明太子とじゃがいもを使ったおすすめレシピ26選

レビュー

• ルナ

  じゃがいもは1cm角のコロコロサイズにしました。明太マヨと相性抜群でパクパク食べられました♪

  
• りこ

  レンチンで簡単でした！ 明太子が1パック余っていたので 全部入れました！美味しかったです🎶
• ことばゆう

  初めて明太ポテトサラダを作りました。食感・彩りが欲しかったので、冷凍常備している枝豆を入れました。簡単に美味しいサラダが出来ました♪

  
• まーちゃん

  簡単で美味しかったです😋 明太子が多い方が美味しい‼️

レビュー

• なおころん☺︎

  簡単でした♪ 次回はもう少しジャガイモを 小さく切ろうと思いました（笑） 我が家の定番になりそうです。

  
• うーぱー

  美味しかったけどじゃがいもまだ若干硬かったです。 丼ぶりでレンチンやったからかな？笑 じゃがいも大量にあったので餅抜き、じゃがいも多めで作りました。明太子じゃなくて間違えてたらこ買ってしまったけど一味加えて混ぜ混ぜしたら美味しい！ いろんな方が、餅が皿にひっ付くって書いてますがグラタン皿に材料入れる前にバターを1、2センチ程少し切って皿に入れてレンジで30秒〜1分で溶けます。その溶けたバターを皿に回し塗りしてから入れると付かないです。 ドリアやグラタン作る時は必ずやってます。
• ぴんくふぇありー

  包丁で切れる切り餅なら、最初のレンチンは不要では？形がなくなり、お皿にこびりついてしまい、とても食べにくかったです😓ソースを入れてから、上にそのまま餅を入れてチーズをのせるのが良いと思います❣️ じゃがいもは新じゃがで皮付きのままで時短です👍のりのせるの忘れてしまいました💦明太子多目で、バターと塩を減らしました😉味は最高に美味しかったです✨

  
• なな

  とても簡単でとても美味しかったです。家族みんなから好評でした(^^)我が家の定番決定です！ありがとうございました。

レビュー

• くろ

  オクラのかわりに枝豆で 作りました！ めちゃくちゃおいしかったです！

  
• ハマチ大好き

  明太子はパスタ用ソースのものを使用し、付属の海苔も添えてみました。 明太子の辛味がよく効いて、とても美味しかったです。

  
• えりりん

  オクラを買い忘れてしまったのでブロッコリーで作ってみましたがけっこう美味しかったです😊
• 黒猫黒兵衛

  明太子多めの方が美味しいです

  

レビュー

• ラム

  四角く整形するのはちょっとめんどくさかったので普通にまるで作りました。。。笑 味はとても美味しかったです！
• am

  外カリッ、中からチーズと明太子マヨネーズが溶け出して、とっても美味しかったです。 わざわざ材料を買ってきてでもまた作りたい一品です！
• きゅう

  じゃがいもは圧力鍋でホクホクにしました。 案外四角に形成するのが難しかったですが、美味しかったです！

  
• ちーず

  包む時に明太子を少なめにしないと出てきてしまって最初は苦戦しました。 チーズと明太子を欲張らずに入れればいい感じに包めた。 最初の一口の感想は、味がしない。。 食べ進めると明太子とチーズの味がしてくるので、塩などでじゃがいもにもしっかり味をつけておくと良さそう◎ レシピ通りだとじゃがいもがボソボソしてたので、牛乳で少し柔らかくしてみたらモチモチして美味しくできました！ 今度はコンソメなどで味をつけたり、少しアレンジを加えて作ってみたい(^^)

レビュー

• くろ

  アスパラの代わりにインゲンで！ 美味しかったです！

  
• もも

  簡単に出来ました。明太子を倍の量でしたので、お醤油と塩コショウしは無しでも美味しかったです😉スナップえんどうの甘さと明太子の辛さがいい感じで おつまみにも最高だと思います🎵リピ決定

  
• うーちゃん

  ジャガイモは少し厚めに切り、先にレンチンしてから作りました。ホクホクして美味しかったです。明太子とバターの相性が良く、また作りたいと思います。

  

レビュー

• マッス

  美味しく出来ました✌️
• 柚子

  牛乳と一緒に生クリームを入れると、よりクリーミーになりました。余った野菜やベーコンなどを混ぜても美味しいので、食材を有効活用できるメニューだと思います

  
• mako

  1人前で作りました。じゃがいもと玉ねぎの甘みを感じます。

  

レビュー

• ミーミー

  めっちゃ美味しかったです！(人 •͈ᴗ•͈)✨ またリピします🎶🍒

  
• ねこまんま

  居酒屋メニュー。 お酒のつまみに良いです。 しめじは、芋と一緒にチンが良いかも。

  
• ニャン太

  翌日のお弁当に入れたかったので、明太子に火を通すことにしました。 全体にチーズを絡ませたいのと時短のため、全てフライパンにて調理しました。 m yメモ ①レンチン後のじゃがいもとシメジをオリーブオイルで炒める ②マヨネーズ、明太子を入れる ③スライスチーズをちぎりながら入れ、溶けたら火からおろす

  
• くろ

  しめじは、先にレンジで温めました。

  

レビュー

• くろ

  美味しかったです！

  
• さっぱり妖精

  すこーし濃いめの味付けにすると良い着地になります。じゃがいもと明太子の組み合わせはポテトサラダになりがちですが、このレシピはメインのおかずになる一品で重宝しています。
• もちぐま

