ベーコンとブロッコリーのおすすめレシピ34選

レビュー

• ルーク

  簡単でしかも美味しいです！じゃがいもがあったので１cm角に切り、水を５０ｃｃほど多くしてはじめに火を通しました。彩りもよく満腹感もあり、すぐにリピしたくなりました！
• Soul'd out

  トマトの酸味と粉チーズ、コンソメがめちゃめちゃ合う！ トマトが熟れてて崩れてしまいそうだったので、まずブロッコリーを3分煮た(水の量が少なかったため鍋には蓋をしました)後、さっとトマトを煮て終わりにしました。 すごく美味しかったですし簡単だったのでまた作りたいです。

  
• mika

  美味しく出来ました ⑅◡̈* また作りたいと思います ☺︎☻

  
• 天海裕

  鶏肉でも十分おいしかったです。ゴマ油も少し足してみました

レビュー

• シナモン

  何度作ったか分からない位作らせて貰ってます。 ビールにも赤ワインにも合いますよ
• マトさん

  初めて作りました。美味しかったです。 ただ、難点はベーコンのカリカリを作っているとき、ベーコンがパチッ、パチッと飛び跳ねてあちこち散らばるのでちょっと引きぎみでした。ベーコンがパチッと飛び跳ねない方法をご存じなら教えていただきたいです。 また、ブロッコリーはレンジにかけるとどうしてもムラが出きてしまうので、わが家では鍋で煮たものを使いました。 しかし、それを除けば美味しいメニューに違いないです。
• サワラ

  おいしかったです！またリピートしたいです。

  
• yuki

  簡単に美味しくできました😍

  

レビュー

• はるか

  短時間で美味しくできました。ブロッコリーにもう少し火を通したかったです。
• Riko

  めちゃくちゃ簡単！！ 美味しいし楽チン！
• なみ

  もう一品簡単に作りたくて選びました☆ 本当に簡単で美味しかったです♪ パパッと料理助かりました！
• Mei Mei-san

  レンジであっためてあえるだけ。超簡単。さらにボリューム出したくて豆もやしも足しました。葉物野菜を足すと罪悪感なくそこそこの満腹感が感じられると思います。

レビュー

• 単身料理人

  簡単でおつまみにぴったりでした。

  
• mokoko

  美味しくて簡単なので副菜に便利です。お弁当にも入れました。倍量作りました。レンジは1分半では固かったので追加しました。またリピします。

  
• あかちやん

  簡単で美味しい！
• ちか

  ブロッコリーとおかかの組み合わせは………

レビュー

• アキ

  パスタがくっついてしまい、出来が悪かったです。
• みよほだ

  パスタの細さによって時間が違うので、様子見て時間と、水分を調節するとパスタの固いのが緩和されます 牛乳の量を増やして、水を少なめにすると、かなり濃厚な味に、塩はコンソメ顆粒に変えても、いいと思います

  
• りた

  ・+とろけるチーズちぎって加える(粉チーズはなしでもok) ・水、牛乳の分量はパスタの量に合わせる(気持ち多め) ・ブロッコリーは先に茹でておく(ほうれん草でもよき)
• かりんとう大好きエルフ

  味は美味しかったのですがパスタが硬いしベタベタしてて不味い。やはり楽せず普通に茹でた方が良かったと後悔してます。

レビュー

• mika

  美味しく出来ました⑅◡̈* 簡単にすぐ出来たので また作りたいです\( ˆˆ )/

  
• 烏龍茶

  美味しかったです〜〜〜！
• Cony

  美味しかったです！ 蓋すると、牛乳スープが溢れてきました(ﾟoﾟ;; あれ、2回目作りました 美味しかったです！

  
• こんぶ

  期限が近い牛乳を使いたかったので作りました。 30分くらいでパパッと作れるし、 とっても美味しかったです。 ただ、2倍の量で作った為、薄力粉を入れた段階で少し動画よりネチョネチョ感が強くなってしまいました。完成には支障はなかったです。 次回は気をつけてまた作りたいと思います。

