DELISH KITCHEN
無条件にうまい!長ネギの人気おつまみレシピ22選

無条件にうまい!長ネギの人気おつまみレシピ22選

作成日: 2023/05/01

更新日: 2023/10/10

食材を存分に活かした一品にも、薬味にもなる「長ネギ」。
焼いても煮ても炒めても美味しい人気の食材の一つです。

今回はそんな長ネギを使ったおつまみレシピを20本ご紹介します。
鶏むね肉のねぎ塩だれや、やみつきねぎ豚、ねぎだくトマトなど、長ネギのうまさが引き立つレシピばかりなので、ぜひ参考にして作ってみてくださいね。

長ネギ×肉の人気おつまみレシピ


  • 「鶏むね肉のねぎ塩だれ」のレシピ動画

    やみつきおつまみ!
    鶏むね肉のねぎ塩だれ

    4.4

    (
    524件
    )

    さっぱりねぎだれがたまらない! 鶏むね肉でも満足感のあるおつまみレシピです。 ビールとの相性も抜群!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      318kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 ねぎ 酒 塩こしょう 片栗粉 ごま油 ごま油 酢 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しましま
      鶏むね600gに対して、 長ネギ1本半、塩小さじ2/3、鶏ガラ小さじ2/3、 酢大さじ3、ごま油大さじ1、こしょう少々 とても美味しいねぎ塩だれでいただきました☆
    • ななか
      簡単で美味しいです。鶏胸はじっくり焦らず中まで火を通しながら焦げ目をつけると良いですね。片栗粉のお陰でツヤと柔らかが出ていっそう美味しい。ネギだれは、お酢気持ち少なめにして塩胡椒入れ、それでも何か足りない感じでここを見て鶏ガラスープの素を加えました。タレは先に作っておいた方がネギが馴染んで味が染みて美味しくなりました。
    • せんむ
      簡単でした!柔らかく出来てとても美味しかったです。
    • けー
      安かったから勢いで買ったむね肉の使い途に最適でお手軽にできました。 肉を焼くとこまでで止めたのを作りおきして、ネギ塩ダレはその都度作ろうと思ってたところに鶏ガラスープの素などのアレンジ情報を見かけたので、次のタレで試してみようと思います。
  • 「豚こまのネギ塩炒め」のレシピ動画

    たっぷりネギがシャキシャキ!
    豚こまのネギ塩炒め

    4.5

    (
    482件
    )

    ネギをたっぷり1本使ったネギ塩炒めをご紹介します! ごま油の香りとネギのシャキシャキがクセになります! パパッとできてオススメです♪ぜひお試し下さい!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      335kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 ねぎ ごま油 塩こしょう こしょう 塩 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • akm
      豚こま400gで作りました。ネギは動画のネキほど大きくなかったので1本半ほど使い、塩はそのまま小さじ1/2、ごま油のみ大さじ2、白ごまも入れて作りました。他の方のレビューでお肉に片栗粉をまぶしてから焼いた方が、お弁当のおかずにしても固くならないとあったので全体にまぶしてから焼きました。この方が味がよく絡んで美味しかったです!お肉やネギを倍の量使うと他の調味料も同じ倍の量を使う方は多いと思いますが、塩の倍の量は失敗することが多いので気をつけた方が良いと思います。
    • がんちゃん
      ネギがなくてキャベツでアレンジしました。うめっす。
    • ワカメとポタージュ
      「ネギ塩豚丼」が好きなので、何かそれに近い豚肉の料理は無いか?と探していて、このレシピに出会いました。十分「ネギ塩豚丼」っぽいおかずで、大満足です。 豚肉は豚コマはもちろんですが、豚ロース肉の切り落とし等でももちろん美味しかったです。 豚コマ肉を焼いている時に、匂いが気になったので、その時はお酒をほんの少しだけ入れて臭み消ししました。 ネギの切り方は適当に斜め薄切りでも大丈夫かと思います。
    • 美味しいですね。 少しレモン汁を加えてみました。
  • 「鶏もも肉のねぎ塩炒め」のレシピ動画

    切って炒めるだけ!
    鶏もも肉のねぎ塩炒め

    4.5

    (
    331件
    )

