DELISH KITCHEN
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コンソメ仕立ての!

ブロッコリーとにんじんのスープ

ブロッコリーとにんじんをたっぷり入れて食べ応えのあるスープに♪ベーコンを入れることでうまみを感じられる1品です。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    91kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2.

    ブロッコリーは小さめの小房に分ける。にんじんは縦半分に切り、切り口を下にして横に薄切りにする(半月切り)。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコンを入れて焼き色がつくまで弱めの中火で炒める。ブロッコリー、にんじんを加えて油がまわるまで1分程炒め合わせる。

  4. 4.

    ☆を加えて煮立たせ、弱火で5分程煮る。

レビュー

(23件)

4.2
※レビューはアプリから行えます。
  • ちい
    ベーコンの代わりにウインナーで。 簡単美味しくできました!
  • ひげちゃん
    あっさり〜のスープ。 ブロッコリーは冷凍のを使いましたが、ちょっと柔らかくなってしまい、イマイチでした。 スープ好きなパートナーは喜んで食べていました。 簡単と言う点では優秀。