切って炒めるだけ！
鶏もも肉のねぎ塩炒め

手順

1. 1

   ねぎは斜めに1cm程度の薄切りにする。にんにくは薄切りにする。

2. 2

   鶏肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに鶏肉、☆を入れてもみこむ。

3. 3

   フライパンにごま油、にんにくを入れて中火で熱し、にんにくがきつね色になったら取り出す。

4. 4

   同じフライパンに2を入れて、焼き色がつくまで中火で焼き上下を返して肉に火が通るまで弱火で5分程度焼く。ねぎを加えてさっと炒める。器に盛り、3のにんにくをちらす。