    にんにくと塩を効かせた食欲UPレシピ!切って炒めるだけだから、旦那さんの急な帰宅やお酒のあてにもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      365kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉  ねぎ にんにく ごま油 酒 塩 こしょう おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みかりん
      とても美味しかったです。鶏肉は購入後にカットし塩麹漬け冷凍しているものを使用しました。簡単なのでリピート決定です。主人は一味唐辛子をかけて食べていました。ビールが進みます。
    • はな
      ご飯のお供にもビールとの相性もよいです。レシピより塩を少なめにし、コショウを多めに、ネギは一本半使用しました。ニンニクは調味料には混ぜましたが、スライスは使用してないです。それでもしっかりした味付けになりました。
    • ちゃん
      ネギを使いたくて作りました!美味しかったです!
    • shinob
      美味しかった! 少しアレンジしました。 私はネギにもしっかり火を通したいので鶏ももと同時にフライパンへ。 ニンニクや胡椒で油がはねるので、弱火にしてから蓋をしました。 最後にほんの少しだけ片栗粉を振ってネギから出た水分ごと少々のトロミにしました。 絶品ですね。ビール、ご飯、どちらでもOK。 絶対リピします! 画像からトロミが伝わると嬉しいです。
  • 「串なし焼き鳥」のレシピ動画

    フライパンで簡単!
    串なし焼き鳥

    4.5

    (
    246件
    )

    串に刺して焼く焼き鳥を串なしでフライパンで炒めて作ります!甘辛のソースが絡んでおいしい♪ごはんにのせるのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      375kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 長ねぎ 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • my
      少し甘めだというレビューを参考に、みりんは大さじ1/2くらいにしました。味も水分量もちょうど良かったです。 工程は簡単ですが、油がものすごくはねるので、油はねガードは必須です。 丼にして、七味もかけました。 とても美味しかったです!
    • ハチ
      簡単で美味しかったです(^^ 太いネギだったので、レンジでチンしてから焼きました。
    • にんじんランド
      🌱めも ・甘さ普通(足しても良い) ・お手軽!
    • さなや
      鶏肉の量を減らしたので、ネギや調味料なども減らしました。確かに焼き鳥の味がしました。
  • 「よだれ鶏の唐辛子ねぎだれ」のレシピ動画

    くせになる辛さ!
    よだれ鶏の唐辛子ねぎだれ

    4.5

    (
    96件
    )

    さっぱり鶏胸肉にピリ辛ねぎだれをかけて♪ 辛いもの好きにはたまらない旨さ! お酒にもごはんにも合う一品です!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏むね肉[皮なし] 長ねぎ[白い部分] 唐辛子 しょうが 長ねぎ[青い部分] パクチー 酒 しょうゆ はちみつ ごま油 ラー油 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • スギ
      肉を入れたら火を消して放置するだけ。付きっきりにならなくて済むのが嬉しいです。 あまり辛いのが得意じゃないのでラー油を気持ち少なく(大さじ0.8くらい)したらいい具合でした。それでも唐辛子があるので結構パンチ効いてました。
    • はな
      おいしかったです^_^ 鶏肉を1時間放置してる間にソースを作れば良いので、焦らなくて済みますし楽です。 辛いのが苦手な方は辣油少なめにした方が良いかもしれません。 薬味たくさんで身体にも良さそうなレシピです。
    • なおたん
      パクチー大好きでたどり着いたメニュー😊タレにハチミツが入っているのがいい感じです。ピリ辛なのにほんのり甘い💕がお気に入りです。鶏肉もほったらかしで出来上がっているから意外と楽チン!タレも作りおきしておけばパッと食卓に出せます。我が家の定番になりました。美味しいメニューありがとう。
    • れもん
      はちみつが効いて少し甘めでした 追いラー油して食べました お鍋いっぱいのお水に50分でまあまぁ分厚いお肉でも火が通りました 柔らかくて美味しかったです お肉と蒸したネギの青い部分、もったいないなぁと思いました、、
  • 「ささみとキャベツのあっさりネギ和え」のレシピ動画

    レンジで時短おつまみ!
    ささみとキャベツのあっさりネギ和え

    4.3

    (
    137件
    )

    味付けはポン酢にお任せ! ささみは酒をふることでしっとり仕上がります! さっぱりだから、箸が進む!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      91kcal

