明太子とじゃがいもで作る♪今日の献立に使える人気レシピ20選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2024/03/05
明太子とじゃがいもを使ったレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずから主食まで20本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【サラダ・和え物】明太子とじゃがいもを使った料理のレシピ
おつまみにピッタリ!
スナップエンドウの明太ポテトサラダじゃがいものホクホク感とスナップエンドウのシャキシャキ食感がおいしい、手軽に作れるおかずレシピです♪お酒のおつまみや、副菜にオススメです。
レビュー
- るおてんいマヨネーズもう少し多めに加えちゃいました! それでももっと欲しいって思っちゃいました! 増やすとまろやかになるので私はおすすめです! ※写真右です。
レンジで簡単!
コーンのタラモサラダレンジであっという間に完成するタラモサラダ♪じゃがいもを茹でる必要がないのでお手軽です。明太子と粉チーズが加わり、子どもも大人も喜ぶ濃厚なサラダに!あと一品欲しいというときにいかがですか?
レビュー
- くろ美味しかったです!
- 荊姫粉チーズや明太子のおかげなのか、いつもと違うポテトサラダが楽しめます!簡単に出来て美味しかったです!また作ろう!
- ぷに時間と手間を省くため、じゃがいもは冷凍のポテトサラダベースを使ってしまいましたが、後はこの動画を見ながら小学生の娘に作ってもらいました! 明太子の辛みとコーンの甘さがマッチして、とても美味しかったです。
- Syouコーンと粉チーズで美味しいタラモサラダになりました。ポテトサラダ好きでよく作るので、アレンジ出来て嬉しいです。
簡単&絶品おつまみ!
明太ポテトサラダ材料はたったの3つ!ささっと作れて、お箸がとまらない定番おつまみのご紹介♪ 食べごたえ抜群のじゃがいもに、明太マヨソースがたっぷりからむ一品です♪
レビュー
- ルナじゃがいもは1cm角のコロコロサイズにしました。明太マヨと相性抜群でパクパク食べられました♪
- てぃと穴開け忘れましたが、大丈夫でした。 簡単でおいしい!
- babachanじゃがいもは2個、明太子は多めにしました。調味料等は指定通り。じゃがいものホクホク感を、味わいながら…大葉が良い働きをしています。とても美味しかったです! おすすめします。
- ひつじ間違いなく美味しいです!お酒にも合います!
色鮮やか♪
グリーンピースのタラモサラダ生から茹でるグリーンピースはプチプチ食感♪じゃがいもとあわせてタラモサラダを作ります。さっと作れるのでおつまみにもおすすめです。
レビュー
- だん枝豆でつくりました!大人のポテトサラダ!美味しい
レンジで簡単♪
ブロッコリーの明太チーズ和え明太子とチーズで味付け簡単!あと1品ほしいときにおすすめです。ブロッコリーの緑色が良く映えますね。
レビュー
- まりソースを必死で混ぜましたが、チーズが滑らかになりませんでした。味は美味しかったです。
【炒め物】明太子とじゃがいもを使った料理のレシピ
おつまみにも!
にんじんとじゃがいもの明太マヨ炒めつぶつぶ食感がくせになる!にんじんをしっかり炒めることでおいしさがUPします。あと1品!におすすめです。
レビュー
- ひめとっても美味しかったです! 塩は、マヨネーズと明太子を混ぜる時に入れました。 これはオススメです。
味付け簡単!
じゃがいもと鶏の明太マヨ炒め明太マヨで風味が増して食欲そそる、じゃがいもと鶏肉の炒め物です!ごはんにも良く合う1品です。おつまみにもおすすめ!
レビュー
- ハマチ大好き明太子はパスタ用ソースのものを使用し、付属の海苔も添えてみました。 明太子の辛味がよく効いて、とても美味しかったです。
- くろオクラのかわりに枝豆で 作りました! めちゃくちゃおいしかったです!
- アールオクラがなかったのでネギで代用 鶏は冷凍のサラダチキン プレーン。 白いご飯がよく進みます笑 すごく美味しかったです!
- まりん市販のめんたいまよ使いました。簡単ですごく美味しい。ねぎもいれました。じゃがいもは先にチンしておいて、オクラは最後にいれていためました。鶏肉とじゃがいも蒸すときに酒をいれました。調味料は倍にしました。
無敵の組み合わせ!
