【きのこのクリームパスタ】濃厚な旨み♪クリーミーなレシピ22選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2024/09/30
きのこにはしめじやエリンギ、椎茸にえのきなどいろんな種類があり風味や食感も異なっていて、料理にも取り入れやすい食材ですね。旨味もたっぷりで、クリーム系の味付けによく合うきのこ。
今回はきのこを使ったクリームパスタのレシピを簡単動画でご紹介します。
生クリーム入りの濃厚クリームパスタや、ベーコンや野菜を取り入れた具沢山のきのこクリームパスタなど計22本のレシピをご紹介していますので、ランチや夕飯の献立にぜひお役立てください。
【高評価!】きのこのクリームパスタレシピ
もちもち食感!
生パスタで作る!きのこクリームパスタ生パスタを使って作るきのこと鶏肉のクリームパスタをご紹介します!ホワイトソースは手作りでも簡単仕上げることができます♪2種類のきのこを使って旨味たっぷりのパスタをぜひ作ってみてください。
レビュー
- どらむかんフィットチーネが近所のスーパーで売っていたので作りました。 バターと薄力粉で、作る前の想像より、濃厚な感じに仕上がります。これまで、クリームパスタはうまくつくれなかったのですが、これは初心者の私にも、簡単においしくできました。オススメです。
- キャサリン昼御飯に作りました。材料通りにやりましたがパスタの、量が多かったです。クリームとまざって美味しいです。
- ぽぷら美味しくできました! 少しだけ塩を足しちゃいましたが、なくても十分に美味しいです。 優しい味でした。
フライパン1つで♪
しめじのクリームスープパスタしめじたっぷり入ったスープパスタはいかがでしょうか? じっくり炒めて玉ねぎの甘み、しめじのうま味がスープにしみ出る♪ フライパン1つで作るので洗い物が少なくできる!
レビュー
- らいす簡単でとても美味しかったです♪
- がーこワンパンで洗い物も少なく、美味しかったです。2人前作りましたので、調味料は他の方のコメントも参考に調整しました。使った量は、塩小さじ3分の2、コンソメ小さじ1、牛乳600cc、水400cc。パスタは標準時間が経ったところで片栗粉を入れ、とろみをつけながら追加で1分ほど火にかけました。後はレシピ通りです。
- ありウインナーがなかったのでベーコンを使いました。 2人前作ろうと思い2倍の分量にしましたが味が薄い気がしたのでコンソメは味をみて多めにしました。 他の方がレビューに書かれていたように片栗粉を入れたらパスタによく絡んで美味しかったです。
- まり肉を鶏肉に、ソースは冷たい牛乳を入れるときに小麦粉を入れてよく混ぜました。家族がバラバラに食べるのでパスタは別茹ででソースを絡めました。美味しかったです。写真はソースのみです。
簡単クリーミー!
フライパン1つできのこクリームパスタフライパン1つで作る人気のきのこクリームパスタをご紹介します。簡単なのに濃厚でクリーミーな仕上がりに♪パスタをゆでる手間がなくなり、洗い物も減って時短にもなるフライパン1つでとってもおトクなレシピです。
レビュー
- チャロンワンパンでめちゃくちゃ楽なのに今までで一番美味しいチーズパスタができました!二人分で材料2倍(水だけは1.5倍)で作り、ピザ用チーズも足して濃厚でした。ワンパンなのでパスタのゆで具合が心配でしたが、ちょうどいいアルデンテで味もよく染みてて美味しかったです!
