さっぱり副菜！きゅうりの酢の物レシピ20選

レビュー

• まっちゃ豆

  こってりした主菜の時に作ったのですが、さっぱりしていて美味しかったです。

  
• mist

  きゅうりの塩もみ以外は手間なく作れて簡単です もう一つ欲しい時でもお手軽に作れるのでまた作りたいです

  
• みさ

  2倍の量で作りました!! 砂糖は、きび砂糖を使いました。 お酢好きの人は、お酢を多目に入れてもいいですね～ さっぱりして、沢山食べれちゃいます(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)

  
• まり

  簡単。美味しかったです。

  

レビュー

• haaa

  たべれぽを参考に乾燥わかめは3gで作りました！ りんご酢にしましたがすごくおいしかったです！また作ります♡

  
• 胡水

  夏場に元気がでるレシピです。 乾燥ワカメしかなかったので、水で戻して強く絞って使用しましたが問題なく美味しかったです。

  
• Mika

  乾燥わかめで作りました。 カニカマもプラス 美味しかったです♪

  
• ピョンコ

  今日偶然余ったものでこんなに美味しい物が作れて最高です。ありがとうございます。

  

レビュー

• くまのおうち🐻

  にんじんも入れて彩り良くなりました！ 味も、美味しかったです！！！ 作り置きにも◎

  
• まあこ

  大根の切り方がちょっと新しい感じがします。 千切りより楽ですね♪ お酢と砂糖の割合が丁度良く好みに合いました。 (お醤油は少し減らしました…。) これからの季節、副菜に迷った時、活躍しそうです。 我が家の定番メニューになりました。

  
• いけちん

  美味しいです。レビューを見て作りました。 少し甘いのと量を増やしたので味が薄くなったので醤油とお酢で調節したら美味しくなりました！家族もみんなよく食べました😃

  
• 納豆島

  めちゃ美味しい♫ 千切りが苦手な私にも簡単なレシピでした。彩りにカニかまを、酸っぱめが好きなのでお酢を多めに入れました。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  旬の時季にしか食べられない細モズクで作りました❣️ 酸味、甘味ちょうど良かったです👍

  
• あーこ

  味付けが美味しくて完璧でした✨また作ります！

  
• よしを

  暑い日には最高‼️ 子ども達にも人気です✌️

  
• にゃんにゃむニーナ

  18日夕ご飯は、 しっとりやわらか、さわらのねぎみそバター焼き バターなんてにゃー。きのこの代わりにピーマンにゃ。 爽やかな酸味、梅しらすのいなり寿司 旨み広がる、春キャベツのしらす和え お酢でさっぱり、もずくときゅうりの酢の物 うまみがたっぷり、しじみの味噌汁 先生大好き。ネコ元気にゃ〜。

  

レビュー

• ひつじ

  さっと作って冷やすだけなので良いですね！

  
• みぃ

  夏のおつまみに最高です。 まろやか酢にして砂糖少な目にしました。 黄色のミニトマトなので見映えは物足りないけど美味しかったです。

  
• ポチ

  さっぱりして美味しいです。トマト🍅ときゅうり🥒が揃えばよく作ってます

  
• NYOKO

  このままでも充分美味しいですが、しらす入れたりワカメ入れたりゴマ振ったり、、と、いろいろアレンジできるので、最近はコレばかり作ってます☆

  

レビュー

• レイン

  めかぶはよく買うのでありがたいレシピです。

  
• あきぱん

  家族に大好評でした！ とても美味しかったです!

  
• ぴんくふぇありー

  あっさり食べやすい美味しさでした❣️

  
• ユカ

  きゅうりが好きなのでめかぶ１パックにきゅうり1本で作りました。サッパリ食べれてすぐに作れておつまみにもいいと思います。

  

レビュー

• ひめ

  キクラゲを戻すのに少し時間がかかるだけで、あとは簡単だし美味しかったです！生姜がいい仕事してます。

  
• big.mama

  サッパリしてるのに生姜の千切りが入ることでいちだんとサッパリしてきくらげのコリコリ感がたまりません。美味しいです！

  
• さくもも

  きゅうりがやや大き目だったこともあり、少々薄味でした。きくらげの食感が良く、生姜の風味でさっぱりと頂けました。夏場の箸休めにちょうど良いかと思いました。

  
• 華うさぎ

  私は調味料を倍でたっぷりめに作ってみると箸休めにいいかな🎶さっぱりしてばて気味なときにオススメです

  

