食べ応えのあるサラダでした😋 シーザードレッシングもとても美味しくゴージャスな高級サラダって感じです!
- スレンチェスカゆで卵にしてそのまま使うサラダはよく作りますが、生卵から崩してしまうやり方もあることを知りました。ヨーグルトを使うので少し酸味があります。黒胡椒はたっぷりかけたほうが美味しいです。
レンジでお手軽に!
しめじとブロッコリーのレンジキッシュ食べ応え抜群なキッシュのレシピをご紹介♪少ない調理器具でお手軽に作れるのもポイントです。忙しい時にもおすすめの一品です。
レビュー
- SOUL'd OUTレンジで簡単に出来るのにすごく美味しかったです! 仕事で夕食を作れない日のために冷凍おかずとして作り、レンチンしていただきました。量を多めに摂りたかったので、卵だけ倍量で作りました。
- まな簡単で美味しかったです。 今度は他の野菜もプラスして作ってみようと思います。
- ゆちゃん初めて作りました簡単で 私はベーコンではなく、 ウインナーをいれましたが 美味しすぎました!!! マヨネーズ入れ忘れて後から かけてしまいましたが、、笑笑 またぜひ食べたいと思います😘😘 ありがとうございました!
- まる子大好き!
ベーコン×ブロッコリーのスープレシピ7選
彩り鮮やか!
ブロッコリーとトマトのコンソメスープブロッコリーの緑とトマトの赤の彩り鮮やかなコンソメスープを紹介します。スープの献立に困ったときにおすすめの簡単レシピ!ブロッコリーの歯ざわりと、さっと煮てトロッとしたトマトの組み合わせがたまりません♪
レビュー
- SOUL'd OUTトマトの酸味と粉チーズ、コンソメがめちゃめちゃ合う! トマトが熟れてて崩れてしまいそうだったので、まずブロッコリーを3分煮た(水の量が少なかったため鍋には蓋をしました)後、さっとトマトを煮て終わりにしました。 すごく美味しかったですし簡単だったのでまた作りたいです。
- mika美味しく出来ました ⑅◡̈* また作りたいと思います ☺︎☻
- ポッ!冷凍ブロッコリー使いました🥦💖
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
とろーり濃厚♪
ブロッコリーのチーズスープクリームスープにチーズを加えて、ほっと温まるスープを作ります。粗く刻んだブロッコリーの食感と、チーズのまろやかな風味が楽しめます。バケットにつけていただくのもおすすめです。
レビュー
- mika美味しく出来ました⑅◡̈* 簡単にすぐ出来たので また作りたいです\( ˆˆ )/
- こんぶ期限が近い牛乳を使いたかったので作りました。 30分くらいでパパッと作れるし、 とっても美味しかったです。 ただ、2倍の量で作った為、薄力粉を入れた段階で少し動画よりネチョネチョ感が強くなってしまいました。完成には支障はなかったです。 次回は気をつけてまた作りたいと思います。
- Cony美味しかったです! 蓋すると、牛乳スープが溢れてきました(゚o゚;; あれ、2回目作りました 美味しかったです!
- pchanクリーミーで美味しかった
コンソメ仕立ての!
ブロッコリーとにんじんのスープブロッコリーとにんじんをたっぷり入れて食べ応えのあるスープに♪ベーコンを入れることでうまみを感じられる1品です。
レビュー
- ま〜坊ベーコンではなく使いかけのウインナーで作り、コーンを最後に乗せてみました。ブロッコリーとニンジンがカラフルで見た目にも👌 食べている途中で写真を取ったので具が淋しい感じですが、ブロッコリーがゴロゴロ入って食べ応えもありました。どのメインにも合いそうな美味しいスープでした。
- ボラン185とても優しい味でとてもおいしくいただきました。
- かつめっちゃ美味しくできました!
- M.Sコンソメ無くて鶏ガラでやってみたけど美味しかったです❗
ベーコンの旨みたっぷり!
ブロッコリーのミルクスープつぶつぶ野菜とベーコンをバターで炒めてから作る、香り高いスープです♪パンと一緒に朝食などにオススメです!
レビュー
- がーこブロッコリーは粗みじんにして、食感を残しました。具沢山でとても美味しかったです。
- しーずー味わいも食感も贅沢なスープでした‼️ うちはベーコンの代用でウインナーで作りました。 ブロッコリーのみじん切りが散らかって少々手間もかかり、大変ですが その分、食べ応えのある贅沢スープが完成するので また機会があれば作りたいです(^^)
- うさぎのママ🐰🌸何度もリピしてます 夏なので今回は冷たいスープにしてみました🤗 家族からも好評です★
- ふわもこブロッコリーを茎までみじん切りにして食べられる&牛乳を飲まない母親に牛乳を飲ませられる&美味い! にんにくはチューブで5〜6cm投入しました。コンソメは粉ではなくキューブを半分投入。ベーコンは多めが美味しいです、個人的に。 あと、ブロッコリーは細かくしすぎない方が私は好きです♪美味しかったし、母親にも大好評でした!また作ります!