    • 費用目安

      100前後

    ささみ キャベツ ねぎ 酒 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆうい
      めっちゃズボラマンなのでキャベツはカットキャベツ、解すのも箸でお皿の上でやりました! 500wだったので10分くらいチンはしましたが、めちゃくちゃ美味しいし、ヘルシーそうだし困ったらご飯はこれにしようと思います。 あとラー油もかけましたがごま油もかければよかった!笑 多分何かけても美味しい気がしました☺️
    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。 豆腐のかきたま汁に舞茸出汁入りなので、 舞茸茶もございます。 元気です。本当にありがとうございます。 おかずスープ、鶏団子とにんじんのスープ にキャベツと味噌にして、舞茸出汁入りです。 まいたけ茶を飲むと腸子が腸いい気がします。お茶だったんですね。。。 ネコ元気です。あ、ちょうちょ。
    • うーぱー
      レシピ通り作って ネギポン醤油かけたあとに 最後に鶏ガラスープのもと入れると 味がいい感じになりました。
    • ドド湖
      とにかく時短で作りたかったので キャベツはカット野菜を利用して作りました。 大人ばかりなので、ネギ多めです。
  • 「やみつきねぎ豚」のレシピ動画

    無条件にうまい!
    やみつきねぎ豚

    4.5

    (
    73件
    )

    肉汁がじゅわっと広がる豚バラ肉とさっぱりとしたねぎ塩だれ。カリカリとした食感とねぎの爽やかな味わいでお箸が進みます。ビールのおつまみやおかずにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      567kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 ねぎ 片栗粉 サラダ油 塩 こしょう レモン汁または酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はな
      バラ肉でなくロース肉で作りました。ネギタレが美味しいです。
    • ぴんくふぇありー
      こま切れ肉で作りましたが、カリカリに焼けました👍 ねぎが苦いかなと思いましたが、アドバイス通り、時間をおいたらよくなじんで美味しくなりました☺️ 個人的には肉に下味がついていた方が美味しいと思いました。
    • のぶちゃん
      我が家の定番です。何度作っても美味しい。 レモンではなくお酢を使います!
    • momo
      豚バラでは作らないです。ロースを片栗粉つけず塩胡椒して、ごま油でかりかりに焼きました。ネギが沢山で美味しかった(^^) また作ります。
  • 「砂肝とねぎの塩レモン炒め」のレシピ動画

    ビールのおともに!
    砂肝とねぎの塩レモン炒め

    4.3

    (
    74件
    )

    塩とレモン汁で炒めるだけの簡単に作れるレシピです! ごま油の風味と塩レモン味で食欲もお酒も進みます♪ コリコリの食感がやみつきになる一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      130kcal

    • 費用目安

      200前後

    砂肝 ねぎ ごま油 レモン汁 酒 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちろ
      手軽で美味しかったです! あっという間になくなります。 もっとレモン感が欲しかったので、食べる時に追加で滴下しました。
    • うに
      包丁要らずでお手軽。火を通しすぎるとシャキシャキ食感が無くなるから、ピンクの部分が見えなくなるくらいまで火を通すとちょうどいい。ネギもサッと火を通すくらいでいい。
    • slow
      酒が進んでしまうので注意笑 定番メニューになりそう
    • マロン☆彡
      ネギがあたりなかったので、塩レモンという事でパクチーを添えてみました。 好評でした!
  • 「長ねぎの肉巻き」のレシピ動画

    とろけるねぎが絶品♪
    長ねぎの肉巻き

    4.3

    (
    66件
    )

    ねぎ2本使い切りの肉巻きレシピをご紹介♪とろーりねぎと香ばしく焼いた豚バラがおいしい一品です。お肉に片栗粉をまぶすことで、ねぎとしっかり密着します。お酢を入れたさっぱりねぎだれが肉巻きと相性ぴったりです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      485kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 長ねぎ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 水 砂糖 酢 しょうゆ 水 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 織姫
      ネギの食感もちゃんと残っていて、とても美味しかったです!
    • マリリン
      とても作りやすく、無駄なく、美味しくできあがりました。 中のネギが甘くてトロトロで、ネギが苦手な息子もペロリと平らげました~。 ネギだれは、せっかくなのでたくさん作り(倍量)、後日蒸し鶏にかけようかと思います。 今、ネギが旬で安くなってきて、たくさん買ったので作ってみましたが、当たりでした🤩
    • きつね
      だいぶ片栗粉まぶしたつもりだったのに、お肉剥がれちゃいました。美味しかったので再チャレンジします。
    • kerori
      めっちゃ美味しかった!!ネギだれもいつも捨てちゃう青い部分有効活用できるし美味しい! 盛り付け前に切る時にネギが飛び出ちゃって難しかったです。
  • 「白菜と豚肉の中華炒め」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    白菜と豚肉の中華炒め

