簡単にできる！
ブロッコリーとベーコンのリゾット
調理時間
約10分
カロリー
774kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごはんから作るお手軽リゾットのご紹介♪ベーコンの旨みがしっかり染み出した濃厚な味わいです！！
材料 【1人分】
手順
1
ごはんは流水で洗って水気を切る。ブロッコリーは小房に分け、ひと房を4等分に切る。
2
ベーコンは5mm幅に切る。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、ブロッコリーを入れ、中火でベーコンに焼き色がつくまで炒め、水を加えてふたをし、1分程蒸し焼きにする。
4
3に☆、ごはんを加えて2〜3分混ぜながら煮る。粉チーズを加えて混ぜ、器に盛ってこしょうをふる。
レビュー
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- 味が薄かったです。オリーブオイルではなくバターで炒めると美味しいと思います。 また、ブロッコリーを似すぎると美味しくなくなるので気をつけてください。
Yu -v-
優しい味で美味しかったです。粉チーズでここまでチーズ感が出るのは意外でした。 初めてリゾットを作りましが、とても簡単でした。ブロッコリーも小さくしているので柔らかくてベストでした。 仕上げのこしょうはブラックペッパーを使用しました。Teeさん
具だくさんが好きなので舞茸とエビも入れました。ニンニクも少量使い、塩胡椒は強めに。 チーズはあえてプロセスチーズを細かく切って最後に加えました。とても美味しくできました。お勧めです。りよこ
このメニュー、一人分で770カロリーもありますかねぇ？バターもつかってないし、そんなにカロリーが上がる要素はない感じがします
ALICE