具がたっぷり!
ブロッコリーとベーコンの豆乳スープつぶつぶ野菜で食べやすい!きのこを加えたり、豆乳の代わりに牛乳で作ってもおいしく召し上がれます♪
レビュー
- まっちゃ豆簡単に出来て、具だくさんであっさりして美味しかったです。
- がーこちょうど豆乳が余っていたのと、買い置きのブロッコリーがあったので作ってみました。レシピ通りだと少し味が薄いと感じたので、塩を足しながら味を調節しました。美味しく頂けました。
- ぴんくふぇありーブロッコリーのみじん切りは初めてしました。上の部分はあまり細かく切ると流れていってしまいます。シンプルな味付けなのにめちゃくちゃ美味しかったです❣️
- モーリスリピートです。好評でした。
優しい甘さ♫
ブロッコリーのコーンスープコーンスープにブロッコリーを加えて栄養価アップ! 柔らかく煮てスープに溶け込んだブロッコリーはじんわり! おいしい。パンと一緒に朝ごはんでどうぞ!
レビュー
- こぶんがコーンの優しい風味がたまらなく美味しい😋 思いのほかあっさりしているのでいくらでも食べられます!
- がーこスープが大好きなので、倍の量で作りました。基本はレシピ通りですが、サラダ油をオリーブオイルに変えました。美味しいので、また作ります。
- モーリスリピートです。大好評でした。
- ぐーめー具沢山で満腹になれるスープです。 最初に具材を炒めるし、具材は細かく刻んであるので長時間煮込む必要もなくパッと作ることができました🙆♀️
優しい味わい♪
ブロッコリーとコーンの塩バタースープブロッコリー、コーン、ベーコンを具材にしたスープをご紹介します。コクのある優しい味わいのバター香る鶏ガラスープが、ブロッコリーの房にしみこんで後をひくおいしさです。彩りが良くパパッと作れるので、献立のあと一品に悩んだ時にいかがでしょうか?
レビュー
- ume倍量で作りましたが、鶏がらスープは大さじ1では薄すぎたので大さじ2入れました。 バターと鶏がらスープってどうなのかな…と思いましたが、バターの主張が強すぎず、とても美味しかったです!!
- 23美味い
- すいや思ってたよりもバターが主張しすぎないで優しい味になりました。家族に高評価でした。
ベーコン×ブロッコリーのごはん系レシピ3選
簡単にできる!
ブロッコリーとベーコンのリゾットごはんから作るお手軽リゾットのご紹介♪ベーコンの旨みがしっかり染み出した濃厚な味わいです!!
レビュー
- Yu -v-優しい味で美味しかったです。粉チーズでここまでチーズ感が出るのは意外でした。 初めてリゾットを作りましが、とても簡単でした。ブロッコリーも小さくしているので柔らかくてベストでした。 仕上げのこしょうはブラックペッパーを使用しました。
- Teeさん具だくさんが好きなので舞茸とエビも入れました。ニンニクも少量使い、塩胡椒は強めに。 チーズはあえてプロセスチーズを細かく切って最後に加えました。とても美味しくできました。お勧めです。
- ALICE味が薄かったです。オリーブオイルではなくバターで炒めると美味しいと思います。 また、ブロッコリーを似すぎると美味しくなくなるので気をつけてください。
- りよここのメニュー、一人分で770カロリーもありますかねぇ?バターもつかってないし、そんなにカロリーが上がる要素はない感じがします
とろっと濃厚!
オートミールのカルボナーラ風ドリアオートミールが絶品ドリアに大変身!卵とチーズが具材とからんでやみつきに♪フライパンいらずでさっと作れるのも嬉しいポイントです。
レビュー
- amamaオートミール30g、ベーコン半分にカットされた1枚を使いました! 美味しいです!
- pchan仕上げのブラックペッパーかけ忘れました^^; とても美味しかったです またリピしたいです
- モカ余ったオートミールを使いたくてレシピを探していたら美味しそうな料理を発見!粉チーズはなかったので顆粒コンソメを入れ、ベーコンはウインナーで代用しました。とっても美味しくてペロリと食べてしまいました!
- もえチビママオートミールではなく、ドリアにしました。 美味しかったです。 思っていたより簡単でした。
さっと作れる♪
ブロッコリーのカルボナーラ風リゾットごはんを使って作るお手軽リゾット♪卵とチーズが濃厚なおいしさです!ブロッコリーはごはんにしっかりと絡むように細かく切ってください。
レビュー
- リコピン出来立てはめっちゃくちゃ美味しかったです!
- かずくんとても美味しかったです! 難しくないですし分量共に良かったです、有難う御座います
- しょうくん作ってみました! 美味しかったです
- りづ優しい味で食べやすかったです!
ベーコン×ブロッコリーのパスタレシピ3選
簡単なのに濃厚な♪
ブロッコリーときのこのクリームパスタやわらかくゆでたブロッコリーとクリームソースがパスタにしっかりとからみます。きのこはお好みのものをお使いください♪
レビュー
- まゆ人生初のパスタ作りでした。 超簡単にできました。 椎茸の代わりにしめじを使いましたが、 バッチリ美味しいです!