    4.3

    (
    84件
    )

    白菜のシャキシャキ感と豚肉の旨味がたまらない!人気の炒め物です。ポイントは豚肉に片栗粉をまぶすこと♪豚肉はふっくらして、全体に味がよく絡んでご飯がすすみます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      407kcal

    • 費用目安

      500前後

    白菜 豚バラ切り落とし肉 ねぎ 片栗粉 サラダ油 酒 ごま油 砂糖 しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もんけ
      とても簡単で美味しかったです! 量も沢山できました。
    • yos
      レシピの言ってる通り片栗粉で豚肉がとてもふっくらした。いろいろな調理法で役に立つよい方法だと想った。味付け薄いのかと思ったけどちょうどよかった。
    • toshiro
      これは本当に簡単な一品。 お弁当用に朝の時間でも十分作れます。\(^o^)/
    • osmanthus
      美味しくてヘルシーでもりもり食べられます。 白菜が大量なので水分がたくさん出てしまい、炒め物と言うより煮物のようになってしまいましたが…。
  • 「ねぎ塩だれのもつ焼き」のレシピ動画

    ビールもごはんもすすむ!
    ねぎ塩だれのもつ焼き

    4.3

    (
    48件
    )

    豚もつをねぎ塩だれで炒めたやみつきになる一品です!豚もつは下処理済みのものを使えば簡単に手軽に作れます。豚もつに塩だれがからんでお箸が止まらないこと間違いなし♪ねぎとにんにくはたっぷり使うことがポイントです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚もつ(ゆで) 長ねぎ 酒 ごま油 ごま油 おろしにんにく 酒 塩 鶏ガラスープの素 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆうゆー
      もつと言うと定番のもつ煮込みくらいしか思いつきませんがこれは、うまい。 ご飯がススムススム。 塩ねぎといい感じです。 また作りたいし友達にも勧めたいです
    • ま〜坊
      メインおかずに作りました。 もつ200gって少ないなぁ…本当に2人分ある!?と 心配でしたが、1本分のねぎ塩だれと合わせたら程よい量になりました。そんなにたくさん食べられる物ではないし、ちょうど良かったのかな。 少し鶏ガラスープを足しましたが、とっても美味しいです!
    • うーぱー
      いやめちゃくちゃ美味しい!リピ確定です 他の人がモツ固くなったって言ってたので どの段階で固くなるのかわからないけど 白豚モツは10分も茹でないで水切りました。 炒めるのも焼き色うっすら付いたら すぐネギ塩ダレ投入して炒め合わせておわり! 固くならなかったです。 ネギ塩ダレは他の方のレビューにもある通り鶏ガラスープの素とにんにく多めにしたほうが良いと思います 分量通りだとなんか薄くて物足らなくて 追加でネギ以外の☆の調味料だけ作って入れたら 味ちゃんとつきました!!
    • よしです
      晩酌用に少量作りました(^^) これは簡単旨いです!
  • 「鶏肉のねぎだく蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    鶏肉のねぎだく蒸し

    4.4

    (
    50件
    )

    フライパンなど火を使わずに簡単に作れる鶏むね肉のレシピをご紹介します。レンジでふっくら柔らかな仕上がりに♪たっぷりのねぎとコチュジャンの甘みがジューシーな鶏肉に合います。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] 長ねぎ 酒 塩 コチュジャン ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レンジで作れるのは簡単でとても良かったです!でも、しっかりお肉が焼けにくかったので何回も温めました。 ご飯との相性も良かったですが、ホットサンドメーカーで食パンの中に挟んで焼いて食べるのも美味しかったです!
    • り~
      簡単で美味しいです!! レンジだけなので、とっても手軽です。 コチジャンの量をちょっとだけ少な目にしてみました。
    • DSK
      作るの簡単な上にとても、肉も柔らかくなり美味しいです!ダイエットメニューとしても使えるのでしばらくハマりそうです。
    • うさびっち
      とにかく簡単でした。 暑くてガスコンロの前に立つのが嫌で作ってみましたが、ご飯にも合うし、おつまみにもなるし、家族にも好評でした。 リピ決定です。

長ネギ×その他の食材の人気おつまみレシピ


  • 「しいたけのねぎバターポン酢焼き」のレシピ動画

    ジューシーな味わい♪
    しいたけのねぎバターポン酢焼き

    4.4

    (
    265件
    )