- スカイまま冷蔵庫の中に、大抵揃っている物でしかもワンパンで作れるなんて幸せ(*^^*) 美味しかったです。
- かぶとがにすごく美味しかった!さっと作れてお腹いっぱい!! パスタソース作るの苦手だったけど、これは初めてなのに上手くできた。 チーズはスライスチーズ2枚使用。パスタは『小鍋で作れる早ゆで』4分使用。
- りょん日曜のブランチに主人が作ってくれました。ベーコンなくてハムで代用。粉チーズはピザ用のとろけるチーズで。簡単でコクのあるクリームパスタが出来ました。ご馳走様です(^^)
ワンパンで作る♪
きのこたっぷりクリームパスタ濃厚なクリームソースがやみつきになる、きのこをたっぷり使ったクリームパスタをご紹介!フライパン一つで作れるので洗い物も手間も省ける!パパッと作れるので忙しい方にもオススメのレシピです。ワインにもよく合いますよ♪
レビュー
- クラちゃん美味しい✨
- ぴんくふぇありーソーセージをベーコンに代えて作りました😊めちゃくちゃ美味しかったです❣️生クリームを4/5量ほどに減らし、パセリを散らしました👍
- tomairwaysかなり簡単でした。時短です。説明の通り芯が残るぐらいでいい感じでしたが火から降ろした後、都合により10分後に食べたらもうアルデンテ過ぎてた。くれぐれも出来立てをいただきましょう。味もいい感じ。
さっぱり濃厚♪
アスパラとレモンクリームパスタ生ハムの塩気が効いたレシピをご紹介します。生クリームの半量を牛乳や豆乳にかえてあっさりめの味付けにしてもよし、スモークサーモンやホタテなどで具材をアレンジしても美味しくいただけます。人気の幅が広い自宅パーティなどのシーンにもぴったりです。
レビュー
- air新しい食べたことのないパスタでしかも美味しく、凄く酸っぱいんじゃないかという先入観もありましたが、100点の味でした。(酸っぱくはありますが) コメントにコンソメ付け足したとあったのでマネしました。 ただ量が少なかったので1.5、もしくは2倍作っていいと思います。生ハムとアスパラとしめじ、レモンに関しては大量に余らしてしまう所が残念です。レモン以外を全部使いきって、量を多く作った方がいいです。余裕で食べれます。 以上の事を踏まえまた改めて作ってみたいです。簡単なので作ってみてください。
- とみこコンソメ一個入れるのがよき パスタ茹でるのは1分短めで あとは、生クリームのとこで茹でた方が良いかも
- sa_他のコメントを参考にコンソメを追加して作りました!家に生クリームがなく豆乳で代用しましたが重たくなり過ぎず美味しかったです。でも少し物足りなさがあったので次は半分生クリームでトライしようと思います!生ハムとレモンとクリーム相性バッチリでした✨簡単手軽に作れるのでリピします!
- ドライフラワー生クリーム100しかなかったのでスライスチーズ一掴みと温泉卵加えて作りました。美味しかったです!茹で汁はほぼ捨てて、野菜は余り物を少し。
【ツナ缶】きのこのクリームパスタレシピ
濃厚!風味抜群♪
きのことツナの塩昆布クリームパスタツナ缶と塩昆布を入れることで、旨味が格段にアップします♪クリーミーなソースと絡んで、濃厚な味わいが口の中いっぱいに広がります♪
レビュー
- ぴんくふぇありー材料を半量にして、1人分作りました。牛乳と生クリームを入れてから、手早く仕上げないと水分が飛んでしまいます。生クリームの甘みと塩昆布の塩味がマッチして美味しかったです❣️
- なぁこツナも塩昆布もいい感じに合わさってて和風クリームで美味しかったです!いろんな野菜も一緒に入れてみました。またリピしたいと思います!ありがとうございます。
- kouhi美味しい❗スープ多めが好きです😋🍴💕 2回目はイカとレタスを加えて見ました😋
- もえぴかいわれの代わりに大葉を乗せました。 簡単だし、食材の旨みが出てて美味しかったです。 また作ります。
バターが香るトマトクリーム♪
エリンギとツナのトマトクリームパスタ生クリームなしでもコクのあるソース♪ 最後にバターを加えるのがポイントです。 アレンジ広がる一品です!
レビュー
- しぃエリンギがなかったのでコーンを変わりに入れ、カットトマトもトマト缶の少し余ってる物を使ったのでケチャップでトマト感を足しました! 私は味がしっかりしているのが好みなので、コンソメも少し足しましたがとても美味しく出来ました(*^^*)
- 納豆島パスタを多めに茹で過ぎて牛乳入れるのをすっかり忘れてしまいました。トマトパスタでしたが普通に美味しかったです。次は牛乳を忘れずに作ろうと思います。 追記…今回は忘れずに牛乳を入れました♪ しめじとコーンも入れ、パスタは倍量で 仕上げました。牛乳を入れるとトマト缶 の酸っぱみがまろやかになりまた違った 美味しさになりました。
- たんたんエリンギの代わりにしめじで作りました🍄 味がもう少しはっきりするといいのかなー?でもトマトの旨みも感じられて美味しかったです☺️
- garo今回、2回目なのですが、個人的には玉葱を倍量した方が好みです。
【えび】きのこのクリームパスタレシピ
まろやかクリームソース!
エビとしめじのクリームパスタおしゃれだけど、手間なしの簡単パスタのご紹介。プリプリのえびがクリーミーな味わいにぴったり!牛乳を使っているので作りやすいのも嬉しいポイントです♪ぜひお試しください。
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- のりあき牛乳が足りなくて生クリームで補いました。薄味な気がしたので黒胡椒と塩を少し多めにしました。
まろやかクリームソース!