  

レビュー

• うさ

  ベーコン無かったからウィンナーで代用しました。仕上げ用の卵も無かったから入れませんでしたが美味しかったです^_^

  
• きんぎょ

  マカロニを余ってたお米に変えてドリアにして食べました！ 最後に載せた卵黄が美味しかったです♡
• Jニコル

  美味しい。 塩加減は、お好みで調整。 私は、少し加えました。 コンソメ少し加えると、コクが増すかも？
• ゆっぴー

  めっちゃ美味しかったです✨ クリーム系が好きな夫も 大満足✨ また作りたいと思います(^^) 材料の塩加減は、少し薄めかもしれませんが 好みなので、濃い味が好きな方は 気持ち少し多めで塩を入れてください！

  

レビュー

• ま〜坊

  ベーコンではなく使いかけのウインナーで作り、コーンを最後に乗せてみました。ブロッコリーとニンジンがカラフルで見た目にも👌 食べている途中で写真を取ったので具が淋しい感じですが、ブロッコリーがゴロゴロ入って食べ応えもありました。どのメインにも合いそうな美味しいスープでした。

  
• 頑張るJK

  初心者でも簡単に作れました！ 味が薄めだったので、もう少しコンソメを足しても良かったかなと思いました。ですが健康面を重視すれば良かったと思います。 素敵なレシピ、ありがとうございました！

  
• わさび

  安定のコンソメスープ。頂き物のスナップえんどうも入れたら更に美味しかったです。
• もえチビママ

  朝食でもいい！

  

レビュー

• ぱん

  とっても美味しかったです。またリピします！
• しーずー

  味わいも食感も贅沢なスープでした‼️ うちはベーコンの代用でウインナーで作りました。 ブロッコリーのみじん切りが散らかって少々手間もかかり、大変ですが その分、食べ応えのある贅沢スープが完成するので また機会があれば作りたいです(^^)

  
• ふわもこ

  ブロッコリーを茎までみじん切りにして食べられる&牛乳を飲まない母親に牛乳を飲ませられる&美味い！ にんにくはチューブで5〜6cm投入しました。コンソメは粉ではなくキューブを半分投入。ベーコンは多めが美味しいです、個人的に。 あと、ブロッコリーは細かくしすぎない方が私は好きです♪美味しかったし、母親にも大好評でした！また作ります！

  
• うさぎのママ🐰🌸

  何度もリピしてます 夏なので今回は冷たいスープにしてみました🤗 家族からも好評です★

  

レビュー

• くるん

  シーザードレッシングが、とてもおいしい。 簡単にできるのに、凝った一品にみえるのも◎ また作りたいと思います。
• やま

  冷凍ブロッコリーを使いましたが、美味しくて家族にも好評！何度もリピしています！
• odayou

  メインが軽めの料理だったので、少しボリューミーなサラダにしたくてこれに決めました。 4人前を作ったのですが、全てレンジで済むので簡単で、味についてもバランスが良くて美味しかったです。 最初、シザーソースが少し多すぎたかな？と思いましたが、市販のものに比べてやさしい味で、これだけあっても全く気にならないほど良い感じでした。 玉子をレンチンする工程では、4人前の時間が分からず10秒ずつ多めに、70秒〉混ぜる〉40秒しましたが全く固まらず、結局、その後、40秒〉様子見〉50秒してちょうど良いくらいの半熟になりました。 レンチンは様子を見ながら行うのが良いと思いますが、結果から推測すると、それぞれ倍くらいの時間でも良かったのかも知れません。

