
【コンソメスープ】いつもの味付けに飽きたら♪アレンジレシピ25選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2025/01/21
コンソメスープのアレンジレシピを動画とテキストでわかりやすくご紹介。トマトや卵、きのこなど色々な具材の組み合わせで作る25本のレシピを紹介しているので、日々の献立に是非お役立てください!
【レビュー200件越え!】大好評コンソメスープのレシピをピックアップ!
ホッと温まる♪
ベーコンと白菜のとろとろコンソメスープトロトロの白菜は甘みがあって、ベーコンの塩気と相性抜群です!スープは薄めにとろみをつけてから卵を加えるとふわふわに仕上がります♪優しい味わいでホッとするおいしさです。ぜひお試しください。
優しい味わい♪
玉ねぎと卵のコンソメスープ玉ねぎと卵が具材のコンソメスープをご紹介します。シンプルな具材ながら、玉ねぎと卵の優しい甘さにほっと落ち着く一品です。少ない材料で出来るので、献立選びに悩んだ時にご活用ください♪
甘くてトロトロ♪
新玉丸ごとコンソメスープ東海テレビ「スイッチ!」で紹介!新玉ねぎを丸ごと使ったコンソメスープで温まりませんか!?簡単に作れるのに玉ねぎは甘くてトロトロ♪パンを浸して食べても美味しいですよ!
チーズのコクが効いてる♪
ふんわり卵とトマトのコンソメスープトマトと卵が具材の洋風スープをご紹介します♪トマトの酸味と、卵に加えた粉チーズのコクが合わさって旨味たっぷりの味わいです。卵は煮立てたスープにゆっくりと加えることで、ふんわりと広がって華やかな見た目になります。少ない具材で出来るので、献立の汁物に悩んだ時にぜひご活用ください。
あったまる♪
ねぎのコンソメスープねぎ好きにはたまらない、ねぎたっぷりのコンソメスープ♪ねぎに焼き色がつくまでしっかり焼くと甘さと風味がアップします。洋風のオリーブオイルと和風のしょうゆが絶妙なおいしさです。スープにアクセントが欲しいときは、こしょうを少し多めに入れてピリ辛にしてみてください。
【トマト入り】コンソメスープのレシピを紹介
切って煮るだけ♪
じゃがトマトのコンソメスープ生トマトの旨味を感じる人気のコンソメスープです。じゃがいもとトマトを切って煮るだけなので、忙しい日にはこの簡単にできるスープレシピが役立ちますよ♪黒こしょうをアクセントに効かせるのがポイントです。
彩り鮮やか!
ブロッコリーとトマトのコンソメスープブロッコリーの緑とトマトの赤の彩り鮮やかなコンソメスープを紹介します。スープの献立に困ったときにおすすめの簡単レシピ!ブロッコリーの歯ざわりと、さっと煮てトロッとしたトマトの組み合わせがたまりません♪
パパッと作れる♪
まいたけとミニトマトのコンソメスープまいたけ、ミニトマト、ソーセージが具材の洋風スープご紹介します。まいたけとソーセージの旨味がスープにしみ出してほっと落ち着く優しい味わいの一品です。ミニトマトのほど良い酸味がアクセントになります。
【卵入り】コンソメスープのレシピを紹介
ふんわり華やか♪
ほうれん草と卵のコンソメスープほうれん草、コーン、卵が具材の洋風スープをご紹介します。ふわっと広がる軽やかな卵が見た目華やかな一品です。ほうれん草はあらかじめ蒸しゆでにして水にさらすことで、えぐみを取りましょう。シンプルな味付けで飽きのこない、献立選びに活躍するスープレシピです。ぜひレパートリーに加えてみてください♪
優しい味わい♪
白菜と卵のコンソメスープ白菜と卵を具材にした洋風スープをご紹介します♪白菜の優しい甘みと、ふんわりと軽い卵にほっと落ち着く、優しい味わいに仕上がります。シンプルな味付けで、他の料理との組み合わせに困りません。少ない具材でパパッと作れるので、献立選びに悩んだ時におすすめの汁物です。
チーズのコクをプラス♪
レタスと卵のコンソメスープレタス、卵が具材の洋風スープをご紹介します。サラダにすることが多いレタスですが、スープの具材にするとしんなりとして食べやすく、優しい味わいになります♪卵には粉チーズを加えてコクをプラスし、ふんわり軽やかに仕上げます。包丁を使わずにパパッと作れるので、忙しい朝におすすめのスープです。
【きのこ入り】コンソメスープのレシピを紹介
パパッと作れる♪
えのきとベーコンのコンソメスープえのき、ベーコンが具材の洋風スープを作ります。手間をかけずにパパッと作れるので、忙しい時や献立の汁物に悩んだ時におすすめの一品です。えのきとベーコンの旨味がスープにしみ出し、ほっと落ち着く味わいに仕上がります。
風味豊か♪
まいたけとベーコンのコンソメスープまいたけ、ベーコンが具材の洋風スープをご紹介します。具材の旨味とバターの風味にほっと落ち着く、風味豊かな味わいの一品です。手間をかけずにパパッと作れるので、忙しい時や献立の汁物に悩んだ時にいかがでしょうか?
