DELISH KITCHEN
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香り広がる♪

ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め

にんにくの風味が食欲をそそるシンプルな一品です。オリーブオイルにしっかりにんにくの香りを移すのが、香りよく仕上げるポイントです。きのこなどを加えてボリュームアップするのもおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    149kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2.

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切って流水で洗う。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱して水気を切る。にんにくは薄切りにする。

    TIPS

    ブロッコリーは洗った後、水気を軽く切り、水気が残ったまま加熱しましょう。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらベーコンを加えて1分程炒める。ブロッコリー、唐辛子を加えてさらに1分程炒め合わせる。

  4. 4.

    塩、こしょうをふり、全体に馴染むまで炒める。

レビュー

(5件)

4.4
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  • (^o^)
    とっても簡単で栄養満点。美味しいです。
  • まー
    簡単でとても食欲をそそる味でした! 時間のない日の副菜にピッタリです。