
明太子とじゃがいもを使ったおすすめレシピ26選
作成日: 2023/05/01
明太子とじゃがいもを使ったレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずから主食まで26レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
目次
- 簡単&絶品おつまみ!明太ポテトサラダ
- 大満足の一品!明太もちチーズグラタン
- 味付け簡単!じゃがいもと鶏の明太マヨ炒め
- 揚げない!もちもち明太ポテト
- 無敵の組み合わせ!ちくわとじゃがいもの明太子バター炒め
- オーブンで焼き上げる!明太ポテトクリームドリア
- ほっくりたまらない!明太ポテトのチーズ焼き
- ホクホク!相性抜群!じゃがいもの明太子煮
- マイルドなおいしさ♪じゃがいもと鶏肉の明太マヨ炒め
- フライパンで作る♪じゃがいもの明太マヨチーズ焼き
- カリッともちもち♪明太マヨチーズいももち
- 春巻きの皮で!明太マヨポテトのミルフィーユピザ
- レンジで簡単!コーンのタラモサラダ
- おつまみにピッタリ!スナップエンドウの明太ポテトサラダ
- おつまみにもぴったり!明太ポテトのチーズ揚げ餃子
- レンジ&トースターで簡単!揚げない明太チーズ春巻き弁当
- チーズがトロ〜リ!明太じゃがバターのおやき風
- 明太ソースがやみつき♪フライドしないポテト
- パリパリ食感♪明太ポテトの大葉春巻き
- レンジで簡単♪ブロッコリーの明太チーズ和え
- 熱々ホクホク!明太マヨのせじゃがバター
- おつまみにも!にんじんとじゃがいもの明太マヨ炒め
- 餃子の皮で♪明太ポテトカップ
- コクたっぷり!キャベツの明太マヨ炒め
- ホクホク♪明太マヨコロッケ
- 色鮮やか♪グリーンピースのタラモサラダ
簡単&絶品おつまみ!
明太ポテトサラダ4.3
(
98件)材料はたったの3つ!ささっと作れて、お箸がとまらない定番おつまみのご紹介♪ 食べごたえ抜群のじゃがいもに、明太マヨソースがたっぷりからむ一品です♪
調理時間
約15分
カロリー
339kcal
費用目安
300円前後
じゃがいも 辛子明太子 マヨネーズ 大葉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ルナじゃがいもは1cm角のコロコロサイズにしました。明太マヨと相性抜群でパクパク食べられました♪
- りこレンチンで簡単でした! 明太子が1パック余っていたので 全部入れました!美味しかったです🎶
- ことばゆう初めて明太ポテトサラダを作りました。食感・彩りが欲しかったので、冷凍常備している枝豆を入れました。簡単に美味しいサラダが出来ました♪
- まーちゃん簡単で美味しかったです😋 明太子が多い方が美味しい‼️
調理時間
約50分
カロリー
537kcal
費用目安
800円前後
切り餅 明太子 じゃがいも 玉ねぎ ピザ用チーズ 有塩バター(炒め用) 塩(下味用) 刻みのり 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- なおころん☺︎簡単でした♪ 次回はもう少しジャガイモを 小さく切ろうと思いました(笑) 我が家の定番になりそうです。
- うーぱー美味しかったけどじゃがいもまだ若干硬かったです。 丼ぶりでレンチンやったからかな?笑 じゃがいも大量にあったので餅抜き、じゃがいも多めで作りました。明太子じゃなくて間違えてたらこ買ってしまったけど一味加えて混ぜ混ぜしたら美味しい! いろんな方が、餅が皿にひっ付くって書いてますがグラタン皿に材料入れる前にバターを1、2センチ程少し切って皿に入れてレンジで30秒〜1分で溶けます。その溶けたバターを皿に回し塗りしてから入れると付かないです。 ドリアやグラタン作る時は必ずやってます。
- ぴんくふぇありー包丁で切れる切り餅なら、最初のレンチンは不要では?形がなくなり、お皿にこびりついてしまい、とても食べにくかったです😓ソースを入れてから、上にそのまま餅を入れてチーズをのせるのが良いと思います❣️ じゃがいもは新じゃがで皮付きのままで時短です👍のりのせるの忘れてしまいました💦明太子多目で、バターと塩を減らしました😉味は最高に美味しかったです✨
- ななとても簡単でとても美味しかったです。家族みんなから好評でした(^^)我が家の定番決定です!ありがとうございました。
レビュー
- ラム四角く整形するのはちょっとめんどくさかったので普通にまるで作りました。。。笑 味はとても美味しかったです!
- am外カリッ、中からチーズと明太子マヨネーズが溶け出して、とっても美味しかったです。 わざわざ材料を買ってきてでもまた作りたい一品です!
- きゅうじゃがいもは圧力鍋でホクホクにしました。 案外四角に形成するのが難しかったですが、美味しかったです!
