砂肝とねぎの塩レモン炒め

レビュー

• ぷりん

  さっぱりしていて夏にいいです✨

• わふ

  大好きでよく作っています。 ねぎは多めに1本入れます(砂肝より葱の方が塩とレモンの味が絡むので、葱が多い方が味がしっかり付いている感じがします)。

• ワルネコ

  青白い部分を取り除くのが大変でしたが、美味しく出来ました。お酒のおつまみにピッタリでした。

  

• さくもも

  あえて銀皮は取らず、切れ込みを入れて固くなり過ぎないようにしました。味付けが塩胡椒だけなのですが、少し物足りなく感じました。塩を多めにしても良いかもしれません。