ちくわとじゃがいもの明太子バター炒めやみつきになるじゃがいも×バター×明太子の組み合わせ! 今回はちくわとアスパラガスを加えてボリュームアップしてみました。 お子さまのご飯のおかずにも、パパのおつまみにもなる、嬉しい一品です。
レビュー
- くろアスパラの代わりにインゲンで! 美味しかったです!
- もも簡単に出来ました。明太子を倍の量でしたので、お醤油と塩コショウしは無しでも美味しかったです😉スナップえんどうの甘さと明太子の辛さがいい感じで おつまみにも最高だと思います🎵リピ決定
- うーちゃんジャガイモは少し厚めに切り、先にレンチンしてから作りました。ホクホクして美味しかったです。明太子とバターの相性が良く、また作りたいと思います。
- こぶんが明太バターにハズレなし!じゃがバターもハズレなし! つまりハズレのない美味しさです😁
マイルドなおいしさ♪
じゃがいもと鶏肉の明太マヨ炒め棒状に切ったじゃがいもと鶏むね肉を炒めて、明太マヨネーズと炒めました♪鶏むね肉は下味をつけることでしっとりとした仕上がりになり、調味料との絡みがよくなります!
レビュー
- 𝗦𝗛𝗶𝗶𝗡𝗮🥣明太子マヨネーズがあったので、レシピより更に簡単にできました!味見したら薄かったので、麺つゆを少し入れたら美味しくなりました!海苔で和風に。
コクたっぷり!
キャベツの明太マヨ炒め明太子とマヨネーズでコクアップ! さっと炒めるだけで簡単にできますよ♪ ごはんにもよく合う1品です!
レビュー
- ノアこくがあって美味しかったです。 夕食にもお弁当のおかずにもいいと思います。
【焼き物】明太子とじゃがいもを使った料理のレシピ
フライパンで作る♪
じゃがいもの明太マヨチーズ焼き相性抜群のじゃがいもと明太子を合わせたお手軽一品をご紹介♪塩気のある明太マヨソースととろけるチーズがじゃがいもに絡んで、やみつきになるおいしさです。おつまみやおやつにいかがですか?
レビュー
- のりあき蒸らしの時間は弱火で1~2分がちょうど良かったです。
- ひまわり簡単で美味しくて、子ども達にも人気でした!
- にょとても美味しく、好評でした。
- ライ麦パンこれは美味しい! じゃがいも1個で大満足できました♪ 時短でじゃがいも2分ほどレンチンしてから焼きました。
餃子の皮で♪
明太ポテトカップ余っている餃子の皮で 見た目も可愛い一口おかずの出来上がり! 外はパリパリ、中はホクホクの食感も癖になる! お弁当にもおつまみにも合う一品です。
レビュー
- こぶんが見た目がすごく可愛くできます! 餃子の皮のパリパリとした食感が楽しい😃
- kyo火を使わないのでカンタンにできました。明太マヨネーズがあったので明太子とマヨネーズを明太マヨネーズで代用しました。美味しくできました!
カリッともちもち♪
明太マヨチーズいももちおいも×明太マヨ×チーズの間違いない組み合わせ! 表面カリッと、中はもちもちとろ〜り♡ お子様も好きな味付けでおやつにもおすすめです!
レビュー
- おりひめ明太子の量が多かったので、少し減らしてとろけるチーズを間違えて折らないで包んでしまったので今度作る時は4等分に折ってから作ろうと思います。
- ぽむカリカリで美味しかったです🥰
- まりんめんたいマヨネーズをつかいました。簡単でした。 弱火から中火でじっくりこげめつけたほうがかりかりしておいしいです。
- まめのすけ美味しかったです!
大満足の一品!
明太もちチーズグラタン明太クリームともちの相性抜群コンビ! ホワイトソースも覚えてしまえば簡単です♪ もちが入ってるのでもちっと美味しい♡
レビュー
- pchanお餅がトロトロでとても美味しかったです またリピしたいです
- さとにゃ一人分にして(分量はざっくり1/3位) 小さなグラタン皿で作ってみました。 フライパンでホワイトソースを作る一手間があるけど おいしかったです! 明太もちチーズ最高✨
- sj残ったお餅で作りました。明太子クリームのソースが濃厚でとっても美味しかったです。また作ります!
- モコおいしくて家族にも好評でした。 しゃぶしゃぶもちをちぎって、グラタンの上にトッピングしました。 トースターで焼きました。
春巻きの皮で!