- ちーず包む時に明太子を少なめにしないと出てきてしまって最初は苦戦しました。 チーズと明太子を欲張らずに入れればいい感じに包めた。 最初の一口の感想は、味がしない。。 食べ進めると明太子とチーズの味がしてくるので、塩などでじゃがいもにもしっかり味をつけておくと良さそう◎ レシピ通りだとじゃがいもがボソボソしてたので、牛乳で少し柔らかくしてみたらモチモチして美味しくできました! 今度はコンソメなどで味をつけたり、少しアレンジを加えて作ってみたい(^^)
無敵の組み合わせ!
ちくわとじゃがいもの明太子バター炒め4.3
(
19件)やみつきになるじゃがいも×バター×明太子の組み合わせ! 今回はちくわとアスパラガスを加えてボリュームアップしてみました。 お子さまのご飯のおかずにも、パパのおつまみにもなる、嬉しい一品です。
調理時間
約15分
カロリー
270kcal
費用目安
400円前後
ちくわ じゃがいも(小) アスパラガス 有塩バター 明太子 しょうゆ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- くろアスパラの代わりにインゲンで! 美味しかったです!
- もも簡単に出来ました。明太子を倍の量でしたので、お醤油と塩コショウしは無しでも美味しかったです😉スナップえんどうの甘さと明太子の辛さがいい感じで おつまみにも最高だと思います🎵リピ決定
- うーちゃんジャガイモは少し厚めに切り、先にレンチンしてから作りました。ホクホクして美味しかったです。明太子とバターの相性が良く、また作りたいと思います。
ほっくりたまらない!
明太ポテトのチーズ焼き4.0
(
16件)しめじとちくわを加えてボリュームアップ!満足感のある明太ポテトのチーズ焼きのご紹介です♪火を使わずにトースターで手軽に作れます。明太子の塩気とチーズのコクがよく合う一品です。
調理時間
約20分
カロリー
321kcal
費用目安
400円前後
ちくわ じゃがいも しめじ 明太子 マヨネーズ ピザ用チーズ 細ねぎ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ミーミーめっちゃ美味しかったです!(人 •͈ᴗ•͈)✨ またリピします🎶🍒
- ねこまんま居酒屋メニュー。 お酒のつまみに良いです。 しめじは、芋と一緒にチンが良いかも。
- ニャン太翌日のお弁当に入れたかったので、明太子に火を通すことにしました。 全体にチーズを絡ませたいのと時短のため、全てフライパンにて調理しました。 m yメモ ①レンチン後のじゃがいもとシメジをオリーブオイルで炒める ②マヨネーズ、明太子を入れる ③スライスチーズをちぎりながら入れ、溶けたら火からおろす
- くろしめじは、先にレンジで温めました。
ホクホク!相性抜群!
じゃがいもの明太子煮3.9
(
16件)明太子とじゃがいもの相性抜群! ホクホクで美味しい一品!お弁当にも最適♪※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2019年10月
調理時間
約15分
カロリー
150kcal
費用目安
200円前後
じゃがいも ねぎ 明太子 和風顆粒だし 水 みりん しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- くろ美味しかったです!
- さっぱり妖精すこーし濃いめの味付けにすると良い着地になります。じゃがいもと明太子の組み合わせはポテトサラダになりがちですが、このレシピはメインのおかずになる一品で重宝しています。
- もちぐま思っていたより明太子感はなかったですが美味しかったです。 じゃがいもがなかなか柔らかくならなかったのと、入れた水がすぐなくなって最後は煮詰める汁気もなくなってしまい少し難しかったです。
- まりじゃがいもがホクホクして美味しかったです。
マイルドなおいしさ♪
じゃがいもと鶏肉の明太マヨ炒め4.2
(
13件)棒状に切ったじゃがいもと鶏むね肉を炒めて、明太マヨネーズと炒めました♪鶏むね肉は下味をつけることでしっとりとした仕上がりになり、調味料との絡みがよくなります!
調理時間
約15分
カロリー
419kcal
費用目安
500円前後
鶏むね肉[皮なし] じゃがいも サラダ油 酒 みりん 酒 塩こしょう 明太子 マヨネーズ 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- しぃ🥣相棒はAladdin🧞♂️明太子マヨネーズがあったので、レシピより更に簡単にできました!味見したら薄かったので、麺つゆを少し入れたら美味しくなりました!海苔で和風に。
フライパンで作る♪
じゃがいもの明太マヨチーズ焼き4.7
(
13件)相性抜群のじゃがいもと明太子を合わせたお手軽一品をご紹介♪塩気のある明太マヨソースととろけるチーズがじゃがいもに絡んで、やみつきになるおいしさです。おつまみやおやつにいかがですか?
調理時間
約10分
カロリー
247kcal
費用目安
200円前後
じゃがいも 明太子 ピザ用チーズ サラダ油 細ねぎ(刻み) マヨネーズ こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ひまわり簡単で美味しくて、子ども達にも人気でした!
- のりあき蒸らしの時間は弱火で1~2分がちょうど良かったです。
- にょとても美味しく、好評でした。
- DELIDELIトッピングは、ネギも良いですが、 刻み海苔でも相性バツグンで 美味しかったですd(≧▽≦*)
レビュー
- おりひめ明太子の量が多かったので、少し減らしてとろけるチーズを間違えて折らないで包んでしまったので今度作る時は4等分に折ってから作ろうと思います。
- ゆっかジャガイモをフォークで潰すのが意外と大変でした〜 トーストに塗るタイプの明太子で作りました!美味しかったですー
- まりんめんたいマヨネーズをつかいました。簡単でした。 弱火から中火でじっくりこげめつけたほうがかりかりしておいしいです。
- まめのすけ美味しかったです!
