DELISH KITCHEN

パパッと作れる♪
えのきとベーコンのコンソメスープ

4.3

調理時間

5

費用目安

100前後

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えのき、ベーコンが具材の洋風スープを作ります。手間をかけずにパパッと作れるので、忙しい時や献立の汁物に悩んだ時におすすめの一品です。えのきとベーコンの旨味がスープにしみ出し、ほっと落ち着く味わいに仕上がります。

  • カロリー

    49kcal

  • 炭水化物

    3.7g

  • 脂質

    3.7g

  • たんぱく質

    2.4g

  • 糖質

    2.1g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ベーコン 2枚
  • えのき 1袋(100g)
  • ☆調味料
  • コンソメ小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • 400cc
  • 仕上げ
  • 黒こしょう少々

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、長さを3等分に切る。根元に近い部分をほぐす。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にえのき、ベーコン、☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。ふたをしてベーコンに火が通るまで弱火で2分ほど煮る。

  4. 4

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    違うレシピで、まいたけバージョンがありましたが、味付けは全く同じでした❣️どんなきのこでも使えるレシピです👍簡単に作れるし、きのこ好きにはもってこいのレシピだと思います😊
  • saka109L

    子供用に。 胡椒はなしで。
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです
  • はっぴぃ

    えのきとベーコンから旨味が出て、コンソメと合って美味しかったです。 すべての材料をお鍋に入れていくだけなので、簡単にできたのも良かったです。

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