  
• あや

  美味しくできました

レビュー

• りょこ

  豆乳なのでサラッとしていて重くなく休日の朝食に頂いています。 さらに、体がぽかぽか温まります。
• さや

  汁物をかんたんに作れて良かったです。 美味しかったですが、期待とは裏腹にこどもたちが全然食べずに残念でした…
• まっちゃ豆

  簡単に出来て、具だくさんであっさりして美味しかったです。

  
• はるはる

  子どもの離乳食用に茹でたブロッコリーが余ったので作りました。 美味しくできました。

レビュー

• ももす

  白菜とブロッコリーの大量消費におすすめです✌️鶏肉とベーコンの代わりにウィンナー、パスタの代わりにペンネを入れました。夫のお気に入りレシピになりました。これからの寒い季節、クリスマスやバレンタインデーにもピッタリです。豆乳で作っても美味しかったです🎵
• 高ちゃん

  パスタの代わりに糸こんにゃくを使ってヘルシーに仕上げてみました。

  
• lapin

  ベーコンはふつうの薄いタイプ、ブロッコリーがなかったので冷凍のほうれん草で代用して作りました！ 自分の好みで具材は変えてもよさそう♪ 美味しいし簡単だし、また作ります！
• うさちさ

  簡単で美味しいレシピです！ チーズをトロけるチーズじゃなくて、ラクレットチーズをレシピと同量削っていれて、残っていたモッツァレアチーズを50g入れたのですが、スープスパゲッティみたいになりましま(^_^;) お鍋にするにはレシピ通りが良いみたいです。 でも、美味しかったですよ！！ カルボナーラをあっさりさせた感じです。 次はトロけるチーズで作ってみたいと思います。 寒い日にオススメのレシピです！

レビュー

• カオカオカカオ

  おかずに甘さがあるのはちょっと苦手なので砂糖抜きで作りました。 が簡単で美味しかったです❗️

  
• ひつじ

  ブロッコリーが無かったのでかぶを入れました！ 調味料が本当に簡単なのでサッと作れます！！ ベーコンの塩気がいい感じに美味しいです。

  
• 苺

  ブロッコリー抜きで作りました。とても美味しかったです。ブロッコリーがなかったからか二人だと物足りない量でした。

  
• ゆん

  とても美味しく出来ました！

レビュー

• ゆたろう🐤

  とってもおいしくできました！ レビューにあった通り、じゃがいもは200グラム程度でちょうど良いと思います。 夫がチーズだめなので、代わりにマヨソース（マヨネーズ、顆粒だし、醤油、にんにくチューブを混ぜたもの）を上にかけてみました！ 焦げ目もきれいにできて、チーズの代わりになりますよ！
• コタ

  レシピ通りで、とっても美味しかったです！
• レン

  簡単で美味しかったです。シメジを入れたり、ベーコンを鶏肉にするなどアレンジも効きそうです。
• おはる

  アボカドをプラスして♪ ホクホクトロトロで美味しかったです^_^

  

レビュー

• (^o^)

  とっても簡単で栄養満点。美味しいです。
• biscotte

  ニンニク好きには、この味は堪りません！

  
• まー

  簡単でとても食欲をそそる味でした！ 時間のない日の副菜にピッタリです。

  
• ゆっきぃ

  簡単にできて、とっても美味しいです♪ ガーリック、ベーコン、オリーブオイル、王道ですね。もう普通のボイルブロッコリーにマヨネーズには 戻れませんｗ写真左は、同じデリッシュキッチンレシピのポテサラです。これも美味しかった❤️

  

レビュー

• レイン

  副菜として作りました。玉ねぎやコーンを入れてもいいと思います。

  
• りんたんママたん

  とろけるスライスチーズも追加で一枚入れただけで、よりトロトロ濃厚になりました！
• トトロ

  ダイエット中にこってりしたカルボナーラスパゲティが食べたくなった時に作りました。 ブロッコリーは歯応えがあるので満腹感もあり良かったです。 オツマミとしても好評でした。 手順も簡単なので、このレシピは定番にしたいと思います。
• ぽーにゅ