レビュー

• Aries

  切るのがうまくいかなかったけど味は美味しかったです

レビュー

• Ginkgo

  初めてつるむらさきを使いました 暑いのでさっぱりとした酢の物のレシピを選びました すべてレシピどおりで簡単においしいものができました😋🍴💕

  
• ひつじ

  つるむらさきの酢の物は初めてでしたが、 酢の物も美味しいですね！

  
• 胡水

  ミョウガが無かったので、代わりに大葉お使いましたがサッパリして美味しかったです。 食欲が無い暑い日にピッタリなレシピです。

  
• あーこ

  さっぱりかつ優しい味付けで美味しかったです。餃子との相性も良かったです。

  

レビュー

• ゆっぴー

  酢の量も丁度よくさっぱりと 食べやすかったです。 夫も大満足でした！！

  
• のんこ

  美味しかったです。胡麻をかけたらコレが良かったです。

  
• 胡水

  夏にピッタリです。

  
• тakuмasa✩。.Fam

  夕飯に作りました！簡単で美味しかったです！家族にも好評でした(*^^*)

  

レビュー

• mao♡

  何度もリピートするくらいお気に入りです。 簡単で、なのに美味しくて。 調理工程も多くないし、鍋使ったりすることがないので楽です。 ワカメ足しても美味しいです。 調味料は、レシピ通り入れてみて味見して調整してください。 私は、追加で下記分量入れました◎ 砂糖 小さじ1 酢 小さじ1 しょうゆ小さじ1

  
• うりのすけ

  定番です。我が家には少し甘めなんで、砂糖を控えた方が好きかも。

  
• りょう

  安定の美味しさ!! 息子が大葉ダメなので、後入れします。

  
• ちゃーちゃん

  わこめとごま油を追加してみました。 リピありの美味さです❣️

  

レビュー

• ま〜坊

  さっぱりで美味しかった！ 肉巻きしいたけの副菜にしましたが、箸休めに良かった。

  
• とし子

  中華風の味で、美味しかったです
• ショコラままちゃん

  味付けをゆずぽんだけにしました。 さっぱりして美味しかったです。

レビュー

• あきと

  蛇腹にきるのが難しいけど、そこだけ頑張れば(๑•̀ㅂ•́)و✧

レビュー

• saka109L

  うまし

  
• chankya

  海藻がなくて、でもきゅうりと海老で充分美味しかってです。
• マルブレ

  半量で2人前ちょうどな感じでした。 海藻がいっぱいで、おいしかったです。 個人的には、もう少し酢が多いとよかったかな。

レビュー

• るにーくれす

  サバ缶で作るとどう足掻いても 微妙に生臭さが残ります 好みの別れるレシピです

レビュー

• 夫くん

  ホームパーティで出したら、絶賛されました

  
• かずのこ

  最近暑いのでさっぱりしたものを、と作ってみました 水戻ししたわかめも入れて、その分少し醤油と酢を増やしました ごまがアクセントになって大変おいしかったです またタコが安い時に作ります＾＾

レビュー

• 夕飯を作る小6主婦歴三年

  卵ときゅうりの組み合わせって意外と合うんですね！ とても美味しいです♪ 酢が入っているので、塩はちょっとしか入れてません 砂糖も少し少なめにしても美味しい😄

  
• ひなっ子

  卵が余ったので作ってみたのですが、彩もきれいで、美味しかったです。いつもと少し違う感じで良いと思いました。

  
• el

  間違って卵に砂糖入れすぎてその分酢の砂糖減らした。問題なく美味かった。普通の酢の物より好き

  
• ☆MIHIRO☆

  簡単で美味しかったです。ワカメより色があるので、色が欲しい時には卵で確定！！

  

レビュー

• ひまわり

  甘めの酢の物でめっちゃ、良いです✨ また、作ります✴️

  
• mist

  割とお手軽です 保存容器を使うと洗い物が減らせます 合わせ調味料を合わせておき、輪切りしたきゅうりとちくわにしらすを入れてスプーンで混ぜるか蓋をしてよく振ると楽です ＊幼児がいるためちくわのみ半月切りにしています

  
• ひつじ

  めちゃくちゃ簡単！ 美味しく出来ました！

  
• big.mama

  甘酸っぱくてサッパリしていて美味しい酢の物です。しらすがなくてもちゃんとした酢の物ですよ！大丈夫！