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レンジで簡単♪

ブロッコリーの明太チーズ和え

明太子とチーズで味付け簡単!あと1品ほしいときやお弁当にもおすすめの1品ですよ。ブロッコリーの緑色が良く映えますね。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    189kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    クリームチーズは常温に戻しておく。

  2. 2.

    ブロッコリーは小房に分ける。じゃがいもは一口大に切り、水に5分さらして水気を切る。

  3. 3.

    明太子は切れ目を入れて中身を取り出す。

  4. 4.

    耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、ブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

  5. 5.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ブロッコリー、じゃがいもを加えて混ぜる。