  こってり系で美味しかったー！ なんとなく普通のチーズとガーリックソルトも足して作りました！

レビュー

• Reila

  環太平洋でおいしかった。年なのか今まで全部パンに吸わせて食べてたアヒージョの油が夫婦揃って食べれなくなったので、残った油でフライドポテトしました(笑) マッシュルーム、シーフードミックスは洗って乾かしてから入れました。
• キラキラ

  ベーコンの塩味が、強めだったので、塩は少なめでも良いかなと思いました。
• アキラ

  アヒージョはじめて作りました。具材の水気をしっかり取るのが少し手間だけど作って美味しかった時はそんな手間吹っ飛びました！ブロッコリーやしめじがとにかく美味しいです♥️今回エビも少し入れたらベーコンとエビの出汁が野菜にしっかりしみていてめちゃウマでした〆は茹でたパスタ入れましたこれも美味しかったです。このアヒージョおすすめ！！
• odayou

  久しぶりにスキレットを使った料理を作りたいと思いアヒージョにしました。メインはチキンの料理が別にあったので、サイドとして野菜中心のこのレシピを選びました。 17cmのスキレットが3つあったので、最初は1人にスキレット1枚の計算にしていましたが、それだと油の量が浅くなり無理っぽい感じでした。 かと言って、スキレット1枚で3人前を作るのは具材が溢れる恐れがあったので、スキレット1枚で、まずはレシピどおりの2人前を作り、それを一旦引き上げてオリーブオイルを足し、残りの1人前を作り、最後にそれらを合わせるようにしました（なので、写真は3人前です）。 アヒージョと言えばマッシュルームの印象があったのでシメジを変更し、ほかの方のレビューを参考に塩は少なめにしましたが、素材の味（特にトマトとマッシュルームが美味しかった！）を感じることができて正解でした。 ニンニクと野菜のダシの移ったオリーブオイルが勿体無かったので、翌日はそれを使ってペペロンチーノを作ってもらいました。

  

レビュー

• ALICE

  味が薄かったです。オリーブオイルではなくバターで炒めると美味しいと思います。 また、ブロッコリーを似すぎると美味しくなくなるので気をつけてください。
• りよこ

  このメニュー、一人分で770カロリーもありますかねぇ？バターもつかってないし、そんなにカロリーが上がる要素はない感じがします
• Yu -v-

  優しい味で美味しかったです。粉チーズでここまでチーズ感が出るのは意外でした。 初めてリゾットを作りましが、とても簡単でした。ブロッコリーも小さくしているので柔らかくてベストでした。 仕上げのこしょうはブラックペッパーを使用しました。

  
• Teeさん

  具だくさんが好きなので舞茸とエビも入れました。ニンニクも少量使い、塩胡椒は強めに。 チーズはあえてプロセスチーズを細かく切って最後に加えました。とても美味しくできました。お勧めです。

  

レビュー

• Soul'd out

  レンジで簡単に出来るのにすごく美味しかったです！ 仕事で夕食を作れない日のために冷凍おかずとして作り、レンチンしていただきました。量を多めに摂りたかったので、卵だけ倍量で作りました。

  
• ゆちゃん

  初めて作りました簡単で 私はベーコンではなく、 ウインナーをいれましたが 美味しすぎました！！！ マヨネーズ入れ忘れて後から かけてしまいましたが、、笑笑 またぜひ食べたいと思います😘😘 ありがとうございました！

  
• まる子

  大好き！

  
• まな

  簡単で美味しかったです。 今度は他の野菜もプラスして作ってみようと思います。

  

レビュー

• えびた

  ベーコン→ハム１枚＋サラダチキン少しに変更して作りましたが、とても美味しかったです♪ 他の方のレビューを見て水の量をちょっと減らしましたが、まだ少し水っぽい感じがしたので様子を見て調節するのがおすすめです！ また、電子レンジで温める際にかなり溢れそうになります。まずは深めのお皿でそのあとグラタン皿に移すのがいいです！！！ また作って食べたいと思います\( ˆoˆ )/♡
• 海のにんじん

