ビールのおともに！
砂肝とねぎの塩レモン炒め
調理時間
約15分
カロリー
130kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
2.7g
脂質
4.7g
たんぱく質
16.9g
糖質
2.1g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
塩とレモン汁で炒めるだけの簡単に作れるレシピです！ ごま油の風味と塩レモン味で食欲もお酒も進みます♪ コリコリの食感がやみつきになる一品です！
手順
1
砂肝は青白い部分を切り取り、半分に切る ねぎは薄切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、砂肝を入れて火が通るまで中火で炒め、ねぎを加えてさっと炒める。
3
☆を加えて炒め合わせる。 レモン汁を加えてさっと炒める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 手軽で美味しかったです！ あっという間になくなります。 もっとレモン感が欲しかったので、食べる時に追加で滴下しました。
k
包丁要らずでお手軽。火を通しすぎるとシャキシャキ食感が無くなるから、ピンクの部分が見えなくなるくらいまで火を通すとちょうどいい。ネギもサッと火を通すくらいでいい。マロン☆彡
ネギがあたりなかったので、塩レモンという事でパクチーを添えてみました。 好評でした！slow
酒が進んでしまうので注意笑 定番メニューになりそう
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ちろ