餃子の皮で♪

明太ポテトカップ

余っている餃子の皮で 見た目も可愛い一口おかずの出来上がり! 外はパリパリ、中はホクホクの食感も癖になる! お弁当にもおつまみにも合う一品です。

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    54kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 12個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    明太子は切り込みを入れて、身を取り出す

  2. 2.

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらし水気を切る。

  3. 3.

    耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。あたたかいうちにじゃがいもをなめらかになるまでつぶし、マヨネーズ、粉チーズ、塩こしょう、半量の明太子を加えて混ぜる

  4. 4.

    マフィンカップ(耐熱)に餃子の皮をしき、3、明太子、ピザ用チーズをのせて180℃に予熱したオーブンで15分焼く

  5. 5.

    お好みでパセリをちらす