ほっくりコクうま!
さつまいもとしめじのコンソメスープさつまいも、しめじ、ベーコンを具材にしたスープをご紹介します。バターが香るコンソメスープに、ほっくりと甘いさつまいもと旨みのあるしめじ、ベーコンが合わさってほっと落ち着く味わいです。洋風おかずの献立にいかがでしょうか?
【白菜入り】コンソメスープのレシピを紹介
ほっと落ち着く味わい!
白菜とソーセージのコンソメスープ白菜、コーン、ソーセージが具材のコンソメスープを作ります。とろっとやわらかな白菜とソーセージの旨味がスープにしみ出し、一口飲むとほっと落ち着く味わいに仕上がります。シンプルな味付けで、他の料理との組み合わせに困らない万能スープです。献立のスープに悩んだ時にぜひご活用ください♪
パパッと完成!
白菜とにんじんと玉ねぎのコンソメスープ食材3つで作る満足感もたっぷりなスープレシピをご紹介です。味付けもコンソメなどを使ってお手軽に仕上げます♪お好みで、ハムやベーコンなどをプラスするのもおすすめです。
パパッと作れる♪
白菜と大根のコンソメスープほっこり温まるコンソメスープはいかがでしょうか♪スープにするとしっかり野菜をとれるのでおすすめです。お好みでほかの野菜やきのこなどをプラスしてもおいしく食べられますよ! 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
【ベーコン入り】コンソメスープのレシピを紹介
あっさりこくうま!
レタスとベーコンのコンソメスープベーコンの旨味がぎゅっと詰まったスープ!レタスのシャキシャキ感がいい!朝食にもオススメです!
パパッと完成!
もやしとベーコンのコンソメスープもやし、ベーコンが具材のシンプルなコンソメスープを作ります。シンプルな組み合わせと味付けながら、飽きのこない一品で、献立選びに活躍する汁物レシピです。もやしが半端に余っている時にいかがでしょうか?
優しい味わい♪
大根とにんじんの千切りコンソメスープ千切りにした大根、にんじん、ベーコンが具材の洋風スープをご紹介します。野菜とベーコンからしみ出た旨味がスープに移り、一口飲むとほっと落ち着く、優しい味わいに仕上がります。シンプルな味付けで飽きのこない、献立選びに重宝する汁物です。
【アレンジいろいろ】コンソメスープのレシピを紹介
野菜が具沢山♪
小松菜のクラムチャウダー小松菜たっぷりで食べ応え満点! あさりは水煮の缶詰を使うので簡単にできます! 朝ごはんに、ブランチにいかがでしょうか?
本格的な仕上がり♪
ボルシチ自宅で本格的なウクライナ発祥のボルシチをご紹介!今回は牛切り落とし肉を使って作りやすくアレンジしました。 野菜本来の旨味がたっぷりの煮込みスープをお召し上がりください!
野菜の旨味たっぷり!
オニオントマトすいとんスープすいとんが入った食べるスープ! しっかり煮込まれたたっぷり野菜で食べ応えがあります♪ モチっとしたすいとんは絶品です!
優しい味わい♪
ミックスベジタブルスープミックスベジタブルを使ったスープレシピをご紹介!肌寒い日にホッとあたたまれる一品です♪是非お試しください。
つるんとおいしい♪
コンソメスープの水餃子コンソメで作るスープ水餃子のご紹介です。さっぱりしたスープに水餃子がマッチ!つるんと食べられます♪仕上げに人気のラー油をかけることで味のアクセントになります。焼き餃子用の残りの餃子のリメイクレシピとしてもおすすめ♪ぜひお試しください。