  思っていたより明太子感はなかったですが美味しかったです。 じゃがいもがなかなか柔らかくならなかったのと、入れた水がすぐなくなって最後は煮詰める汁気もなくなってしまい少し難しかったです。

  
• まり

  じゃがいもがホクホクして美味しかったです。

  

レビュー

• しぃ🥣相棒はAladdin🧞‍♂️

  明太子マヨネーズがあったので、レシピより更に簡単にできました！味見したら薄かったので、麺つゆを少し入れたら美味しくなりました！海苔で和風に。

  

レビュー

• ひまわり

  簡単で美味しくて、子ども達にも人気でした！
• のりあき

  蒸らしの時間は弱火で1～2分がちょうど良かったです。

  
• にょ

  とても美味しく、好評でした。
• DELIDELI

  トッピングは、ネギも良いですが、 刻み海苔でも相性バツグンで 美味しかったですd(≧▽≦*)

レビュー

• おりひめ

  明太子の量が多かったので、少し減らしてとろけるチーズを間違えて折らないで包んでしまったので今度作る時は4等分に折ってから作ろうと思います。

  
• ゆっか

  ジャガイモをフォークで潰すのが意外と大変でした〜 トーストに塗るタイプの明太子で作りました！美味しかったですー
• まりん

  めんたいマヨネーズをつかいました。簡単でした。 弱火から中火でじっくりこげめつけたほうがかりかりしておいしいです。

  
• まめのすけ

  美味しかったです！

  

レビュー

• きょん

  手軽でおいしい♪
• kazu

  おつまみにぴったり！！ 明太マヨのソースが美味しくて美味しくて😍 家族みんなから好評でした✨
• バジル

  チーズを増やしてみました。市販のピザも美味しく、簡単にできるので、またリピートしてみます！
• ブロッコリー好き

  パスタ用のたらこソース１人前分に、牛乳とマヨネーズ混ぜてのばしました。ジャガイモは普通サイズ使いましたが、見本のように敷き詰めると足りなくなり、重ねずに並べてギリギリでした。 春巻きの皮は半分に切ってしまいましたが問題ありませんでした。ただ、重ね合わせる時にソースが足りなくなり、普通にマヨネーズを塗って重ねました。 チーズに焼き色つけたい派なので、気持ち長く焼きました。 簡単で美味しかっただけど、分量が使う素材によって微調整が必要だったので★３つにしました。

  

レビュー

• ぷに

  時間と手間を省くため、じゃがいもは冷凍のポテトサラダベースを使ってしまいましたが、後はこの動画を見ながら小学生の娘に作ってもらいました！ 明太子の辛みとコーンの甘さがマッチして、とても美味しかったです。
• 荊姫

  粉チーズや明太子のおかげなのか、いつもと違うポテトサラダが楽しめます！簡単に出来て美味しかったです！また作ろう！
• くろ

  美味しかったです！

  

レビュー

レビュー

• pchan

  じゃがいもが少し固かった⤵️ 味はとても美味しかったです またリピしたいです

  

レビュー

• ふみ

  ささみの代わりにサラダチキンを割いて入れました。トースターで調理できるので暑い夏にも簡単にできます！

  

レビュー

• おりひめ

  つなぎに薄力粉を入れても全然生地がまとまらなかったので、片栗粉を大さじ5を混ぜて何とかまとまりました。 作られる時は、薄力粉より片栗粉を入れたほうがいいと思います。

  
• まめのすけ

  美味しかったです！

  

レビュー

レビュー

• まめのすけ

  高齢者がいるので普通の明太子にしましたが好評でした。 ボリュームがあって美味しかったです。

  
• けー

  とっても美味しかったです！ 何もつけなくても味がしっかり付いてます。 夫にも大好評でした。( ･ㅂ･)و ̑̑

  
• ちゃみする

  子供が喜ぶ味で、すごくおいしかったです。 お弁当にもいいかなーと思いましたが次の日になるとだいぶ味が落ちてしまいました。 春巻き皮、大葉６枚とか中途半端なので、10枚のレシピにしてほしかったです。

レビュー

• まり

  ソースを必死で混ぜましたが、チーズが滑らかになりませんでした。味は美味しかったです。

  

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• まりん

  めっちゃおいしかったです。 マヨネーズはいらないかも？

  
• まかろん♡

  マヨなし、明太子パスタソース使用。バターで甘みがプラス！刻み海苔がアクセントで美味しいです！

  
• りん

  加熱時間を調整し何パターンか試しましたが、乾燥したように縮みボソボソしてしまいました。 味付け的にマヨかバターどちらかでいいかなと思ったのですが、ボソボソを紛らわすための油分、、？

  

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• ひめ

  とっても美味しかったです！ 塩は、マヨネーズと明太子を混ぜる時に入れました。 これはオススメです。

  

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• kyo

  火を使わないのでカンタンにできました。明太マヨネーズがあったので明太子とマヨネーズを明太マヨネーズで代用しました。美味しくできました！

レビュー

• ノア

  こくがあって美味しかったです。 夕食にもお弁当のおかずにもいいと思います。

レビュー

• アッキー

  6人分作ってジャガイモがなかなか柔らかくならなくて苦労しました。小さめに切ったほうがいいかも。荒めでも美味しかった。卵は２つでも余りました。美味しくできたので、また作りたいです(^^)

レビュー

• だん

  枝豆でつくりました！大人のポテトサラダ！美味しい