優しい味わい♪
じゃがいもとソーセージのコンソメスープ
調理時間
約15分
カロリー
127kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
じゃがいも、玉ねぎ、ソーセージが具材のコンソメスープをご紹介します。他の料理との組み合わせに困らない具材シンプルで飽きのこない汁物です。具材はごろっと大きめに切ることで、食べ応えのある仕上がりになります。
手順
1
じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎは1cm幅に切る。
2
ソーセージは斜め3等分に切る。
3
鍋にじゃがいも、玉ねぎ、ソーセージ、水、コンソメを入れて中火で熱し、煮立たせる。ふたをし、じゃがいもがやわらかくなるまで弱火で7分ほど煮る。塩、こしょうを加えて混ぜ、味をととのえる。
ポイント
じゃがいもに竹串がすっと通る程度が目安です。
レビュー
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- 先に野菜を焼いてから煮込みました。マギーブイオンも加えたので色が少し濃いですがすごく美味しくできました！
はる
美味しいです！ 簡単オススメ！ 最高ですたんぱく質
冷蔵庫に人参があったので入れてみました！ 濃すぎず薄すぎず丁度いい味で美味しいし、思っていたより簡単に出来てよかったです！洋食だったら何でも合いそうなスープなのでまた作ってみようと思います！ぴんくふぇありー
材料を一気に投入して煮込むだけ❣️味付けも簡単❣️美味しかったです😊
ひの