  とろとろにならず、水分が多くなりました。ブロッコリーではなくピーマンで作ったので最初のレンジを少し短くしました。
• セイン

  簡単につくれましたがカルボナーラっぽくはないかな..？牛乳100、水80でつくりましたがちょうどよかったです。オートミール40gだと量多いので次は30gにしようと思います。
• amama

  オートミール30ｇ、ベーコン半分にカットされた1枚を使いました！ 美味しいです！

  

レビュー

• christina

  チーズと黄身も追加しました。もはやカルボナーラですが。美味しかったです！
• きっちゃん

  生クリームのかわりに牛乳を、ベーコンのかわりにウィンナーを使いましたがおいしかったです！夫がペロリと平らげました。次回はちゃんとした材料で作ってみたいと思います(^^)
• オリーブ

  3人分パスタ240グラムだったので生クリーム200mlにして調味料多めにしましたが、もう少しクリーム欲しかったです。でも味よく美味しくいただきました。また作ります!
• Hide

  味も良く、栄養も取れそうで良いレシピです。 リピートします。

レビュー

• まき

  思ったより簡単に作れました。 美味しいと好評だったのでまた作りたいです。

  
• ちぃ

  かぶがちょっと柔らかくなりすぎましたが美味しく出来ました。

  
• biscotte

  旬のカブを沢山食べれます！柔らかくて、味がしみて美味しいです♡

  
• なみ

  ベーコン無しだったのでバターを少し多めにしました。レシピより少し長めに煮たので、かぶが少し煮崩れしてしまいましたが、味がしみて美味しかったです。

  

レビュー

• 72kichi

  冷凍ブロッコリーで簡単にできました🥦 予めブロッコリーにチューブのにんにく絡ませて蒸したら満遍なく行き渡ってよかったです🫰🏻🫰🏻

  
• りん

  これは完全に私の能力不足ですが、焦がしました😂😂
• こんいち

  朝食にニンニク抜きで作りました。簡単にできて忙しい朝にピッタリですね🤗
• 夏ちゃん

  少し塩味が強かったような 次に作るときは塩少なめにしようと思います

  

レビュー

• すーみん

  濃厚で美味しい。ブロッコリー苦手な男子も問題なく平らげました。ベーコンとチーズに塩分があるので、塩は控えめな方が食べやすいと思いました。
• しょうくん

  作ってみました！ 美味しかったです

  
• リコピン

  出来立てはめっちゃくちゃ美味しかったです！

  
• かずくん

  とても美味しかったです！ 難しくないですし分量共に良かったです、有難う御座います

  

レビュー

• マエ

  作ってみました！ 美味しかったです！ ありがとうございます！🙇‍♂️

  
• しらす

  食パンは耳をつけたまま使用しました 少し焦げてしまいましたが ボリュームもあり美味しくできました！

  
• スレンチェスカ

  サンドイッチ用のパンがなかったので、パンの切れ端の薄い部分を耳もつけて使いました。 耳がサクサクして美味しかったです。味は少し塩分が濃く感じました。見た目もお洒落でした。

  
• ♡あい♡

  簡単に作れました(人´∀`o) チーズは私は混ぜるよりあとのせ派です❤️ なんせボリューム満点です‼️

  

レビュー

• A

  生クリームなし、冷凍ブロッコリーを使用。ベーコンを炒めたあと薄力粉小さじ1/2を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせてから牛乳200ccとお醤油を入れました。ソースがパスタによく絡んで美味しかったです◎牛乳だけで作る場合はとてもあっさりなので、塩昆布はやや控えめにしたほうがバランスが良さそうです。

  
• ぴんくふぇありー

  美味しいですが、生クリームが多いのか、ちょっと甘い感じがしました。もう少しあっさり食べたい人は、生クリームと牛乳の配分を変えてみても良いかもしれません😊パスタとブロッコリーを一緒に茹でるので楽チンです❣️