調理時間
約20分
カロリー
436kcal
費用目安
400円前後
春巻きの皮 じゃがいも オリーブオイル ピザ用チーズ 刻みのり 明太子 マヨネーズ こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- きょん手軽でおいしい♪
- kazuおつまみにぴったり!! 明太マヨのソースが美味しくて美味しくて😍 家族みんなから好評でした✨
- バジルチーズを増やしてみました。市販のピザも美味しく、簡単にできるので、またリピートしてみます!
- ブロッコリー好きパスタ用のたらこソース1人前分に、牛乳とマヨネーズ混ぜてのばしました。ジャガイモは普通サイズ使いましたが、見本のように敷き詰めると足りなくなり、重ねずに並べてギリギリでした。 春巻きの皮は半分に切ってしまいましたが問題ありませんでした。ただ、重ね合わせる時にソースが足りなくなり、普通にマヨネーズを塗って重ねました。 チーズに焼き色つけたい派なので、気持ち長く焼きました。 簡単で美味しかっただけど、分量が使う素材によって微調整が必要だったので★3つにしました。
レンジで簡単!
コーンのタラモサラダ4.3
(
11件)レンジであっという間に完成するタラモサラダ♪じゃがいもを茹でる必要がないのでお手軽です。明太子と粉チーズが加わり、子どもも大人も喜ぶ濃厚なサラダに!あと一品欲しいというときにいかがですか?
調理時間
約15分
カロリー
343kcal
費用目安
500円前後
じゃがいも コーン缶 明太子 マヨネーズ 粉チーズ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぷに時間と手間を省くため、じゃがいもは冷凍のポテトサラダベースを使ってしまいましたが、後はこの動画を見ながら小学生の娘に作ってもらいました! 明太子の辛みとコーンの甘さがマッチして、とても美味しかったです。
- 荊姫粉チーズや明太子のおかげなのか、いつもと違うポテトサラダが楽しめます!簡単に出来て美味しかったです!また作ろう!
- くろ美味しかったです!
おつまみにピッタリ!
スナップエンドウの明太ポテトサラダ4.4
(
9件)じゃがいものホクホク感とスナップエンドウのシャキシャキ食感がおいしい、手軽に作れるおかずレシピです♪お酒のおつまみや、副菜にオススメです。
調理時間
約20分
カロリー
272kcal
費用目安
400円前後
明太子 ゆで卵 じゃがいも スナップエンドウ マヨネーズ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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レンジ&トースターで簡単!
揚げない明太チーズ春巻き弁当4.2
(
7件)朝の忙しい時間はレンジとトースターを活用して♪春巻きはレンジで焼けば簡単です♡明太子とチーズ、カリカリの皮はやみつきになります!おかずは十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたをしてください。お弁当は涼しい場所(保冷剤・保冷バック等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
調理時間
約30分
カロリー
456kcal
費用目安
400円前後
春巻きの皮 ささみ 明太子 ピザ用チーズ 水 じゃがいも 鮭フレーク 有塩バター 塩こしょう ほうれん草 コーン(冷凍) コンソメ 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ふみささみの代わりにサラダチキンを割いて入れました。トースターで調理できるので暑い夏にも簡単にできます!
チーズがトロ〜リ!
明太じゃがバターのおやき風4.2
(
7件)じゃがいもを生地に混ぜ込んでアレンジしたおやきをご紹介!中からチーズと明太子があふれ出すおやき風の大満足な一品。こんがり焼けた香ばしさがたまらない!明太子の塩気とチーズのコクがクセになる、おつまみにもおやつにもオススメな万能レシピです♪
調理時間
約15分
カロリー
106kcal
費用目安
200円前後
じゃがいも 明太子 スライスチーズ 塩 薄力粉 牛乳 有塩バター しょうゆ
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- おりひめつなぎに薄力粉を入れても全然生地がまとまらなかったので、片栗粉を大さじ5を混ぜて何とかまとまりました。 作られる時は、薄力粉より片栗粉を入れたほうがいいと思います。
- まめのすけ美味しかったです!
調理時間
約60分
カロリー
554kcal
費用目安
600円前後
春巻きの皮 大葉 サラダ油 じゃがいも 辛子明太子 酢 マヨネーズ 塩 こしょう 薄力粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まめのすけ高齢者がいるので普通の明太子にしましたが好評でした。 ボリュームがあって美味しかったです。
- けーとっても美味しかったです! 何もつけなくても味がしっかり付いてます。 夫にも大好評でした。( ・ㅂ・)و ̑̑
- ちゃみする子供が喜ぶ味で、すごくおいしかったです。 お弁当にもいいかなーと思いましたが次の日になるとだいぶ味が落ちてしまいました。 春巻き皮、大葉6枚とか中途半端なので、10枚のレシピにしてほしかったです。