レンジで簡単！オクラ料理のおすすめレシピ13選
作成日: 2023/05/01
電子レンジで作るオクラレシピを簡単動画でご紹介。火を使わずに作るオクラとツナのレンジ和風スパゲティや、ピーマンとオクラの梅風味あえなどのレシピを13本紹介しています。日々の献立にぜひお役立てください。
緑が鮮やか♪
ピーマンとオクラの梅風味あえ4.3
(
9件)ピーマンとオクラを使ったレンジで作れる副菜です。味付けは梅肉、酢、ごま油などでさっぱりと風味よく仕上げました。オクラは縦半分に切ってピーマンと長さを揃えるようしましょう♪
調理時間
約10分
カロリー
85kcal
費用目安
200円前後
ピーマン オクラ 梅干し 砂糖 しょうゆ 酢 ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あっこ最後に大葉をちぎって入れました。 冷蔵庫で少し冷やすのが夏のおすすめです。
- みぃ簡単でした。真緑もつまらないのでレタスを敷いてみました。
- あつゆきそうめんにも合いそうなのでアレンジしたい！！
調理時間
約15分
カロリー
288kcal
費用目安
400円前後
豚バラ薄切り肉 オクラ 塩こしょう 酒 ポン酢しょうゆ ごま油 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- カコちゃん簡単！はやい！美味しい*\(^o^)/*
- ひ〜ちゃん私は、美味しかったが、娘は、イマイチだったみたいです。
- うまし火を使わなくていいので、夏は重宝しますね。ごま油の風味みが食欲をそそります。
- アッキー初心者でも簡単に出来ました。 豚バラ肉とポン酢の相性が良いですね。 オクラの「がく取り」ですが、 包丁を使わずにピラーを使用して取れました。 フライパン使わず手軽に作れるのが嬉しいです。 家族にも好評でした。
調理時間
約10分
カロリー
235kcal
費用目安
300円前後
鶏むね肉 オクラ 酒 塩 しょうゆ 塩 おろししょうが 和風顆粒だし 水 いりごま 鶏肉の蒸し汁
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ネイビー出来上がりを一目見た夫が「うまそう！」と 味もうまいうまいと喜んで食べてくれました。 私も満足。あっさりだし夏にもぴったりです。
- くれーぷむね肉が無かったのでささみで作りました！簡単なのに美味しかったです。
- にゃ簡単にできておいしかったです！ オクラのソースは何にかけてもおいしそうなので今度うどんとかでも試してみたいです！
- しろくまソースが濃いめとのコメントを参考に、ソースには塩を入れずに作りましたが丁度良く美味しかったです！ ソースをかける前に味見して調整した方が良さそうです😊 鶏胸肉はもう少ししっとりしてて欲しかったかな。
レンジで簡単！
オクラとしめじのポン酢あえ4.5
(
15件)オクラとしめじをかつお節とポン酢であえた手軽に作れる一品です。レンジを使えばすぐに出来上がります！調味料がポン酢だけで作れるのもポイント♪焼き魚、お刺身、生姜焼きなどの副菜におすすめです！
調理時間
約10分
カロリー
35kcal
費用目安
200円前後
オクラ しめじ かつお節 ポン酢しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- mist冷凍きざみオクラを使っています 一緒に温めてもよかったのですが、オクラのみ自然解凍にしました
- かおたろうレビューの「オクラがジューシーだった」はホントでした！とっても美味しかったので、定番入りです！
- 胡水レンジだけでもう一品が出来る。 凄く簡単に出来ました！
- なすか二人分としてはちょっと少ないと感じた。メインがボリューミーな時はちょうどいいかも！
レンジ加熱で作る♪
オクラと油揚げの煮浸し4.1
(
8件)オクラを使った和風副菜をご紹介します。火を使わずにレンジ加熱だけで完成するのが嬉しいポイント♪風味豊かなだし汁がオクラと油揚げにしみこんでほっと落ち着く味わいに仕上がります。献立の副菜にぜひお試しください。
調理時間
約15分
カロリー
55kcal
費用目安
100円前後
油揚げ オクラ 塩 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- モーリス好評でした。
- 猫娘レンジで作れて、簡単うまじゅわー。オクラ8本ではすぐペロリです。次回は倍の量を作って、冷めてからや七味をかけて楽しみたいです。
- こたろう簡単で美味しい！一晩置いた方がオクラにしっかり味が染みてより美味しかったです。また作ります！
- 凛子レンジで簡単にできるので、あと一品欲しい時に助かります。油揚げの甘味もあって美味しいです。
