1. TOP
  2. 野菜のおかず
  3. よく使う野菜
  4. じゃがいも
  5. おつまみにもぴったり!明太ポテトのチーズ揚げ餃子

おつまみにもぴったり!

明太ポテトのチーズ揚げ餃子

明太ポテトとチーズの間違いない組み合わせ!大葉を入れて風味豊かに仕上げました♪チーズでコクをプラスした食べ応え抜群の一品です!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    53kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 20個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。大葉は軸を切り落とし、粗めに刻む。

  2. 2.

    明太子は切り込みを入れ、中身を取り出す。

  3. 3.

    耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで9分程加熱し、熱いうちに粗めにつぶし、明太子、マヨネーズを加えて混ぜる。粗熱をとり、大葉、ピザ用チーズを加えて混ぜる。

  4. 4.

    餃子の皮に3を1/20量のせ、ふちに水(分量外:適量)をぬって閉じ終わりが十字になるように包む。同様に計20個作る。

  5. 5.

    鍋にサラダ油を底から4cm程入れて170℃に熱し、4を入れて薄いきつね色になるまで上下を返しながら3分程揚げる。

関連カテゴリー

揚げ物
おつまみ