    しいたけはじっくりと焼くことで、牛タンのような食感になります♪こんがりと焼いたしいたけに、コクのあるねぎバターポン酢をかけました!ジュワッと香ばしいたれをたっぷりと絡めてお召し上がりください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      300前後

    しいたけ 長ねぎ サラダ油 有塩バター 砂糖 ポン酢しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のりのり
      ほんのり甘くて美味しかったです 軸はタレと混ぜました
    • もた子
      これは、美味しいです!ご飯すすむ君です! このネギバターぽん酢が、食欲をそそる味! ネギの葉っぱの方を使ったので黒くなってしまいましたが…
    • ぴょん太郎
      バター炒めはこってりしつこくなりがちですが、ポン酢なのでさっぱりと食べられます。お酒のつまみに好評でした!
    • さくもも
      甘さ控えめが好きなのでお砂糖を半分に減らして作りました。しいたけにバターポン酢が染み込んで美味しかったです。少ない材料で簡単に作れたので、また作りたいと思います。
  • 「無限ネギ」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    無限ネギ

    4.4

    (
    248件
    )

    加熱したねぎは甘味が強く、ツナの旨味と相性抜群♪ごま油の香りが食欲をそそります!おつまみ以外にもごはんのおともにもぴったりです。パパっと手早く作れるので、献立に困った際にも活躍します!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] 長ねぎ 塩 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おなつ
      簡単で美味しくできました!ラー油入れるとピリ辛になってもっと美味しい!!
    • ちゃん
      めちゃ簡単で美味しいー!長めに温めて柔らかくしました!
    • 花嫁修行中 ゆーぐると
      ねぎを丸々一本使えるのがいいなと思います!他コメントにもあるように、つまみっぽくて日本酒をしっぽりの飲みたくなるな〜と思いました! 個人的には、敢えて焼くのが好きです!というのも、ごま油をいれていつもより長めに余熱すると、風味がとても良くたまらないんです...✨ (焼き鳥のねぎまくらい焦げをつけるのが香りが良くてたまりません...!)
    • もぐべー
      とても簡単にできました!電子レンジで3分30秒にして、気持ち柔らかくねぎをしました。美味しくてあっという間に間食しちゃいました!
  • 「くずし豆腐」のレシピ動画

    熱々とろとろ!
    くずし豆腐

    4.2

    (
    110件
    )

    ご飯にかけて食べても美味しい! レンジで簡単にできちゃいます♪ お好みで七味や柚子胡椒を入れても◎

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      200前後

    絹豆腐 しいたけ ねぎ 酒 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 片栗粉 おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 高ちゃん
      超簡単で味付けも簡単。これはリピーター確定。 ネギが無かったので新玉ねぎをいれてみました。とろとろになって良かった 。
    • りりぺん
      フライパンで作りました。片栗粉は最後に入れて。 とても美味しかったです!また作ります。
    • ナマケモノ
      しいたけを買い忘れたのでしめじとえのきで作りました。 レンジで簡単に出来て美味しい♡ 体調が無くて食欲が無くてもするするっと食べられます。 レピします。
    • まー
      レンチンなのでお手軽でした 少し甘めで他のおかずとよく合いました またリピします
  • 「ねぎだくトマト」のレシピ動画

    ピリ辛!おつまみ!
    ねぎだくトマト

    4.5

    (
    82件
    )

    いつものトマトにひと工夫して、新しい一品に!ごま油とラー油が効いたねぎだれがトマトによく合います。ピリ辛がくせになる、食卓のアクセントにも晩酌のお供にもぴったりなおかずです。お箸が進む味付けです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      100前後

    トマト ねぎ 塩 こしょう ごま油 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      ちょっとネギ辛かったけど、味付けは美味しかったです
    • cyapi
      ラー油を唐辛子入りのにしたので、ピリ辛というより結構辛かったwww でも、お酒のおつまみに最高でした♡ 意外とご飯もススム( *˙ω˙*)و グッ! ちゃちゃっと作れるので、急なおもてなしにも◎
    • まり
      さっぱり。冷蔵庫に入れて冷やして食べます。
    • ゆこたん
      ラー油がなかったので醤油と豆板醤をいれました。
  • 「焼きしいたけのねぎポン酢がけ」のレシピ動画

    旨味が凝縮♪
    焼きしいたけのねぎポン酢がけ

    4.5

    (
    86件
    )

    しいたけとねぎを使ったやみつき副菜をご紹介します。ごま油でじっくりと焼いたしいたけは、旨味がぎゅっと凝縮されて絶品♪しいたけのかさにねぎポン酢だれをのせてパクッとお召し上がりください。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      200前後