エビとえのきのクリームパスタおしゃれだけど、手間なしパスタ!プリプリのえびがクリーム味とぴったり!牛乳を使っているので作りやすいのも嬉しいポイント!ぜひお試しください。
レビュー
- kana夫作! ちょっと塩味が足りなかったかな〜 塩足しました。 あとエビの背わたはちゃんととりましょう笑
【ベーコン】きのこのクリームパスタレシピ
濃厚クリーミー!
きのこカルボナーラ旬のおいしさが詰まった濃厚パスタ♪贅沢に生クリームを使用して濃厚に仕上げましょう!きのこはお好みのもので代用できます。
レビュー
- かなさん倍の分量で作りました。 パスタの茹で時間を少し短くしました。 とっても美味しいカルボナーラが出来ました!
- まりと何度も作ってます。 水分量が多くて、盛り付けたときにトロトロ液体が横にしみだしてしまい、盛り付けがきれいにならないので、 2人分で卵一個にしてます。十分です。 この日はマッシュルームしかなかったのでそれでやってみました。
- めばえキノコをいれると具だくさんで栄養も摂れていいですね。たまごが固まることなくできました。
- ひつじ美味しかったです! パスタの量を増やしたので、生クリームも増やした方が良かったかな?
簡単なのに濃厚な♪
ブロッコリーときのこのクリームパスタやわらかくゆでたブロッコリーとクリームソースがパスタにしっかりとからみます。きのこはお好みのものをお使いください♪
レビュー
- まゆ人生初のパスタ作りでした。 超簡単にできました。 椎茸の代わりにしめじを使いましたが、 バッチリ美味しいです!
- ぴんくふぇありーチーズは苦手なので除きましたが、バターと生クリームで十分なコクがあり、美味しかったです❣️生クリームが少し足りなかったので、牛乳を足して作りました😊
- 納豆島生クリームが無かったので牛乳とピザ用チーズで代用しました。めちゃくちゃ美味しい❤︎と娘にも大好評でした。
- ケイ少々焦げてしまいましたが、アスパラガスで作りました。 アスパラガスはあらかじめレンチンしました。 生クリームが余っていたので初めて使いましたが、濃厚で牛乳で作るのとはまた違って美味しかったです。 また作りたいと思います❣️
まろやかクリーミー♪
マッシュルームのクリームパスタマッシュルームを使ったパスタのご紹介です。ワンパンで作るので別茹でいらずでお手軽♪ベーコンの塩気がアクセントに。ぜひお試しください!
レビュー
- Frau Stony玉ねぎの代わりに白菜、牛乳の代わりに生クリーム200mlを入れました。水を100ml増やしました。 コメント欄を拝見してから作りましたので、スパゲティを投入してからは、固まらないように蓋をせずにずっとかき混ぜていました。 そうすると固まることなく、美味しく出来上がりました。
- ばあばちゃんフライパン一つでできて嬉しいです。 ベーコンの塩味があるので塩は半分にしましたが粗挽き胡椒をかけて食べると丁度良かったです。
- うたc51人分で、2種類の残りパスタを時間差で投入。 水は半量より少し多め。 くっつかないように混ぜたつもりが、やっぱりくっついていたので、縦に横に剥がしながら混ぜたので、なんとか完成しました☆
- いちごパスタが固まってしまったから対策を考えなければ
こくうま!
しめじとベーコンの白みそクリームパスタいつものクリームパスタに一工夫! 白みそでいつもと違う濃厚な味わいになります。 ぜひ一度お試しください!
レビュー
- リコピンこくがあって彼もペロリでした! めちゃくちゃお気に入りになりました\(^o^)/
- ペンギン簡単なのに美味しい!粉チーズとの相性も良かったです。鮭やほうれん草など他の具材でも美味しそう。また作りたいです。
- momoにんにく追加してお昼に作りました! イルキャンティみたいで美味でした(^^)
- あーこ白菜とベーコンで作りました。とっても美味しかったです!
クリームチーズが美味しい!
チンゲン菜のクリームパスタベーコンとチンゲン菜がクリームとあう! 簡単に作れるので昼食や夕食にぴったり! ぜひ作ってみてください!
