レンジで簡単♪
ブロッコリーの明太チーズ和え
調理時間
約15分
カロリー
189kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
明太子とチーズで味付け簡単！あと1品ほしいときにおすすめです。ブロッコリーの緑色が良く映えますね。
材料 【2人分】
手順
1
クリームチーズは常温に戻しておく。
2
ブロッコリーは小房に分ける。じゃがいもは一口大に切り、水に5分さらして水気を切る。
3
明太子は切れ目を入れて中身を取り出す。
4
耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。ブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を加えて再びふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、水気を切る。
5
ボウルに☆を入れて混ぜ、ブロッコリー、じゃがいもを加えて混ぜる。
まり