さっぱり簡単！
オクラとトマトの大葉ごま酢和え4.0
(
3件)オクラとトマトで作るさっぱりとした副菜のご紹介です♪お酢の酸味と白すりごまのコク、大葉の香りが食欲をそそります。オクラはレンジで加熱して、お湯をわかす手間を省きましょう♪
調理時間
約10分
カロリー
77kcal
費用目安
200円前後
トマト オクラ 大葉 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- たけし簡単に出来彩りも綺麗で気に入りました。
調理時間
約30分
カロリー
380kcal
費用目安
400円前後
鶏ひき肉 オクラ みょうが 片栗粉 卵 酒 しょうゆ 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- モーリス好評でした。
火を使わずに作る♪
オクラとツナのレンジ和風スパゲティ-
(
2件)お湯をわかさずにレンジでスパゲティをゆでる事ができる、お手軽レシピをご紹介♪ツナ缶は缶汁ごと加えて旨味を余さずいただきます！味付けはめんつゆで簡単にできるのが嬉しいレシピです。
調理時間
約20分
カロリー
633kcal
費用目安
200円前後
スパゲティ ツナ缶[オイル漬け] オクラ めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 水 刻みのり
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みやすほ簡単でとても美味しかったです！1人ランチにぴったりでした。
簡単おつまみ！
オクラの生姜和え-
(
1件)電子レンジでパパッと作れる一品のご紹介です！生姜が香り、食欲をそそります！箸休めやおつまみにもぴったり♪あっという間に出来上がるので、忙しいときに活躍してくれるレシピです！
調理時間
約15分
カロリー
31kcal
費用目安
100円前後
オクラ めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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簡単おつまみ♪
油揚げとオクラのツナあえ-
(
1件)油揚げにしみ込んだツナの旨味が口の中でジュワッと広がるあえもののご紹介です。材料を重ねてレンジで加熱するだけなので、忙しい日やあと1品欲しい時にすぐに出来てオススメ！お酒のおつまみにもぴったりです♪
調理時間
約10分
カロリー
86kcal
費用目安
300円前後
油揚げ ツナ缶[水煮] オクラ 白いりごま しょうゆ 鶏ガラスープの素
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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断面華やか♪
にんじんとオクラの肉巻き-
(
0件)断面が可愛らしい肉巻きレシピをご紹介します。にんじんはピーラーを活用すれば簡単に薄切りにすることができます♪火を使わずにレンジで作れることも嬉しいポイント！彩りが良いので、お弁当のおかずにおすすめです♪
調理時間
約20分
カロリー
365kcal
費用目安
600円前後
豚ロース薄切り肉 オクラ にんじん 塩こしょう 片栗粉 酒 みりん しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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お箸が止まらない！
ちくわとオクラのコチュマヨあえ-
(
0件)ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。もやしとオクラの食感もアクセントになってお酒のおつまみにもぴったりです！
調理時間
約5分
カロリー
125kcal
費用目安
200円前後
ちくわ オクラ もやし コチュジャン マヨネーズ 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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調理時間
約10分
カロリー
246kcal
費用目安
100円前後
マカロニ(早ゆでタイプ) ソーセージ オクラ[冷凍] トマトジュース(無塩) 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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