1. パパッと作れる♪えのきとベーコンのコンソメスープ

パパッと作れる♪

えのきとベーコンのコンソメスープ

えのき、ベーコンが具材の洋風スープを作ります。手間をかけずにパパッと作れるので、忙しい時や献立の汁物に悩んだ時におすすめの一品です。えのきとベーコンの旨味がスープにしみ出し、ほっと落ち着く味わいに仕上がります。

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    49kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • えのき 1袋(100g)
  • ☆調味料
  • コンソメ小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • 400cc
  • 仕上げ
  • 黒こしょう少々

作り方

  1. 1.

    えのきは根元を切り落とし、長さを3等分に切る。根元に近い部分をほぐす。

  2. 2.

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋にえのき、ベーコン、☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。ふたをしてベーコンに火が通るまで弱火で2分ほど煮る。

  4. 4.

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

(1件)

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