明太マヨポテトのミルフィーユピザ定番の明太マヨピザをご家庭で簡単にアレンジ♪パリパリに焼いた春巻きの皮から、明太マヨソースとチーズの旨味が溢れ出します。
レビュー
- ブロッコリー好きパスタ用のたらこソース1人前分に、牛乳とマヨネーズ混ぜてのばしました。ジャガイモは普通サイズ使いましたが、見本のように敷き詰めると足りなくなり、重ねずに並べてギリギリでした。 春巻きの皮は半分に切ってしまいましたが問題ありませんでした。ただ、重ね合わせる時にソースが足りなくなり、普通にマヨネーズを塗って重ねました。 チーズに焼き色つけたい派なので、気持ち長く焼きました。 簡単で美味しかっただけど、分量が使う素材によって微調整が必要だったので★3つにしました。
- kazuおつまみにぴったり!! 明太マヨのソースが美味しくて美味しくて😍 家族みんなから好評でした✨
- きょん手軽でおいしい♪
- バジルチーズを増やしてみました。市販のピザも美味しく、簡単にできるので、またリピートしてみます!
オーブンで焼き上げる!
明太ポテトクリームドリア明太子を使った和風テイストのドリアです。じゃがいもが入って食べ応えも抜群♪バターとチーズの香りが食欲をそそる一品です!
レビュー
- 柚子牛乳と一緒に生クリームを入れると、よりクリーミーになりました。余った野菜やベーコンなどを混ぜても美味しいので、食材を有効活用できるメニューだと思います
- mako1人前で作りました。じゃがいもと玉ねぎの甘みを感じます。
- yasuyoチューブタイプの 明太子マヨネーズで代用しました ・ もう少し 味が濃くても良いかなと思いました
- マッス美味しく出来ました✌️
ほっくりたまらない!
明太ポテトのチーズ焼きしめじとちくわを加えてボリュームアップ!満足感のある明太ポテトのチーズ焼きのご紹介です♪火を使わずにトースターで手軽に作れます。明太子の塩気とチーズのコクがよく合う一品です。
レビュー
- ニャン太翌日のお弁当に入れたかったので、明太子に火を通すことにしました。 全体にチーズを絡ませたいのと時短のため、全てフライパンにて調理しました。 m yメモ ①レンチン後のじゃがいもとシメジをオリーブオイルで炒める ②マヨネーズ、明太子を入れる ③スライスチーズをちぎりながら入れ、溶けたら火からおろす
- biscotte1.5倍で作りました。 味付けが濃いので、お酒が進みますね(๑˃̵ᴗ˂̵)
- ねこまんま居酒屋メニュー。 お酒のつまみに良いです。 しめじは、芋と一緒にチンが良いかも。
- ミーミーめっちゃ美味しかったです!(人 •͈ᴗ•͈)✨ またリピします🎶🍒
【揚げ物】明太子とじゃがいもを使った料理のレシピ
おつまみにもぴったり!
明太ポテトのチーズ揚げ餃子明太ポテトとチーズの間違いない組み合わせ!大葉を入れて風味豊かに仕上げました♪チーズでコクをプラスした食べ応え抜群の一品です!
レビュー
- pchanじゃがいもが少し固かった⤵️ 味はとても美味しかったです またリピしたいです
パリパリ食感♪
明太ポテトの大葉春巻き明太子のプチプチ食感にじゃがいものホクホクがたまらない1品です。マヨネーズでコクアップ♪低めの温度から揚げるとパリッと香ばしく仕上がります。
レビュー
- まめのすけ高齢者がいるので普通の明太子にしましたが好評でした。 ボリュームがあって美味しかったです。
- けーとっても美味しかったです! 何もつけなくても味がしっかり付いてます。 夫にも大好評でした。( ・ㅂ・)و ̑̑
- ちゃみする子供が喜ぶ味で、すごくおいしかったです。 お弁当にもいいかなーと思いましたが次の日になるとだいぶ味が落ちてしまいました。 春巻き皮、大葉6枚とか中途半端なので、10枚のレシピにしてほしかったです。
ホクホク♪
明太マヨコロッケサクサクの衣にホクホクの明太マヨポテトがおいしいコロッケレシピ!ぜひ試してみてください!
レビュー
- アッキー6人分作ってジャガイモがなかなか柔らかくならなくて苦労しました。小さめに切ったほうがいいかも。荒めでも美味しかった。卵は2つでも余りました。美味しくできたので、また作りたいです(^^)