    しいたけ 長ねぎ ごま油(焼く用) ポン酢しょうゆ ごま油 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ニャンコ先生
      椎茸がかなり縮むので、大きな物を使う方が良いです。 ゴマ油が効いた美味しい一品になりました。 酒肴にもなります。
    • なえちゃん
      レシピ通りに作らせていただきました♪ めちゃくちゃ簡単で美味しかったです☆ リピート確定!
    • みっきー
      ごま油を買い忘れたので、ソースは、ポン酢とワサビで作りました!すっごく美味しいです!!
    • みぃ
      食べるときにかけたので美味しそうに見えませんが‥ とても美味しかったです。 トースターで焼くよりふんわりしてました。
  • 「ねぎと油揚げの黒胡椒炒め」のレシピ動画

    ピリ辛がアクセント!
    ねぎと油揚げの黒胡椒炒め

    4.2

    (
    85件
    )

    焼いたねぎの甘さと黒胡椒の相性が抜群! パリッと食感の油揚げとトロトロねぎの食感が絶妙です。 お酒のお供にぴったりな一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      100前後

    ねぎ 油揚げ ごま油 しょうゆ オイスターソース 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピクミン
      ネギと油揚げを切って炒めるだけなので凄く簡単です!主人も絶賛でした♪
    • 千草
      ご飯がすすむお味でした。 長ねぎのトロトロ感もいいですね。
    • がーこ
      サッと出来て美味しいので、よく作っています。
    • babachan
      白いご飯に合います! 長ネギの甘みを感じながら美味しくいただきました。ネギはしっかり焼いた方が美味しいです。
  • 「タコのねぎ塩まみれ」のレシピ動画

    おつまみに!
    タコのねぎ塩まみれ

    4.3

    (
    51件
    )

    コリコリとしたタコの歯ごたえとピリッとスパイシーなねぎ塩ダレが病みつき!一口食べたら箸が止まらなくなる絶品おつまみ♪材料を切って和える、わずか10分で作れる初心者でも安心の一品です。ご飯のお供としてももちろんおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      221kcal

    • 費用目安

      700前後

    ゆでだこ ねぎ 砂糖 塩 鶏ガラスープの素 ごま油 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 12時12分
      塩少なめ以外はレシピ通り。 簡単に美味しいおつまみが出来上がりました🌟⋆꙳
    • あき
      すぐに作れて助かりました! お腹空いてたので、ご飯にのせて卵乗せて丼も美味しかったです
    • Saejima
      かなり簡単にできました。 我が家は塩味に敏感なので調味料は分量よりかなり少なくしましたがそれでもまだ塩気が強かったので、塩気に敏感な方は少なめにすると良いと思います。 お酒に合う理想のおつまみです。 美味しかったです!
    • みー
      美味しくて、簡単なので、我が家の定番になりました!
  • 「ししゃもの南蛮漬け」のレシピ動画

    揚げないで作る♪
    ししゃもの南蛮漬け

    4.3

    (
    65件
    )

    酸味のあるつけダレがししゃもにしみて絶品!ししゃもは揚げ焼きにするので後始末も簡単です。さっぱりとしてご飯のおかずにもおつまみにもなり、献立に困ったときにおすすめの一品♪ぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      219kcal

    • 費用目安

      300前後

    ししゃも にんじん ピーマン 長ねぎ 片栗粉 サラダ油 糸唐辛子 めんつゆ[3倍濃縮] 水 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もちぐま
      にんじんとピーマン、細く千切りにしたので生でも気になりませんでした(^^) ししゃもを焼くまで時間が空いたので、野菜をタレに漬け込んでいる時間が長かったのもあるのかな…? ししゃもも簡単に焼けて、味付けも美味しく、野菜と魚と両方取れるので、またリピートしたいです! 写真は二回目に作ったときのものです。 にんじんピーマン多めにしたので、ししゃもが布団かぶってるみたいになってます。笑
    • みかん
      ネギの代わりに玉ねぎを使い、半量で作りました! 揚げ焼きが家族にも好評でした♪
    • ばびる
      肉好き中学生男子にはどうかなーと思って作りましたが、意外にも大好評でした。余った野菜だけ食べても美味しかったです。
    • はぴ
      簡単に出来ました。 にんじんとピーマンをもうちょっと細く切ったほうがよかったかな?でも味は問題なく食べれました。