レビュー
- みあちょうど食べたい味でした! クリームチーズは、他の材料と一緒に出して室温に戻しておいたので溶けやすかったです。 調味料の塩も、ベーコンの塩加減で増減するといいと思います。 個人的に黒胡椒を多めに入れるが好きなので、塩少なめにしました。
- たろチンゲンサイ買ったものの、洋風アレンジがなかなか見つからず余らせがちでしたが… お昼に贅沢に使ってみました! 牛乳も期限迫ってたからちょうどよかったー
ほっこりまろやか♪
クリームシチューのスープパスタクリームシチューのアレンジレシピをご紹介!市販のルウを使うので味付けいらずでとっても簡単。ほっこり温まる一品です♪
レビュー
- ちゃそ分量の他にプラスで残ってた生クリーム入れたり、ニンニク入れてみたり、ルー2かけだと薄そうな気配を感じたので4かけ投入してみたり…自己流入ってしまったけどなんだかんだで丁度いい味で美味しかったです。 味見してみて物足りなかったらルー追加してもいいと思います。
- かかさんレシピ通りだと、味がぼやけるので、塩とコショウで、味を整えました。玉ねぎを切る時、八等分にして作りました。作り方は簡単だったので、ひと手間加えるととても美味しかったです。
濃厚!ほっこり♪
さつまいもの豆乳クリームパスタほっくほくのさつまいもと、 豆乳クリームで濃厚クリーミー! ぜひ作ってみてください!
レビュー
- まんぞう美味しい!ショートパスタで作成。生クリームがなかったので粉チーズ少しとバターを足してみました。潰したさつまいもとお味噌が効いてます。
- ぴんくふぇありーさつまいものレンチンを長くしずぎてしまい、水分が飛んでしまいました💦味は最高に美味しかったので、次は芋が柔らかい状態でソースに混ぜ込み、クリーミーに仕上げられるようリベンジします❣️
- しとっぺさつまいもの甘さと味噌との相性良くて美味しかったです。豆乳の代わりに牛乳使いました。
- さちこお店で食べられるような味です‼️
きのこたっぷり♪
ベーコンと3種きのこの白みそクリームパスタしめじ、エリンギ、しいたけを使ったきのこたっぷりの和風パスタのご紹介です。冷蔵庫にあるきのこで代用できるので、お好みに合わせてアレンジもできます♪
【お肉】きのこのクリームパスタレシピ
こってり和風♪
豚肉の塩昆布クリームパスタ塩昆布の旨味たっぷりなパスタです! 和風だけどこってりした味♪ ぜひ作ってみてください!
レビュー
- あーこ濃厚で美味しかったです。少し塩を入れすぎてしょっぱくなってしまいました💦次は控えめで作ります!
- 72kichi簡単に作れた💓 茹でるの面倒でパスタメーカー使いましたがより簡単にできました🫣❕❕
- ぴんくふぇありー塩昆布ガ入っているので調味料の塩は少なめで大丈夫。柚子胡椒がピリッと効いて、生クリーム入りのソースが濃厚で美味しかったです❣️
- ちゃんまり生クリームの代わりに無調整豆乳入れました。コックリして美味しかったです。青ねぎ無しで、青菜を混ぜてお野菜摂取&塩気調整しながらいただきました♪
旨味たっぷり!
れんこんのミートクリームパスタ肉と野菜の旨味がぎゅっと詰まった、クリーミーなパスタです♪れんこんを加えることで、シャキっとした食感も味わえる一品です。根菜がおいしい季節にぜひお試しください!
レビュー
- ラムネクリーミーで、野菜の歯応えもよく 美味しかったです! 個人的に、粉チーズをかけると より濃厚な味になり良かったです!!🤍
- pchan生クリームは入れなかったんですが、クリーミーでとても美味しかったです またリピしたいです
- ぴんくふぇありークリームソースのパスタで検索して作りました❣️れんこんは1.5㎝角より細かめで、あとエリンギの比率を多くした方が好みです😊
【DELISH KITCHEN おすすめ】きのこのクリームパスタレシピ
もちもち食感がやみつき♪
きのこのチーズクリームフェットチーネ少しアルデンテな食感が楽しくなる♪ 濃厚なチーズクリームで絡めました。 お好みで粉チーズをかけても美味しいですよ。
レビュー
- kanaフェットチーネがなくてふつうのパスタで。 味付けが塩胡椒のみなのでちょっと物足りなかったかな。コンソメとか入れるとおいしいかな?
- キコ奥の方でクリームチーズの味がしただけで、塩胡椒も足りない味付けで美味しくなかったです。私は粉チーズをふりかけて誤魔化して食べきりました。食材を無駄にしてただただ残念です。
濃厚な味わい!
レバーペーストのパスタレバーペーストを使ったアレンジレシピのご紹介♪生クリームを使ったパスタに仕上げました。レバーペーストは市販のものでも手作りのものでもお使いいただけます!
レビュー
- とりちゃま豚のレバーパテが余っていたので作ってみました。 生クリームは使用せず牛乳を使いました。 思っていたより食べやすくて美味しかったです。
具沢山でお腹も満足◎
カリフラワーと魚介のクリームパスタ魚介の旨味がたっぷりのパスタはいかがですか? 具沢山なので満足感も◎! 味がしみたホクホクのカリフラワーがやみつきです!