コクたっぷり！
キャベツの明太マヨ炒め

手順

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさに切る。じゃがいもは細切りにし、水にさらして水気を切る。明太子はスプーンで中身を取り出す。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、じゃがいもを入れて色が透き通るまで中火で炒める。

3. 3

   キャベツを加えてしんなりするまで炒めて、明太子、マヨネーズ、こしょうを加えて炒め合わせる。