DELISH KITCHEN

香り広がる♪

ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め

4.5

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    149kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    3.6g

  • 脂質

    13.3g

  • たんぱく質

    4.6g

  • 糖質

    1.2g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

にんにくの風味が食欲をそそるシンプルな一品です。オリーブオイルにしっかりにんにくの香りを移すのが、香りよく仕上げるポイントです。きのこなどを加えてボリュームアップするのもおすすめです!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切って流水で洗う。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱して水気を切る。にんにくは薄切りにする。

    ポイント

    ブロッコリーは洗った後、水気を軽く切り、水気が残ったまま加熱しましょう。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらベーコンを加えて1分程炒める。ブロッコリー、唐辛子を加えてさらに1分程炒め合わせる。

  4. 4

    塩、こしょうをふり、全体に馴染むまで炒める。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • biscotte

    ニンニク好きには、この味は堪りません!
  • ゆっきぃ

    簡単にできて、とっても美味しいです♪ ガーリック、ベーコン、オリーブオイル、王道ですね。もう普通のボイルブロッコリーにマヨネーズには 戻れませんw写真左は、同じデリッシュキッチンレシピのポテサラです。これも美味しかった❤️
  • まー

    簡単でとても食欲をそそる味でした! 時間のない日の副菜にピッタリです。
  • コボたん

    こちらも胡椒を切らしていて困っていたのですがやはりクレージーソルトを使って何とかなりました😊仕上げの輪切り唐辛子がピリリときいていい仕事をしていると思います。

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