  
• たんたん

  ベーコンをウインナー、ブロッコリー、しめじを使って食べ応えUPさせました☺️ 生クリームはないので牛乳200mlで。材料炒めて小麦粉入れて炒め、牛乳in。 かなり薄味な気もしたけど、ウインナーの塩気でちょうどいい感じに。 簡単だったのでまた作ります☺️

  

レビュー

• ゆき

  6人家族だから 大量に作ったけど それでも足りなかった💦 育ち盛りの子供がいると沢山作ってあげたいけど 家計が苦しい🤣
• モーリス

  リピートです。大好評でした。

  
• めたん

  簡単おいしい！ 野菜も+して入れてるから 手が混んでるように見えるし 寒い日にいいですね^ ^ またリピします。
• ぐーめー

  具沢山で満腹になれるスープです。 最初に具材を炒めるし、具材は細かく刻んであるので長時間煮込む必要もなくパッと作ることができました🙆‍♀️

  

レビュー

• つるまきこ

  粉チーズをレシピの倍入れて、濃厚にしてみました。 とても簡単ですが、とても美味しかったです。

  
• ちゃそ

  副菜のつもりで作ったら多すぎた。 ブロッコリーもベーコンも想定してるグラム数で書いて欲しい。 どちらもペンネに対して少なくなってしまった。 ホイップなのが悪かったのか全然トロミつかず。
• かず

  なぜかソースがダマになってしまい、ペンネにこびりつく状態に・・ 卵の白身がいけないのでしょうか そもそも私の腕が悪いんですけど😞

  
• 真似っ子ホームシェフ

  生クリームが手に入らなかったのでやむ無く省略しましたが美味しくできました😃。なお、ペンネの代わりにZENBのマメロニを使用しています。真似っ子ホームシェフ@manekko_shef

  

レビュー

• 23

  美味い
• すいや

  思ってたよりもバターが主張しすぎないで優しい味になりました。家族に高評価でした。

レビュー

• タラリラりん

  調理したブロッコリーのせいなのか ゴリゴリしてました。 次はもう少し温めようかと思います。
• けいけい

  手軽にできるところはいいけど なんか物足りなさはあります。
• しらす

  ブロッコリーが硬かったので しっかり熱が通るまで 電子レンジで温めてから作った方がいいと思います！

  
• ちぃ

  じゃがいも トマト ウインナー えび その時 あるもので お手軽に！

レビュー

レビュー

• かんこ

  お酒のおつまみにぴったりな味で美味しかったです🎵
• よし

  そら豆を頂いたので、冷蔵庫にある物で簡単そうだったので、作ってみました。 簡単で美味しいかったです。

  
• ばあちゃん

  弁当のおかずです

レビュー

• mre

  優しいお味なので、フレーバーソルトを振りかけたりケチャップをつけたりとアレンジしながらいただきました。 子供のおやつにも、ワインのお供にもと何度か作りました。 お客様にもお出しできてオススメです。
• アラフォーママ

  焼肉のタレをつけて食べるとさらにおつまみっぽくなりました！
• ゆみんこ

  彩りもきれいで、みんなで作れるし、楽し美味しで良かったです♪ ただ、１個に入れた卵液が多めだったのか、なかなか火が通らず、餃子の皮が真っ黒になってしまったものもありました(´･_･`) 蓋をした方が焦げずに焼けたかな？と思いました。 ご参考まで！

レビュー

• パンダコッタ

  卵は5個使いました。 たまたま冷凍ブロッコリーとベーコンとプチトマトがあったので作りました。 粉チーズは無くてピザ用チーズがあったので それで代用し量は適当に入れましたが、 すごく美味しかったです。 ひっくり返すのは失敗しそうでしたので、 ひっくり返さずそのままでしたが、 蒸すので火は通ってて大丈夫でした。 ケチャップは付けなくても丁度良い塩梅でした。 簡単で美味しいのでまた作ります。
• re

  意外と作りやすくまた、子供と食べやすかったです。