- ぴんくふぇありーチーズは苦手なので除きましたが、バターと生クリームで十分なコクがあり、美味しかったです❣️生クリームが少し足りなかったので、牛乳を足して作りました😊
- 納豆島生クリームが無かったので牛乳とピザ用チーズで代用しました。めちゃくちゃ美味しい❤︎と娘にも大好評でした。
- ケイ少々焦げてしまいましたが、アスパラガスで作りました。 アスパラガスはあらかじめレンチンしました。 生クリームが余っていたので初めて使いましたが、濃厚で牛乳で作るのとはまた違って美味しかったです。 また作りたいと思います❣️
旨味たっぷり濃厚ソース♪
ブロッコリーの塩昆布クリームパスタパスタとブロッコリーを 一緒に茹でて手間暇省略! 塩昆布でちょっぴり和風に仕上がります♪
レビュー
- A生クリームなし、冷凍ブロッコリーを使用。ベーコンを炒めたあと薄力粉小さじ1/2を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせてから牛乳200ccとお醤油を入れました。ソースがパスタによく絡んで美味しかったです◎牛乳だけで作る場合はとてもあっさりなので、塩昆布はやや控えめにしたほうがバランスが良さそうです。
- ぴんくふぇありー美味しいですが、生クリームが多いのか、ちょっと甘い感じがしました。もう少しあっさり食べたい人は、生クリームと牛乳の配分を変えてみても良いかもしれません😊パスタとブロッコリーを一緒に茹でるので楽チンです❣️
- たんたんベーコンをウインナー、ブロッコリー、しめじを使って食べ応えUPさせました☺️ 生クリームはないので牛乳200mlで。材料炒めて小麦粉入れて炒め、牛乳in。 かなり薄味な気もしたけど、ウインナーの塩気でちょうどいい感じに。 簡単だったのでまた作ります☺️
- kuku簡単にクリームパスタができました! 醤油が入っているから、くどくなくでさっぱりして美味しかったです。ついでに玉ねぎもいれました
栄養もバッチリ!
ブロッコリーのカルボナーラペンネみんなが大好きなカルボナーラにブロッコリーを加えてペンネを 合わせます。卵と相性がいいのでブロッコリーも美味しく いただけます!
レビュー
- つるまきこ粉チーズをレシピの倍入れて、濃厚にしてみました。 とても簡単ですが、とても美味しかったです。
- 真似っ子ホームシェフ生クリームが手に入らなかったのでやむ無く省略しましたが美味しくできました😃。なお、ペンネの代わりにZENBのマメロニを使用しています。真似っ子ホームシェフ@manekko_shef
- かずなぜかソースがダマになってしまい、ペンネにこびりつく状態に・・ 卵の白身がいけないのでしょうか そもそも私の腕が悪いんですけど😞
- ちゃそ副菜のつもりで作ったら多すぎた。 ブロッコリーもベーコンも想定してるグラム数で書いて欲しい。 どちらもペンネに対して少なくなってしまった。 ホイップなのが悪かったのか全然トロミつかず。
ベーコン×ブロッコリーのキッシュレシピ2選
パンがサクサク♪
ブロッコリーのパンキッシュ見た目華やかなおしゃれおかずがサンドイッチ用パンを使ってお手軽に作れます♪ちょっとしたおもてなしやホームパーティーにもおすすめです。
レビュー
- マエ作ってみました! 美味しかったです! ありがとうございます!🙇♂️
- しらす食パンは耳をつけたまま使用しました 少し焦げてしまいましたが ボリュームもあり美味しくできました!
- スレンチェスカサンドイッチ用のパンがなかったので、パンの切れ端の薄い部分を耳もつけて使いました。 耳がサクサクして美味しかったです。味は少し塩分が濃く感じました。見た目もお洒落でした。
- ♡あい♡簡単に作れました(人´∀`o) チーズは私は混ぜるよりあとのせ派です❤️ なんせボリューム満点です‼️
一口サイズが食べやすい!
たこ焼き器で餃子の皮キッシュたこ焼き器を使ってキッシュを作ります!パイ生地の代わりに餃子の皮を使って手軽に作れるようにアレンジ♪おもてなしにもオススメです。
レビュー
- mre優しいお味なので、フレーバーソルトを振りかけたりケチャップをつけたりとアレンジしながらいただきました。 子供のおやつにも、ワインのお供にもと何度か作りました。 お客様にもお出しできてオススメです。
- アラフォーママ焼肉のタレをつけて食べるとさらにおつまみっぽくなりました!
- ゆみんこ彩りもきれいで、みんなで作れるし、楽し美味しで良かったです♪ ただ、1個に入れた卵液が多めだったのか、なかなか火が通らず、餃子の皮が真っ黒になってしまったものもありました(´・_・`) 蓋をした方が焦げずに焼けたかな?と思いました。 ご参考まで!